聪明的孕妈咪,在吃水果前,应先了解自己的体质与水果的属性,相互搭配才有意义。
对一般健康孕妇而言,除了过敏外,没有哪一种水果是绝对禁忌的,但水果的属性有寒热之分,孕妇的体质也各有不同,因此,孕妇们应尽量选择性味比较平和,不寒不热的水果进食,这样才能有利于妊娠过程的母婴健康。
根据中药书籍的记载,水果也属于药食同源的一环,小部分水果是可以入药,虽然大多数的水果不能入药,但是也有它的性味和对人体的功效,以下举出7种水果做说明。
●芒果(漆树科、芒果属)
功效:味甘酸、性凉、具有理气健脾的功效。
食用叮咛:芒果果肉属于凉性,所以较适合热性体质者食用,但需格外注意的是芒果皮有组织胺成分,容易引起过敏。
危险群:有感染性疾病或发炎症状的人,会容易诱发疾病,或者易使病情加重,因此皮肤有些疮疖的人,则不可多吃芒果。
●荔枝(无患子科、荔枝属)
功效:果肉,味甘酸、性温、益气补血。根据《开宝本草》中记载:「荔枝有益人颜色的功效」。荔枝中富含糖、柠檬酸、蛋白质、果胶、维生素c、磷、铁等。维生素c及铁都是能让皮肤抗氧化,更健康、更白皙红嫩的重要物质。
食用叮咛:荔枝不宜多吃,吃多易上火。适合寒性体质的人食用,而热性体质的人,由于代谢率偏高,多吃会导致牙龈肿痛出血,或口?舌燥的情形。有趣的是荔枝核也是一种中药材,主要是用在理气止痛,像是胃痛或经痛,也可以使用。
危险群:皮肤易生疮疖及胃热口苦的人忌用。
●梨(蔷薇科、梨属)
功效:味甘酸、性凉、无毒、润肺、润心、除烦解渴与解酒毒。
食用叮咛:梨也是适合夏季食用的水果,能够润肺、清心除烦,如果是热性的咳嗽、咽喉咙痛、痰黄稠难咳的人,吃些冰糖炖梨,具有缓解的效果。
危险群:由于梨属凉性,如果脾胃虚弱,容易拉肚子,或是肺寒咳嗽的人,就不能吃。
●西瓜(葫芦科)
功效:味甘、性寒,解暑除烦、利便醒酒。
食用叮咛:西瓜属于寒凉性的水果,纯甜多汁,清凉解渴,又有退暑利尿的功效,当然是夏季水果的最佳选择。由于西瓜水分多,而大量的水分在胃里会冲淡胃液,易引起消化不良或腹泻,所以即使是正常健康的人,也不可一次吃太多西瓜。还有,西瓜有利尿的功效,所以夜晚会起床跑厕所的人,晚上也不宜吃西瓜,以免夜晚厕所跑得太勤,影响睡眠。
危险群:西瓜较适合热性体质者食用,经中医师辨证属于脾胃虚寒,寒积腹痛,小便频数,小便量多者;以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等,属于虚冷体质的人,均不宜多吃。
此外,山楂活血化淤通经,对子宫有一定的收缩作用,在怀孕早期应注意要少量食用,有流产史、或有流产征兆的准妈妈应忌吃,即使是山楂制品也不例外。
吃水果适量即可
任何一种水果吃太多,无论体质再好,身体都会受不了。孕妇对于水果的选择和一般人并没有什么不同,热性体质的孕妇不宜吃太容易上火的水果,但是也不要拼命吃生冷的水果,若引起腹泻,也会影响怀孕的状况,应该更加谨慎。
大量食用水果,甚至用水果来代替正餐就不可取了。水果大多含糖量较高,而其脂肪、蛋白质含量却相对不足,过多摄入不仅容易造成妊娠糖尿病,也会影响宝宝生长发育所必需的蛋白质等的摄入。建议准妈妈每天吃水果别超过500克。
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