豆芽是一种常见的蔬菜，在我国北方，常用豆芽作为卷饼或面条的菜码，味道鲜美。
常见的豆芽分为黄豆芽和绿豆芽，二者的营养价值略有不同。黄豆芽由黄豆发芽而成，其中含有丰富的蛋白质和钙，同时维生素c的含量比黄豆大大提升。而绿豆芽是由绿豆发芽而成，蛋白质、钙的含量都远低于黄豆芽，但绿豆芽胜在热量低，仅有黄豆芽的一半左右，很适合需要控制体重的孕妇。
有些朋友担心市面上的无根豆芽使用了“性激素”，会危害孕妇和胎儿的健康，甚至有致癌致畸风险。事实上，这类豆芽并没有大家想象的那么可怕，只是使用了植物生长调节剂而已。这类植物生长调节剂在正常使用剂量下并不会危害健康。
孕妇真正需要警惕的是生的或半生不熟的豆芽，因为这类半生不熟的豆芽可能感染了沙门氏杆菌，还可能感染李斯特菌，这些都会对孕妇和胎儿健康造成威胁。因此，孕期应该尽量避免食用未加工熟透的豆芽。
孕妇健康会直接影响腹中胎儿的健康，所以孕妇在孕期有很多地方需要注意，尤其是孕妇饮食。孕妇需要补充营养，而孕妇所吸收的营养会通过血液等传递给宝宝，如果饮食不健康就会影响胎儿健康。那么怀孕能不能吃豆芽？豆芽是生活中常见的食物，豆芽营养丰富，对孕妇是没有影响的所以孕妇是可以吃的。不过孕妇在孕期选择食用豆芽时，最好是选择自己生成的豆芽，对于市面上卖的豆芽还是尽量少吃，这些豆芽一般都被添加了大量的催生药物，孕妇经常食用会影响胎儿健康。
豆芽含有蛋白质、维生素等营养元素，而孕妇孕期需要的营养较多，孕期吃豆芽对孕妇及胎儿都有好处。孕妇在孕期食用豆芽还可以帮助孕妇缓解孕期便秘，而且豆芽中的营养元素好可以起到美容养颜的功效。
孕妇可以吃豆芽，但也不是任何孕妇都可以吃。豆芽属于寒凉的食物，吃多了会容易刺激到肠胃，而且孕妇中含有一种粗纤维的物质，这种物质会容易加快人体肠胃蠕动导致出现腹泻等现象，所以对于孕期肠胃不好，容易腹泻的孕妇，就要注意少吃。
在孕期孕妇是能够吃豆芽，而且鼓励孕妇不定期吃豆芽。1、能够均衡孕妇的营养，由于豆芽营养很丰富，在孕期食用能够满足孕妇生命需求，也有助于促进胎儿生长发育。
2、孕期吃豆芽能够有效预防便秘，适当吃豆芽能够增加膳食纤维的摄入，促进胃肠道蠕动，这样有助于缓解肠胀气和便秘。
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