黄姜的功效与作用：祛风清热，天胡荽味辛性凉，辛散祛风，可清热，入心肺二经，具有祛风清热之功。适用于风火赤眼，咽喉肿痛，解毒消肿：天胡荽味苦性寒，苦辛通降，性寒清热，具有解毒消肿之功。适用于痈肿疔疮，跌打瘀肿之症。利尿除湿：天胡荽辛散行气，苦泄除湿，性寒能清。具有清热利尿，除湿退黄之功，适用于黄疸，淋浊之症。止咳化痰：天胡荽辛开苦降，性寒入肺经，善清肺热，具有止咳化痰之效。肺主气，喜清肃，风邪外来，使肺失清肃，气逆而咳，与痰热相聚则为风热之痰。症见：咳嗽剧作，咳时面赤握拳，弯腰曲背，目睛红赤，涕泪皆出，痰液粘稠，咳后有鸡鸣样回声，舌苔黄燥，脉象滑数，治宜选天胡荽清热化痰，泻肺止咳。
一，黄姜是可以炖老母鸡的。
二，生姜是我们做菜时候必备的，大家知道生姜也是有区别的吗，或许很少有人发现，其实生姜也是分白姜和黄姜的，黄姜颜色深一点，味也比白色的重，所以营养也要好一点，生姜还可以治感冒，受凉了煮点姜汤可以暖身体，在炖鸡汤的时候都是要放生姜的，所以说生姜在我们生活中还是很重要的，大家知道黄姜炖鸡汤有什么功效吗，一起来看看吧。
黄姜的功效：
黄姜适合一些体寒的人吃，所谓“冬吃萝卜夏吃姜”，吃姜可以增进食欲，还有让身体暖和起来的作用。需要注意的是，不能吃烂了的黄姜，因为腐烂的姜会产生一些毒性物质，危害人体。
黄姜含有姜辣素、氨基酸、脂肪、核黄素、胡萝卜素等，具有特殊的辣味还有香味，可以调味添香，是生活中不可缺少的调味品，可以是用来腌制一些味道比较重的食物。欲，还有让身体暖和起来的作用。需要注意的是，不能吃烂了的黄姜，因为腐烂的姜会产生一些毒性物质，危害人体。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
