胆汁反流胃炎患者能吃什么水果
水果分为热性凉性温性,慢性胃病对含有鞣酸的水果特别敏感,容易泛酸,要少吃。不要吃西瓜、番茄、橘子这些酸的或凉性的水果。对于有胃病的人来说,吃温性的水果较好,如樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。胆汁反流性胃炎患者可以多吃新鲜而含纤维少的水果,如桃、火龙果、木瓜、芒果、苹果、梨、香蕉等。
芒果
芒果含有丰富的胡萝卜素和独一无二的酶,可以令皮肤更有弹性,最适合爱美的女性朋友。另外,芒果还是防治 便秘 的良好 瘦身 水果,它含有的大量纤维素就是最好的证明了。
樱桃
研究发现,吃樱桃能够降低胆固醇和 血糖 ,而血糖过高是会让你食欲大增,非常有可能引起暴饮暴食的重要原因。另外,非常可口的樱桃还是甜食的理想代替品,它能帮助你满足食欲和减少热量摄入哦!
苹果
苹果性凉, 清热 益脾,适合 湿热 体质的人食用。
梨
梨润肺、化痰、止咳,具有 解毒 的作用,特别适合肺燥 咳嗽 的人。湿热体质和体内痰湿很有关系。
胆汁反流胃炎患者吃水果的 注意事项
1、果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易 消化 。
2、水果是人体不能缺乏的,所以应该足量,但胆汁反流患者最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。
3、菠萝、哈蜜瓜、木瓜、奇异果、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高,应避免摄取太多这类水果。而像苹果、猕猴桃、樱桃等血糖指数较低,是在搭配水果餐时的较佳选择。
4、最好餐前吃水果。研究表明:如在进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁,则可防止进餐过多。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,提高血糖浓度,降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。
5、很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。餐前食用水果时,最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果,如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
6、水果的食用量不要过多。大多数人认为,水果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,因而可以无节制地放心食用,其实这是一个误区。水果并非能量很低的食品,由于味道甜美很容易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量,若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多,摄入的热量是惊人的。又如吃半个中等大的西瓜(瓜瓤重约2公斤),便不知不觉之间摄入热量680卡,约相当于三碗米饭。所以吃水果 减肥 餐时要节制水果的食用量。
7、有些水果有促进消化的作用,如富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃,富含有机酸的柠檬、山楂等,对于这类水果可在餐后一小时左右再吃。
胆汁反流患者饮食原则
1、多吃富含维生素a的食品,如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。因维生素a能保持胆囊内壁上皮的健全,也可减少胆固醇 结石 的形成。萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用,可常吃。
2、少吃高脂肪、高胆固醇食物,如蛋黄、鱼子、 动物 肝、脑肠等。胆汁中胆固醇增高,易于形成胆固醇结石。
3、 植物 油既可降低胆固醇,又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成,故宜以植物油为主。
4、油炸、油煎食品最好不吃,以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油,家蒸、煮,忌煎、炸。
5、忌服浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料。
6、慎用、忌用对胃粘膜有损伤的药物。最好少吃药,会有依赖性的。发病后要停止一切对胃有刺激的药物,必要时服用四环素,黄连素等药物。
7、保持精神愉快。精神抑郁或过度紧张和疲劳,容易造成幽门括约肌功能紊乱,胆汁返流而发生慢性胃炎。
8、饮食要清淡,不吃油腻食物,以免刺激胆汁分泌增多,加重反流和病情。应细嚼慢咽,忌暴饮暴食。避免饮酽茶、烈酒、浓咖啡和进食辛辣、过冷、过热和粗糙食物。
9、应戒烟忌酒。烟草中的有害成分能促使胃酸分泌增加,对胃粘膜产生有害的刺激作用,过量吸烟会引起胆汁返流。过量饮酒或长期饮用烈性酒能使胃粘膜充血、水肿、甚至糜烂,慢性胃炎发生率明显增高。
10、注意饮食卫生,勿暴饮暴食,不吃不易消化或腐败变质食物是防止急性胃炎发生的关键。
11、增加 营养 、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食,如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品,食物要细嚼慢咽。
12、食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收。
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胆汁反流时常可导致胆汁反流性胃炎,患者常表现为腹痛,腹胀,恶心,呕吐等症状。因此,在饮食方面应注意尽量少用或不用引起括约肌张力降低或者延缓胃排空的食物,例如柠檬,橘子,番茄,菠萝,香蕉,葡萄等水果,由于它们的糖分较高,才会导致病情加重,可多进食苹果,猕猴桃,樱桃等水果。此外,应避免喝浓茶和咖啡以及巧克力的。同时建议患者保持充足的睡眠戒烟限酒,避免精神紧张,对于肥胖的患者应减肥可适当的运动,促进胃肠蠕动。欢迎分享,转载请注明来源:优选云