胃癌患者适合吃什么食物_备孕

概述

我奶奶年轻的时候就有胃病，为一直也不怎么好，前段时间查出来患有胃癌了，属于胃癌的晚期，临床上手术治疗的意义已经不大了，医生建议我们保守治疗。那么下面我来讲解一下胃癌适合吃什么东西。

1 第一点、胃癌患者可以在饮食方面吃一些高蛋白膳食：多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及菌菇类。还有就是吃点高热量膳食：进食易消化吸收的脂肪、甜食（如蜂蜜、蜂王浆、蔗糖及植物油、奶油等）。

2 第二点、胃癌患者在饮食方面要多注意，多吃一些高维生素膳食：多吃富含维生素A、C、E、K、叶酸等的食物，如新鲜蔬菜水果、动物肝脏等，富含微量元素的膳食：如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、硒麦芽、枸杞、山药等。甲鱼之类大补的东西可以吃，但不要一次吃得太多，慢慢进补。

3 第三点、多食开胃降逆的清淡食物是胃癌晚期患者最好的饮食原则。如多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂，也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量，煎汤内服。出现恶病质状态的病人应该多补给蛋白质食品，如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、牛肉和新鲜蔬菜、水果等，糯米粥要求煮烂。

注意事项

饮食方面：相关人群在平时的饮食方面应注意，平时应以新鲜的瓜果蔬菜、粗粮为主食，肉类少吃，做到饮食搭配合理，防止体液偏酸，摄入的饮食应该做到 “二酸八碱”使体液达到弱碱性。食品中的许多食物对癌细胞都有抑制的作用，如食物中钙离子及含疏基的蒜、葱及绿茶有明确的保护作用，其中大蒜的保护作用颇受重视。改变饮食结构：多食蔬菜、水果。适当增加豆类食物和牛奶。减少食盐摄入量。少食或不食熏腌食品，减少亚硝胺前身物质的摄入。食品保藏以冰箱冷藏为好。提倡食用大蒜、绿茶。改变不良饮食习惯：避免暴饮暴食，三餐不定；进食不宜过快、过烫、过硬。

1 高蛋白食物

蛋白质是人体免疫力的基石，体内的抗体、激素、酶、活性因子以及各个脏器细胞都需要大量的蛋白质，因此，在胃癌治疗阶段需要补充很多的高蛋白食物，增强自身免疫力，辅助治疗。

适合胃癌患者食用的高蛋白食物：豆类、动物瘦肉、蛋类等。

注意：胃癌患者不能喝牛奶补充蛋白，牛奶属于产气食物，食用之后有胃胀现象，有可能引起胃穿孔，对癌症的治疗不利。

2 高硒食物

硒元素是所有癌症的天敌，硒是强效免疫调节剂，它不仅具有强氧化性，还是人体微量元素中的“防癌之王”，适当补硒对增强免疫力、抑制癌细胞生长扩散、阻止病情反复发作、减轻癌症疼痛有很大的帮助。

常见的高硒食物有：蘑菇、鸡蛋、芦笋、龙虾、金枪鱼、麦芽、黄芪、花生、洋葱等。

3 高维生素食物

维生素中大部分都具有较强的抗氧化性，食用可帮助清除体内的自由基，较少癌变细胞的产生，同时其氧化功能增强人的抗癌功能，阻止细胞的癌变和扩张，提高白细胞水平，还能增强食欲，辅助治疗胃癌。

常见的高维生素食物有：芦笋、卷心菜、胡萝卜、蘑菇、番茄，猕猴桃、葡萄、草莓、西瓜、苹果、香蕉等。

4 柔软食物

胃癌患者的消化功能相对很弱，因此，除了需要补充大量的营养成分外，还需要确保食用的食物质地柔软，容易消化吸收，减轻胃肠的负荷，对治疗胃癌也十分有益。