怀孕之后,孕妈妈再也不是只为自己一个人吃了,除了要照顾自己的口味,还要照顾胎宝宝的营养需求,这可给做饭的人增加了难度。要知道,孕妈妈的口味和孕前可以很不相同,怀孕前不吃的食物怀孕之后可能会很爱吃,相反,对于一些很有营养的食物却变得有点讨厌了。
但是胎儿需要的营养却十分丰富,蛋白质,各种维生素和矿物质等都会随着孕周的变大而增加,所以孕妈妈的饮食就需要美味可口、营养丰富了。
喝汤是一个不错的选择,下面分享五种适合怀孕期间喝的汤:
第一种,鲫鱼汤
鲫鱼汤鲜香甜美,而且鱼肉富含丰富的蛋白质、钙等营养物质,脂肪含量不高,非常适合孕妈妈需要补充营养但是又害怕发胖的需求。 而且鱼肉含有丰富的DHA,会促进胎儿大脑发育和视网膜的发育哦。
具体做法如下:新鲜鲫鱼洗干净擦干水分,热锅,放点猪油,先把鲫鱼两面煎一下,煎到鲫鱼两面微黄,再把鲫鱼放到砂锅内,加入热水,水量可以根据自己需求去放,不需要太多,够喝就行。再加入三片姜,几段葱白,适量料酒,煮开之后再炖20分钟,加盐调味就可以了,如果不想光喝鱼汤可以加点豆腐或者香菇。
但是鲫鱼的刺比较多,怕麻烦的话可以做鱼头汤,一样的做法,每周吃上2~3次,就不怕营养不够了。
第二种,板栗鸡汤
鸡肉的营养也是非常丰富的,蛋白质含量也非常高,拿来煮汤味道鲜美,好喝又不腻。
具体做法:鸡肉先焯水,洗干净之后就放砂锅里,加上合适的水量,红枣、姜片,料酒,水开之后改小火炖40分钟,加入准备好的板栗,等到板栗足够熟,再放入一小把枸杞、盐调味即可。
不喜欢吃板栗的孕妈妈可以用淮山来代替板栗,淮山有健脾益气的作用,也是非常适合孕妇吃的哟。
第三种,红萝卜玉米排骨汤
排骨富含非常丰富的优质蛋白质和其他一样物质。红萝卜补肝明目,抗氧化等,富含膳食纤维,可以通便和预防便秘。 玉米也富含膳食纤维,促进肠胃蠕动,还富含维生素E,预防流L等,总之就是好处多多。
具体做法:排骨加入葱姜料酒焯水,洗干净捞出,放到砂锅里加水先炖半个小时, 然后加入玉米和红萝卜,再炖半个小时就可以调味出锅了。
第四种,猪肝猪血枸杞汤
这是一道清肝明目又补铁的汤水,适合孕妈妈在孕中晚期以后需要补铁时食用,做法简单又美味。
猪肝洗干净之后切薄片,放点葱姜料酒蚝油酱油生粉腌制好待用。起锅烧水,水开后放入切好的猪血,2~3分钟之后加入枸杞叶,水开后再倒入猪肝,再次煮开加盐即可。
动物肝脏不宜吃太多,一周两次就足够了,如果还想补铁,可以用牛肉菠菜汤代替。另外,孕妈妈如果真的有贫血的情况,最好要在医生的建议下服用铁剂。
第五种,海带冬瓜骨头汤
很多孕妇到了孕晚期之后会出现手脚水肿的情况,冬瓜汤就是一个很好的利水助攻食物,做法也是非常简单。
猪骨头先焯水,洗干净之后放到锅里,加红枣、姜片、料酒、几滴醋,先炖上40分钟(不用担心骨头不够熟,买的时候剁小块一点就行了),然后再加上海带和冬瓜炖上20~30分钟,加盐就可以食用了。
骨头汤油水会比较多,可以适当加点香菇或者豆腐吸油,这个根据自己口味来就行。
总而言之,孕妈妈在孕期的饮食只是不要太挑食,一般都可以满足胎儿的需求的,所以平时想要营养均衡,那就不能偏食哦。
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俗话说“饭前喝汤苗条又 健康 , 汤汤水水保 健康 ”。看上去不起眼的汤里其实含有丰富的蛋白质、维生素等各种营养素,孕妇适当喝汤和吃汤渣,可以增加膳食纤维的摄入和补充各种营养。
那么,有哪些汤适合孕妇喝?
1.萝卜排骨汤:萝卜含有钾、镁等多种矿物质;排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材。萝卜排骨汤味道清淡鲜甜,还能帮助孕妇祛水肿。
2.海带豆腐骨头汤:此汤含有大量的钙质,非常适合孕期妈妈食用。
3.莲藕牛腩汤:莲藕含有大量的维生素C和膳食纤维,对孕期便秘的妈妈十分有益;莲藕和牛腩都富含铁、钙等矿物质,有补益气血,增强免疫力的作用。
4.莲子鸭汤:鸭肉有滋补、养胃、消水肿等作用,鸭肉中的脂肪酸熔点低,容易消化。且莲子煲鸭肉是很多地方用来孕妇去胎毒的佳品,可以放心食用。
5.瘦肉豆腐汤:此汤做法简单,适合没时间熬汤的家庭;豆腐鲜嫩可口又含钙,瘦肉具有补益气、提高免疫力等功效。
不知道你怀孕几个月了,孕期喝汤还是挺有讲究的,最好是根据不同怀孕阶段来划分,下面我来告诉你怀孕的每个阶段可以给自己补点什么汤。
孕早期(怀孕第一周至十三周末)——鸡汤
准麻麻刚怀孕时容易发生恶心、孕吐等反应,鸡汤相对比较清淡,不仅可以为准麻麻提供丰富的蛋白质、维生素营养,也能很好地提高食欲、增强自身免疫力,所以我很推荐哦!
鸡汤做法
准备食材:鸡肉、枸杞、党参、当归、红枣、姜片、小葱、料酒。
步骤:先把鸡肉用清水煮开后捞出;再将准备的枸杞、党参、当归、红枣等和鸡肉放入锅中一起煮,再加料酒、盐,用大火煮开,再换中火煮5分钟后用小火煮10分钟,最后放入葱即可出锅。
孕中期(怀孕十三周至孕二十八周)——排骨汤
这段时期是胎儿生长的重要阶段,准麻麻会发现胎儿的体重呈现一个快速的生长曲线,所以这段时间更要加强对蛋白质的摄入,除此之外,还有各种维生素以及微量元素的摄入都要跟上来,除了鸡汤外呢,还可以多吃些内脏类的汤、排骨汤,可以搭配玉米啊、海带啊来煮,营养更全面,味道更鲜美。
排骨汤做法
准备食材:玉米、排骨、葱、姜、盐。
步骤:把排骨放入锅中,煮水烧开悼一遍水,再将排骨盛出;再将排骨放入炒锅内翻炒,之后加入玉米、姜片、葱,放水煮约四十分钟,最后加入盐即可。
孕晚期(怀孕第28周至生产)——鱼汤
准麻麻到了孕晚期,正是胎儿增长的冲刺时期,这段时期喝鱼汤不仅对胎儿脑部发育有帮助,鱼汤里加点香菇也能调善自己小便不畅的问题。
鱼汤做法
准备食材:鲫鱼、姜、大蒜、葱、油、盐。
步骤:先把鱼洗干净后放入锅内用油煎一下,等鱼肉变掉颜色后,再加入清水、姜、大蒜用大火煮二十分钟,再加入盐后炖个2分钟后撒上葱花即可出锅。
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眼看着夏天就这么来了,普通人都说不了更别说孕妈了。但是由于孕妈特殊性,有很多东西需要忌口。那么既想要消暑,又想清凉度过假日炎炎夏日,堂妹给大家推荐几款适合孕妇清热解暑的汤饮。
丝瓜豆腐汤
丝瓜300g 嫩豆腐250克 枸杞10颗
做法
1.将丝瓜洗净,去籽切片; 嫩豆腐用清水稍稍洗净下,切块
2.锅内放入少量食用油植物油,烧热,放入丝瓜煸炒出香味倒入清水不要完全没过食材
3.开锅后,加入嫩豆腐和枸杞关中火焖15分钟,放一勺盐就可以出锅啦。
银耳竹笙汤
材料
银耳100克、竹笙3支、莲子15粒、枸杞20颗、红枣10粒、百合10片,冰糖4块50g左右
做法
1、银耳提前放清水中浸泡约半天,跑发之后清洗一下, 去蒂用手撕成 小朵,备用。
2、竹笙 剪成2厘米小段, 放入清水水中泡约20分钟,捞出之后放入开水中氽烫一下(汆烫时间不宜太长会破坏口感)。
3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入锅中,然后放入泡发的银耳、竹笙,放入冰糖,加水没过食材,隔水加热,蒸煮30分钟。焖15分钟左右就可以出锅啦。
银耳含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用莲子有益养心定神百合有润肺、补虚、安神的作用。
很多孕妈妈一怀孕就被家人开始灌各种补汤了,什么排骨莲藕汤,花生猪蹄汤,鸽子汤,鸡汤等等。但说句中肯的话,这些汤并不适合多喝,倒不如多吃点里面的肉。
肉汤中容易融入肉中的脂肪、嘌呤、胆固醇等 成分,而绝大部分蛋白质保留在肉里,喝多了肉汤对孕妇并不有利,成了长肉不长胎的选择。 而且还因如此,很多孕妈妈成了妊娠高血糖或糖尿病 。很多朋友会认为骨头汤应该很好,虽说不是补钙的选择,但能补血啊!因为骨头中骨髓丰富,骨髓就是造血之物。其实也不是这样,骨头汤中的大骨中骨髓丰富,但这属于黄骨髓,一般造血能力旺盛的是红骨髓,黄骨髓中反是饱和脂肪的聚集地,吃了不补血,同样是增肥。
所以,孕期补充营养并不是靠肉汤来的, 而是食物多样化,食材的合理搭配 。要说到底什么汤更适合孕妈妈喝呢?由于孕期对蛋白质、血、钙质的需求量都挺大的 ,对多种矿物质、维生素也有需求,所以低脂又富含这些元素的汤都很适合 。
例如菠菜血旺汤。
菠菜属于植物性食物,水溶性维生素丰富这些有益成分易容,汤里也能得到不是营养,而血旺是补铁好食材,孕妇是贫血高发人群,孕妈妈一周也可以吃个肝脏、血旺2次左右。
又比如鲫鱼豆腐汤。
鱼虾类熬的汤脂肪含量相对少一些,而优质蛋白丰富,汤也鲜美,搭配蛋白质和钙质含量都不低的豆腐,都对孕妈妈十分有利。
还有蔬菜海米汤。
海米钙质丰富,有含盐分能提味,蔬菜中营养大部分溶于汤里,也很适合饮用。咱们经常做的番茄煎蛋汤也是一到不错的孕期汤,蔬菜营养丰富,鸡蛋又能提供优质蛋白,很好的搭配。另外要注意的是,汤中最好少调料,不要重口。
怀孕时期是一个特殊时期,胎儿的发育需要很多的营养。对于孕妈妈来说,孕期喝汤是再好不过的了,在喝到鲜汤的同时还能补充各种各样的营养。
适合孕妇喝的汤实在太多了,在这里我推荐几款我孕期喜欢喝的汤品。
1、椰子鸡汤材料:椰青(也可以用老椰子,老椰子煮出来的比较香,不过要挖椰肉比较麻烦,我一般都是用椰青,汤比较清甜),半只三黄鸡或者海南文昌鸡(鸡肉一定要嫩),精盐少许。
做法:鸡肉剁块,滴几滴料酒去腥(做椰子鸡我不放姜,个人习惯而已),放入清水中泡20~30分钟,去掉血水,将椰子汁倒入锅中,可以挖一点椰肉进去(椰青的肉有点像果冻),再加一点水(单单椰子汁太甜了),煮开后倒入鸡块,再次煮开后继续煮几分钟,放盐,然后就可以吃了,特美味。
功效:椰子含维生素和钾、铁等元素,适量食用能够改善孕妈皮肤,提高身体抵抗力。椰子富含蛋白质、脂肪以及维生素B和维生素C,对胎宝宝的神经发育有好处,椰子还富含丰富的维生素和矿物质,对胎宝宝的免疫力和代谢也有莫大的益处。
2、胡萝卜玉米排骨汤
材料:胡萝卜、玉米、排骨、红枣、精盐各适量
做法:锅里加水,水开后放排骨烫去血水,捞出后冲洗干净,再放入胡萝卜、玉米、生姜和红枣煲汤,煮好汤后去掉姜,再加上少许油、盐调味。
功效:玉米含有大量纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止孕期便秘,丰富维生素E可以延缓衰老,滋润皮肤,清除体内废物;排骨富含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是孕期补钙好帮手,防止孕期贫血,补中益气,增加体力。
3、鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼一条(差不多1斤),嫩豆腐若干、姜、葱、蒜料酒、精盐各适量
做法:姜切丝,葱、蒜切碎,把鲫鱼收拾干净,用刀在鲫鱼身上划几刀方便入味,锅内放入花生油,烧热后加入一半姜丝,鲫鱼入锅,煎至表面微焦,倒入一壶热开水(这样煮出来的汤比较白),水要没过鱼,加入葱姜蒜,放入少许料酒,大火烧开,撇去浮沫,放入豆腐,转小火,再煮七八分钟,加入盐,盛出就可以吃了。
功效:鲫鱼含有优质的蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐以及不饱和脂肪酸等,有利于胎儿的发育,特别是脑部神经系统的发育。鲫鱼富含锌,可以补身体,调节虚弱情况,鲫鱼健脾利湿,促进血液循环,可增进食欲,也可消除妊娠水肿。不过豆腐性凉,体质差的孕妇要少吃。
4、莲子百合排骨汤
材料:莲子、百合、红枣、排骨各适量,枸杞、精盐少许
做法:将斩好的排骨块放入沸水中氽烫一下,去掉血水,捞出备用,将红枣、莲子和百合一起洗净,莲子取芯,百合掰成一瓣一瓣,将所有材料一起放入锅中炖至排骨完全熟透,起锅前加入枸杞和精盐即可。
功效:莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,孕妇吃莲子可以帮助机体进行蛋白质,脂肪,糖类代谢,并维持酸碱平衡,还能预防腰酸腿痛,百合能润肺止咳,清心安神,莲子百合一起食用,可以清热解毒,还具有安胎提供微量元素的作用,特别适合燥热体质的准妈妈。
孕期多喝汤,有助于孕妈咪补充各种营养,如钙、铁、锌等多种微量元素,还有维生素、矿物质等,也能促进胎宝宝 健康 成长,所以,孕妈咪在孕期,要多喝一些汤汤水水哦!
那么,哪些汤适合孕妇喝呢?
1.玉米山药排骨汤
玉米属于五谷杂粮,有丰富的营养价值和保健作用。除了碳水化合物、蛋白质、脂肪和胡萝卜素外,玉米还含有钙、镁、硒等微量元素喝丰富的维生素;山药性平味甘,具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等多种功效与作用;玉米和山药跟排骨一起熬汤,味道鲜美,营养丰富,非常适合孕妇食用。
2.鲜莲银耳汤
练字味甘、性温平,为养心、补脾、益肾的佳品,银耳能生津润燥、补脑强心、二者一同熬煮,能补气生津,非常适合孕妇食用,但要注意,不要加太多的糖。
3.鲫鱼豆腐汤
鲫鱼含有丰富的矿物质如钙、铁、锌、碘、磷等,还含有丰富的维生素,如维生素A、C、D等,等提高人体的免疫能力,另外,鱼肉鲜嫩,很容易被消化吸收,与豆腐同煮后,鱼汤里含有丰富的钙质,对孕妈妈的身体很有好处。
4.莲藕花生骨头汤
莲藕是非常好的美容食品,也能起到滋补作用,还能清肺润燥,因为莲藕含有丰富的粗纤维,还能促进肠胃功能,防止便秘;花生是世界公认的植物性高营养食品,能醒脾开胃,补气养血;二者与骨头熬煮,能给孕妈妈提供丰富的营养。
谢谢悟空邀请。
怀孕的时候,妈妈一个人吃,满足着两个人的营养需求,我记得自己怀孕那段时间,胃口就特别不好,除了喜欢吃各种水果,就喜欢喝汤,推荐几款适合孕妇喝的营养汤给有需要的准妈妈们。
鲫鱼豆腐汤食材:鲫鱼、豆腐、葱、姜少许;
做法:
1、鲫鱼去鳞洗净,再去除鱼腥线;
2、姜切成片状,葱洗净后切成葱末;
3、豆腐切成块状备用;
4、起锅热油,将鲫鱼煎至两面金黄,加入热水,没过鱼身,加姜片,煮20分钟左右;
5、加入豆腐,继续小火煮10分钟左右,加入适量盐调味,出锅后撒上葱花即可。
主要功效: 对胎儿大脑发育十分有效。 鱼是促进智力发育的首选食物之一,鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑的发育尤为重要。
萝卜西红柿蛋汤食材:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、高汤1碗、盐适量;
做法:
1、胡萝卜洗净后去皮,切成薄片;
2、西红柿洗净后,焯水去皮,再切块;
3、鸡蛋打入一个,搅拌成鸡蛋液;
4、锅中加高汤煮沸,放入胡萝卜和西红柿煮熟;
5、再倒入鸡蛋液,待鸡蛋煮熟后,加适量盐调味即可。
主要功效: 调理气血,预防感冒 。这碗汤,味道鲜美,同时能够为孕妈妈补充丰富的蛋白质、维生素、铁、钙、磷、钾、锌、镁等营养物质,还可以调理气血,预防感冒。
希望我的回答对你有所帮助。
有哪些汤适合孕妇喝?
孕期可以喝汤,但是大多孕妈妈们都想喝营养又好喝还不会胖太多的汤,尤其孕早期孕吐难受,希望喝完能够缓解孕吐养胃的汤;孕中期随着胎儿增长,很多孕妈皮肤干燥色斑增长,想要喝些美容养颜的汤;孕晚期增大的子宫挤压肠胃造成消化不良、便秘,又想喝些助于消化预防便秘的汤,到底该喝什么呢?这里叮麻推荐几种供大家选择。 1.姜汁米汤
制作材料:姜汁、米汤、冰糖
制作方法:
取生姜汁少量,加入米汤里,再加适量的冰糖调味,然后服用。(姜汁可以一次多榨些,储存好慢慢食用)
注意,姜汁不要加太多,按照个人口味调整即可。
姜汁能够缓解孕吐不适,每日可以多次少量食用。
2.鲜奶炖木瓜雪梨
制作材料: 牛奶、雪梨、木瓜、糖适量
制作方法:
注意糖不要加太多,喜欢烂一些的可以多煮一会儿,火候看孕妈妈个人喜好即可。
鲜奶跟木瓜都能够美容养颜,雪梨清热镇静、化痰止咳、润肠通便。
3.萝卜羊排汤
制作材料: 羊排、葱姜、盐、醋、胡椒粉、香菜、水
制作方法:
注意,胡椒粉不要放太多,喜欢吃辣的可以加一点辣椒油,不要太辛辣哦~
白萝卜可以清热解毒、有助消化、改善便秘,羊肉富含优质蛋白质跟维生素,有助于胎儿的大脑发育,而且还能够暖胃驱寒,孕妈妈冬季喝萝卜羊排汤是很好的选择哦~
4.胡萝卜玉米猪肝汤
制作材料: 胡萝卜、玉米、猪肝、姜片、盐、香油、水
制作方法:
注意,新鲜的猪肝买回家放清水里多泡会儿;姜不要加太多,尤其晚上,姜太多的话可能导致失眠。
猪肝能够养肝、明目、补血,胡萝卜可以预防皮肤干燥,增加孕妈妈抵抗力、预防感冒;还能够增加孕妇的新陈代谢,预防便秘。
最后,孕期饮食还需要注意,不要大补哦~睡前少量喝汤,以免尿频加重,影响睡眠;睡前少量吃姜,以防影响睡眠~如果喝肉汤的话,把最上层的油花撇干净,避免脂肪太高,导致肥胖;孕期还需要饮食控制,不要暴饮暴食~
怀孕后,我们的身体需要大量的营养,来满足妈妈和宝宝的需要。吃了肉再喝点汤,不仅可以解除腻味,还可以更好地补充水分和营养那么,有哪些美味的汤适合孕妇喝呢?
排骨玉米汤
排骨香,玉米清甜,肉类食物的丰富蛋白质和玉米粗粮的维生素结合在一起,香甜中营养满分。孕期妈妈可以喝一些排骨玉米汤,选择小么么的小肋排,一口一个,别提多过瘾了!
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼的肉质细嫩,含有丰富的钙质和维生素,配合口感滑嫩的豆腐,清淡又爽口。不仅是孕期可以喝,产后也是不错的滋补汤品。
冬瓜虾米汤
冬瓜口感滑爽,虾仁鲜美,带着大海的味道。冬瓜可以清热去火,还含有丰富的维生素和膳食纤维。虾米里面的钙含量丰富,可以给孕妈妈更多的钙质。
除了喝汤,记得一定也要吃肉,而且对于孕妇来说做汤的时候,不要放太多油,如若是比较胖或者觉得比较腻,那么可以把汤上面的浮油撇去了再喝,希望所有的孕妈妈都可以营养 健康 好气色!
娟子来为准妈妈们分享一道美味的牛腩土豆汤,希望你们喜欢;
牛腩、土豆、姜、米酒
1;先将牛腩洗净用水浸泡一会捞出沥水切块,土豆洗净去皮切块,姜去皮切片
2;锅中加水放入牛腩块加米酒和姜片煮开后撇去浮沫,焯去血水捞出洗净
3;砂锅中加适量的水放入牛腩块加姜片大火煮开转小火炖至牛腩快熟时倒入土豆块再炖至熟即可
这倒汤牛腩炖熟后口感软滑,很适合准妈妈当正餐食用,而且土豆含有糖分、维生素C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素
谢谢邀请。长胎不长胖的营养汤原则是高蛋白低脂低糖,人体优质蛋白质来源包括蛋奶豆,鱼虾贝,牛肉等食材,考虑孕期宝妈需要补充铁质、叶酸和维生素A,建议孕期适量补充猪肝,这样在上述食材中选择煮汤,实在有很多种做法,何止5种。就来个举例说明吧,各位宝妈可参考自行调换搭配。 1.猪肝汤。可以猪肝枸杞叶汤、猪肝菠菜汤等。猪肝有点腥,可加几片姜片调味,不可用酒去腥,孕期禁酒,料酒也不行,以免影响胎儿大脑发育。做时注意,水沸后加肝片,以免太老。
2.牛肉汤。
可选择牛肉萝卜汤,牛肉金针菇汤等,或纯牛肉汤,味道都很鲜美。做法上注意先把牛肉加一点盐、生粉放冰箱腌上20分钟,水沸后加入,牛肉鲜嫩,汤汁鲜美。
3.白贝汤。
可以选择白贝冬瓜汤,白贝韭黄汤都挺鲜美。做法上注意,白贝是海鲜产品,富含盐分,不需另外加盐,海鲜性寒,多加几片姜。孕妇根据自己肠胃情况食用,如果胃肠功能不好,不能多喝。
4.鱼汤。
可以选择豆腐鱼汤,蕃茄鱼汤等搭配。做时先将鱼两面煎一下,再将剩油倒掉,加水加配料煮沸去沫,在出锅前加一点纯牛奶,蛋白质更丰富,还富含钙质,汤色雪白,口感多了奶香,色香味俱全。
5.鸡蛋香菇蔬菜汤。
鸡蛋是著名营养食物,香菇富含香菇多糖,蔬菜富含维生素,这是一份营养均衡的汤,口感清爽。
总而言之,只要遵循高蛋白低脂低糖原则,可以在蛋奶豆,鱼虾贝,牛肉猪肝等食材中,根据喜好,自由搭配,这些汤都是长胎而不易长胖的汤,可以多喝。
1、豆腐香菇汤
不管是豆腐还是香菇,在我们日常生活中都比较常见,豆腐比较细腻,香嫩爽口儿,而且豆腐中还含有大量的铁元元素,钙元素,精灵元素等多种的微量元素,另外还含有非常丰富的优质蛋白,还有“植物肉”的美称。而香菇是一种高蛋白低脂肪,有着多种维生素的菌类食物,如果经常吃香菇的话,有助于提高人体的免疫功能。如果在怀孕期间经常吃豆腐香菇汤的话,不仅能够增强自身的抵抗力,而且还有助于促进胎儿的大脑发育,关键是,孕妈还不会长肉。
2、黄豆排骨汤
相信不少人都喜欢吃排骨,因为排骨的营养非常的丰富,而且还含有蛋白质,脂肪,维生素以及骨胶原等营养成分对于我们人体来说非常有帮助,能够补充人体所需要的营养成分。当然黄豆的效果也是非常不错的,黄豆能够健脾养血,而且要黄豆中的蛋白质以及钙的含量也是非常高的,能够有助于补充孕妈身体所需要的钙质,还能够使孕妈妈的皮肤保持弹性。而且在怀孕期间,孕妈经常喝黄豆排骨汤的话,还有助于补脑健身,延缓衰老。
3、鲫鱼汤
众所周知,鲫鱼汤有着下奶的作用,而且鲫鱼不仅妹妹肉鲜,而且还含有着非常丰富的营养成分,含有到大量的蛋白质以及钙元素和多种维生素,能够有效补充胎儿的大脑发育。不仅如此,鲫鱼的脂肪含量也是比较少的,即使吃得再多也不会长胖,所以孕妈在怀孕期间不妨多吃一点。
4、冬瓜虾米汤
冬瓜口感滑爽,虾仁鲜美,带着大海的味道。冬瓜可以清热去火,还含有丰富的维生素和膳食纤维。虾米里面的钙含量丰富,可以给孕妈妈更多的钙质。
5、椰子鸡汤
椰子含维生素和钾、铁等元素,适量食用能够改善孕妈皮肤,提高身体抵抗力。椰子富含蛋白质、脂肪以及维生素B和维生素C,对胎宝宝的神经发育有好处,椰子还富含丰富的维生素和矿物质,对胎宝宝的免疫力和代谢也有莫大的益处。而且,鸡汤相对比较清淡,不仅可以为孕妈提供丰富的蛋白质、维生素营养,也能很好地提高食欲、增强自身免疫力。
怀孕时期是一个特殊时期,胎儿的发育需要很多的营养。对于孕妈妈来说,孕期喝汤是再好不过的了,在喝到鲜汤的同时还能补充各种各样的营养。
这5种汤品最适合孕妇喝,长胎不长肉,宝宝出生后漂亮又聪明!
1.奶油白菜
原料:白菜、牛奶、盐、淀粉
做法:
1.菜洗净切成4厘米长的小段,干淀粉用少量的水调匀,将牛奶倒入淀粉中搅拌均匀;
2.锅中加入食物油烧热后倒入白菜段,加入适量清水,煮至白菜7--8成熟,放入盐,倒入调好的牛奶,再烧开即可。
这道菜奶鲜汤淳、蛋白质,钙含量丰富,能极好的配合胎宝宝乳牙牙胚的发育。
2.木耳黄花鱼汤
原料:木耳、黄花菜黄花鱼、姜片、葱段料酒
做法:
1.干木耳和干黄花菜泡发好,木耳切小片,黄花菜切段;
2.花鱼处理干净,入油锅加姜片煎至两面金黄,加水、料酒煮沸;
3.加木耳、黄花菜、葱段、食盐炖至食材熟软即可。
黄花鱼中的对HA、EPA含量在海洋鱼中最高,有益于胎宝宝大脑和眼睛的发育。
3.银耳花生汤
原料:银耳、花生、红枣、蜜枣、白糖
做法:
1.将银耳用温水泡开、洗净仁浸泡、红枣去核、蜜枣洗净;
2.锅中加入适量清水煮开,放入花生银耳同煮,待花生煮烂时,放入红枣、蜜枣同煮5分钟,出锅时加白糖调味即可。
银耳含维生素D,可促进钙吸收;花生含有优质的脂肪,孕妈妈经常服用此汤,不仅可以滋补脾胃,还可以美容养颜,胖胎不长肉,
4.芥菜干贝汤
原料:芥菜、干贝、鸡汤、香油、食盐
做法
1.将芥菜洗净切断;用温水将干贝浸泡一夜,再用清水煮,煮软后捞出,取干贝肉;
2.锅中加鸡汤,加入芥菜和干贝肉煮熟,最后用香油、食盐调味即可。
干贝富含蛋白质、矿物质、卵磷脂等营养素,芥菜中维生素含量高,此汤具有开胃消积,生津降压的功,孕妈妈食用可以减轻胃胀气。
5.菠菜鱼肉汤
原料:鲫鱼肉、菠菜、火腿、葱段、姜片、食盐、料酒
做法:
1.鲫鱼肉切片,加盐、料酒腌制;菠菜切段,火腿切末;
2.油锅烧热,下入葱段、姜片爆香,放鱼块略煎,加水煮沸,小火焖煮20分钟,放入菠菜和火腿末即可,
菠菜含有丰富的矿物质、维生素及膳食纤维,可以为孕妈妈补充丰富的营养,还不会让孕妈妈长胖。
炎热的夏季,很多准妈妈可能都没有什么胃口,此时喝一些汤品有助于开胃,还可以补充营养。那么孕妇喝哪些营养汤既有助于长胎,又不会长胖呢?
孕妇喝哪5种营养汤,有助于长胎,不长胖呢
当然了,准妈妈想要补充营养,还能长胎不长肉,其实重点还是在于饮食搭配和少吃多餐。除了这5种汤品,还有很多是适合准妈妈食用的。注意均衡饮食,适量运动哦。
孕期的饮食所需要考虑的因素众多,即要结合胎儿的生长发育规律补充营养,又要控制体重,不长胖。然而很多孕妇在孕期未科学控制饮食,摄入的营养过多,导致体重增长过快,胎儿也长成了巨大儿。因此,为了胎儿的 健康 生长发育,以及孕期的体重控制,孕期必须对饮食进行科学控制。
我是2个孩子的妈妈,结合您的问题,我推荐以下5种营养汤,这5种汤营养丰富,有助于胎儿生长发育,且吃了不长胖。
1、鲫鱼奶汤鲫鱼富含蛋白质、维生素A、维生B,以及含有大量的钙、铁、磷等多种微量元素,脂肪含量相比家禽肉类较低。并且鲫鱼肉质滑嫩,肉味甜美,汤汁洁白、咸鲜味浓。
用料: 鲫鱼2条,配料油菜、海米调料奶汤、盐、葱、姜、花生油等。
做法:选择鲫鱼为主材,还可做鲫鱼豆腐汤、鲫鱼萝卜汤、清蒸鲫鱼汤等。
2、胡萝卜蜜枣排骨汤胡萝卜中含有胡萝卜素、多种维生素,蜜枣中也富含维生素A,并且富含钙、镁、钾、锌等多种微量元素,排骨褒汤则能将骨中的蛋白质、钙褒入汤汁中。能够为胎儿生长发育提供丰富的营养大量。
用料: 排骨半斤,切段,南杏20颗,洗净,北杏10颗,洗净,蜜枣3-4个,洗净,玉米2-3根,切半,胡萝卜3-4根,去皮,切段
做法:
3、玉米香菇排骨汤香菇中富含维生素,以及钾、镁、钙、锌、铁、锰、铜等多种微量元素;玉米中富含维生素A、C、B1、B2与胡萝卜素,以及钾、磷、镁、硒、铁、钠、钙、锌、铜。这些营养元素均是胎儿生长发育所必须的营养元素。
用料(3-4人份): 玉米2个,冬菇(干)6个,排骨500g:生姜2片:水8碗
做法:
4、木瓜鱼尾胡萝卜汤木瓜中富含胡萝卜素、维生素A、C、E,还富含钠、钾、钙、磷、镁、硒等微量元素。鱼尾中则富含蛋白质与多种微量元素。胡萝卜也营养成分丰富。这些营养元素的摄入均有助于胎儿生长发育,且热量低,吃了不易长胖。
用料: 鲩鱼尾,木瓜,胡萝卜,瘦肉,红枣
做法:
5、香菇鸡汤香菇营养成分丰富;土鸡中富含蛋白质、烟酸、铜等营养元素。香菇鸡汤汤鲜味美,营养丰富。
用料: 料酒1大匙,精盐1小匙,味精0.5小匙,土鸡300克,香菇30克,红枣10克,生姜1小块
做法:
上述列出了我在孕期常喝的5种营养汤,这5种营养汤汤鲜味美,营养丰富,有助于胎儿的生长发育。且这5种营养汤热量低,吃多了也不长胖。
你好,我是家有萌宝一枚、坚持 育儿 育己的颖妈。
随着时代的进步,现在的年轻宝妈越来越注重身材,担心因为怀孕会影响以后的身材恢复,所以孕期多喝汤是最好的了,既能补充到所需营养,补充人体水分,又能让准妈妈长胎不长肉。
推荐最适合孕妇的5款汤品:鱼头豆腐汤
材料:
鱼头500g、 嫩豆腐 150克 、蒜、 姜
做法:
1、鱼头洗净,姜、蒜切片。
2、豆腐洗净,切成小块儿。
3、锅内放油,油温七八成热时放入姜片、蒜爆一下,接着放入鱼头。待一面煎至金黄翻至另外一面接着煎。
4、加入少许料酒、加水煮开。
5、水开后加入嫩豆腐。接着煮三分钟左右,加入食盐调味即可。
推荐理由:
鱼肉中蛋白质含量丰富,所含必需氨基酸最适合人体需要;豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,使人体对钙的吸收率提高很多倍。鱼头含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利; 对于身体瘦弱、食欲不振的妈妈来说,可以开胃健脾、滋补身心。
香菇炖鸡
材料:香菇适量,鸡一只,红枣5-6个,枸杞10个左右,姜片两三片。
做法:
1、买来的整鸡去掉鸡头和鸡尾,清洗干净。
2、香菇洗净切片。红枣和枸杞冲洗一下。
3、将整只鸡放入高压锅,加入适量的水淹没过鸡身,加入姜片、香菇、红枣和枸杞,煮至45分钟左右。
4、出锅时加入适量盐即可。
推荐理由:
人体所必含的的8种氨基酸中,香菇就占了7种,鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。对于体虚贫血瘦弱营养不良的人,非常合适。
萝卜排骨汤
原料:
排骨500克,白萝卜1个,枸杞适量
做法:
1、白萝卜洗净,切成滚刀块
2、锅内放水加入排骨,加入适量料酒,大火煮开捞出。
3、高压锅内放入适量水,放入排骨,萝卜,枸杞,煮至萝卜全透明,排骨用筷子可以穿透即可。具体时间可以按照自己喜好来把控,我一般高压锅四十分钟就可以了。
推荐理由:
萝卜含有钾、镁等多种矿物质;排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材。萝卜排骨汤味道清淡鲜甜,还能帮助孕妇祛水肿。
红糖双豆汤
原料:黑豆50克,红豆50g,红糖30克。
做法:
1、红豆与黑豆温水浸泡半天
2、在锅中加入适量清水,放入黑豆和红豆,烧沸后,文火炖煮1.5小时。
3、出锅前加入红糖即可食用。
推荐理由:
此款汤品做法简单,却非常适宜补气血,产前产后都可以喝。具有补血健脾、行气消肿、滋补肾阳的功效,适合妊娠期水肿的妈妈。
番茄鸡蛋汤
原料:番茄1个,鸡蛋2个,葱1根。
做法:
1、番茄洗净,切成小块儿,
2、鸡蛋两个,放入打入小碗中,顺时针搅拌均匀。
3、锅内油热,放入番茄翻炒。番茄炒出汁水,加入适量水。
4、水开并且番茄汤汁变浓郁了,加入鸡蛋汁。
5、待蛋花成型后可以稍微搅拌一下,加入适量盐调味,出锅时撒入葱花即可。
推荐理由:
这是一道非常家常的菜肴,烹饪方便,营养价值高;将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,西红柿中维生素丰富,具有延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。还能使皮肤白皙,有弹性、有光泽。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂,矿物质。常喝可以降脂降压、健胃消食。
这些汤品做法都很简单,基本上一学就会,营养价值却是很丰富。希望这个分享能够帮到你。
怀孕后,虽然要补充营养,以满足宝宝发育营养所需。但是不需要吃太多高热量高脂肪的食物,因为这些虽然也营养丰富,但是也容易导致孕妈身材发胖。其实孕妈只需要合理饮食,荤素合理搭配,保持营养全面均衡即可,不需要暴饮暴食,过分吃太多的滋补品。下面为各位爱美的孕妈推荐几款非常有利于宝宝发育的汤品。
1、豆腐香菇汤
在素食中,豆腐有着“植物肉”的美誉,并且豆腐中富含蛋白质、钙、磷等营养物质;而香菇是高蛋白低热量和低脂肪的食物。怀孕期间,孕妈多吃这道汤品,不仅有助于促进胎儿大脑发育,增强宝宝抵抗力,孕妈还不长肉哟!
2、黄豆排骨汤
黄豆有“豆中之王”的美誉,黄豆中富含植物性蛋白质和磷脂等营养物质,孕妈经常吃黄豆,能够让孕妈皮肤骨骼更 健康 ;而排骨中富含蛋白质、脂肪等营养物质,还能补钙。孕妈常喝黄哦度排骨汤有助于孩子补钙、补脑。
3、奶白鲫鱼汤
鲫鱼肉质鲜嫩,富含蛋白质、钙、氨基酸等营养物质,经常使用鲫鱼,不仅对孕妈有好处,还让给宝宝补钙,促进宝宝骨骼发育,还能促进宝宝大脑发育。
4.可以喝玉米排骨汤,因为玉米排骨汤当中的玉米含有多种维生素,能够刺激肠胃的蠕动,防止便秘现象的发生。另外,排骨汤还能够滋阴补血,对孕期补钙非常好,所以可以适当的喝玉米排骨汤。
5.可以喝冬瓜汤,冬瓜对女性的身体也比较好,富含各种维生素以及微量元素,利于胎宝宝的生长发育
1、豆腐香菇汤
不管是豆腐还是香菇,在我们日常生活中都比较常见,豆腐比较细腻,香嫩爽口儿,而且豆腐中还含有大量的铁元元素,钙元素,精灵元素等多种的微量元素,另外还含有非常丰富的优质蛋白,还有“植物肉”的美称。而香菇是一种高蛋白低脂肪,有着多种维生素的菌类食物,如果经常吃香菇的话,有助于提高人体的免疫功能。如果在怀孕期间经常吃豆腐香菇汤的话,不仅能够增强自身的抵抗力,而且还有助于促进胎儿的大脑发育,关键是,孕妈还不会长肉。 2、黄豆排骨汤 相信不少人都喜欢吃排骨,因为排骨的营养非常的丰富,而且还含有蛋白质,脂肪,维生素以及骨胶原等营养成分对于我们人体来说非常有帮助,能够补充人体所需要的营养成分。当然黄豆的效果也是非常不错的,黄豆能够健脾养血,而且要黄豆中的蛋白质以及钙的含量也是非常高的,能够有助于补充孕妈身体所需要的钙质,还能够使孕妈妈的皮肤保持弹性。而且在怀孕期间,孕妈经常喝黄豆排骨汤的话,还有助于补脑健身,延缓衰老。 3、鲫鱼汤 众所周知,鲫鱼汤有着下奶的作用,而且鲫鱼不仅妹妹肉鲜,而且还含有着非常丰富的营养成分,含有到大量的蛋白质以及钙元素和多种维生素,能够有效补充胎儿的大脑发育。不仅如此,鲫鱼的脂肪含量也是比较少的,即使吃得再多也不会长胖,所以孕妈在怀孕期间不妨多吃一点。 4 冬瓜虾米汤 ,冬瓜口感滑爽,虾仁鲜美,带着大海的味道。冬瓜可以清热去火,还含有丰富的维生素和膳食纤维。虾米里面的钙含量丰富,可以给孕妈妈更多的营养 5椰子鸡汤, 椰子含维生素和钾、铁等元素,适量食用能够改善孕妈皮肤,提高身体抵抗力。椰子富含蛋白质、脂肪以及维生素B和维生素c,对胎宝宝的神经发育有好处,椰子还富含丰富的维生素和矿物质,对胎宝宝的免疫力和代谢也有莫大的益处。而且,鸡汤相对比较清淡,不仅可以为孕妈提供丰富的蛋白质、维生素营养,也能很好地提高食欲、增强自身免疫力。
女性怀孕之后一定要特别的注意自己的每一个行动和每一次的饮食。 孕妇怀孕之后大都喜欢喝汤,而且一些汤品可以喂孕妇提供充足的营养,可以让孕妇腹中的宝宝因为孕妇喝汤变得更加优秀。
那么,怀孕喝什么汤对宝宝好呢?
一、紫苏生姜红枣汤
材料: 鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。
做法: 先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
二、银耳竹笙汤
材料: 白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、百冰糖1-2小匙
做法:
1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。
2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。
3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。
三、鲤鱼补血汤
材料: 鲤鱼1条(约500克),黄酒100克,桂圆肉、淮山,枸杞子各25克,红枣4个(去核)。
做法: 鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。洗净药材,加沸水,黄酒(糯米酒)各一杯放盅内。毛边纸封盅口炖三四个钟头服之。
四、芥菜蜜枣咸鱼头汤。
材料: 芥菜含有丰富的维生素和食用膳食纤维。鱼头肉含卵磷脂,让人变得聪明。
做法: 油烧至七成热,先炒鸡肉和猴头菇,变色后加料酒、姜片、葱段和酱油,加药汁和高汤,用小火焖至肉烂,勾芡收汁,装盘即可。此汤滋肾降火,健胃生津,是孕期的一款好食谱。
五、银鱼绿叶杜仲排骨汤。
材料: 杜仲1克,调味料、味精、盐、生粉、水适量;苋菜250克,银鱼100克,猪肉丝25克,高汤1000毫升。
做法: 先将苋菜拣好后洗净,切小段备用,再将锅内加高汤烧开后,放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚;后加盐调味,并用生粉水勾薄芡即可。
那么,孕妇喝汤有哪些注意事项?
1、孕妇喝汤时需要注意,有些孕妇不适宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。
2、汤不要煲得太油,如果煲的汤很油腻,这对于孕妇来讲其实很难咽下去,特别是对于怀孕初期胃口不佳的孕妇来说,太油腻反而影响食欲。
3、汤里煲的食物可以搭配一些例如,枸杞、白果之类的,这些利于孕妇食用的营养食物。
4、食物的安全性也很重要,这是做汤的关键,如果买些肉类最好是有产品认证的,关键时期不要马虎,另外也可以吃一些海产品。
希望我的回答对您有所帮助!
孕妇喝汤对身体有好处,可以补充营养,又容易消化吸收。如果孕妇食欲差,也可以多喝汤,改善身体。 孕妇喝汤对身体有好处,可以补充营养,又容易消化吸收。如果孕妇食欲差,也可以多喝汤,改善身体。 牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。
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