人体所需的维生素,各类每天该摄入多少?

人体所需的维生素,各类每天该摄入多少?,第1张

人体每天所需维生素: 维生素A0.8-1.1毫克; 维生素A原或前维生素A2毫克; 维生素B11.4毫克; 维生素B21.6毫克; 维生素B62毫克; 维生素B121微克; 维生素C60毫克; 维生素E10毫克;尼克酸18毫克;叶酸200微克;泛酸6毫克。

维生素C支持人体的保卫系统和缔结组织。它在运动时会随汗液排出体外,必须及时补充。 维生素E保护人身不受外来恶劣环境的侵害,尤其是过度劳累和紧张,环境破坏及训练等对人体的侵害。同时促进肌肉对氧的吸收。要满足人体对维生素的需要,只有通过食用富含维生素的新鲜食物,如水果、蔬菜和全麦制品。对于那些平时维生素摄入不足,膳食不平衡的人,可服用维生素补剂。

维生素的定义中要求维生素满足四个特点才可以称之为必需维生素:

1.外源性:人体自身不可合成(维生素D人体可以少量合成,但是由于较重要,仍被作为必需维生素),需要通过食物补充;

2.微量性:人体所需量很少,但是可以发挥巨大作用;

3.调节性:维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变;

4.特异性:缺乏了某种维生素后,人将呈现特有的病态。

根据这四个特点,人体一共需要13种维生素,也就是通常所说的13种必要维生素。

扩展资料:

(1)维生素A每天的需求量:妇女需要0.8毫克。即80克鳗鱼65克鸡肝,75克胡萝卜,125克皱叶甘蓝或200克金枪鱼。功效:增强免疫系统,帮助细胞再生,保护细胞免受能够引起多种疾病的自由基的侵害。它能使呼吸道、口腔、胃和肠道等器官的黏膜不受损害,维生素A还可明目。

(2)维生素BB族维生素富含于动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中。它是一类水溶性维生素,大部分是人体内的辅酶,主要有以下几种。①维生素B1②维生素B2③维生素B5④维生素B6⑤维生素B12⑥维生素B13⑦维生素B15⑧维生素B17。

(3)维生素C每天的需求量:成人每天需摄入50~100mg。即半个番石榴,75克辣椒,90克花茎甘蓝,2个猕猴桃,150克草莓,1个柚子,半个番木瓜,125克茴香,150克菜花可200毫升橙汁。功效:维生素C能够捕获自由基,在此能预防像癌症、动脉硬化、风湿病等疾病。此外,它还能增强免疫和,对皮肤、牙龈和神经也有好处。

(4)维生素D每天的需求量:0.0005至0.01毫克。35克鲱鱼片,60克鲑鱼片,50克鳗鱼或2个鸡蛋加150克蘑菇。只有休息少的人,才需要额吃些含维生素D的食品或制剂。功效:维生素D是形成骨骼和软骨的发动机,能使牙齿坚硬。对神经也很重要,并对炎症的抑制作用。

(5)维生素E每天的需求量:,每天食物中有50毫克即可满足需要。妊娠及哺乳期需要量略增。4匙葵花油,100毫克橄榄油,100克花生或30克杏仁加70克核桃含有一天所需的维生素E。功效:维生素E能抵抗自由基的侵害,预防癌症的心肌梗死。此外,它还参与抗体的形成,是真正的“后代支持者”。它促进男性产生有活力的精子。维生素E是强抗氧化剂,维生素E供应不足会引起各种智能障碍或情绪障碍。小麦胚芽、棉籽油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、红薯、禽蛋、黄油等含维生素E较丰富。

1、维生素A

正常成人每天的维生素A最低需要量约为3500国际单位(0.3微克维生素A或0.332微克乙酰维生素A相当于1个国际单位),儿童约为2000~2500国际单位。

2、维生素B1

成人每天需摄入2mg。

3、维生素B2

成年人每天应摄入2~4mg.

4、维生素B3

成人的建议每日摄取量是13~19mg。孕妇(孕妇产品,孕妇资讯)为20mg;哺乳期妇女则为22mg。

5、维生素B6

人体每日需要量约1.5~2毫克。

6、维生素B7

人体每日需要量男子0.03mg,女性0.01mg。

7、维生素B12

人体每天约需12μg(1/1000mg)。

8、维生素C

成年人为100mg/日,最多摄入量为1000mg/日。

9、维生素D

每天的需求量0.0005至0.01毫克。

10、维生素H

人体每天需要量约100~300微克。

11、维生素PP

人体每日需约20毫克。

12、维生素M

人体每日需要量约400微克。

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扩展资料

维生素C易缺乏人群

1、特殊人群,如孕妇,乳母,婴幼儿,老年人。

2、从事特殊作业人群,如重体力劳动、部队人员、运动员、航空航天、潜水航海、接触有毒物、放射物工作、矿工等。

3、食物缺乏新鲜果蔬,偏食挑食者。

4、慢性疾病,严重外伤患者。

5、消化功能紊乱,长期腹泻者。

6、生活不规律,或压力过大,抽烟酗酒等。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0/161385?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-维生素">百度百科-维生素


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