红糖姜枣膏的制作方法其实很简单，首先选择比较好的生姜清洗干净，然后把皮去掉，用搅拌机把清洗好的生姜搅拌成泥，加入适量的水得到姜汁。红枣也是要先清洗干净，然后把核给去掉，搅拌碎。搅拌好的姜泥、枣泥加入红糖、枸杞和姜汁，一起放到锅中开始熬煮。大火煮开后改小火，熬煮到没有汤汁，搅拌不动的时候就可以出锅了。找干净的玻璃瓶，趁热把熬煮好的姜枣膏装进去，放冰箱冷藏保存。
红糖姜枣膏的功效主要是驱寒气，改善风寒 感冒 症状，另外健脾益胃的作用明显，对于胃肠道蠕动不佳，胃液分泌少，有很好的改善作用。在增加身体免疫力和补气养血方面效果也是不错的。
红糖姜枣膏最好是长时间的使用，这样才能够让身体得到很好的滋补效果，如果是使用时间比较短，那么效果可能显现不出来。
1、红糖含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、柠檬酸等，这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质，对促进健康有绝对的正面效用。
2、生姜是一种很有开发利用价值的经济作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。
3、红枣，又名大枣，属于被子植物门，双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。
扩展资料：
黑糖姜枣膏的做法
材料：生姜，500克 ；红枣，600克；红糖，适量；水，约1250ML 。
做法：
1、 红枣洗干净，放电压力锅调到煮饭位置蒸好。
2、姜洗干净。保留一半的姜不去皮。切碎，分2次用料理棒打碎，取汁，每次加入300ML水。去汁的姜渣一次性放入豆浆机内加入500ML水选择米糊功能键煮一次。
3、 蒸煮好的红枣去核，我用的是无核的红枣，切开备用。
4、 煮好的姜再次过虑出姜汁，与之前的姜汁一起放入锅内烧开。
5、 放入红糖（按自己喜欢的甜度来放）、红枣，煮软。
6、 用料理棒将红枣打成泥。边煮边用虑网虑出枣皮。（注：这一步应该单独将红枣打成泥，过虑后再放到姜汁里面煮，这样可能会好处理些）。
7. 要用小火慢慢熬制，用勺子一直在里面搅拌，不能停哦，要不然一个不小心的就会糊了，用时45分钟左右。熬好趁热装入无油无水可密封瓶中，再倒立放凉后移冰箱冷藏，每次吃时用无水无油的勺子取。
8. 每天上午或是早上挖2勺子，热水冲一杯即可。
参考资料来源：百度百科--红糖
参考资料来源：百度百科--姜
参考资料来源：百度百科--红糖姜枣膏
女人喝红糖姜枣膏有好处，姜枣膏专治虚寒，可暖身、暖胃，排毒滋润。
姜枣膏适用人群特别广，尤其是惧风怕冷、手脚冰凉、容易感冒、经期腹痛、胃痛、血虚体寒者，都用得上。
姜和枣专治各种虚寒。大枣性味甘温，补中益气、养血安神；老姜性味辛温，温中止呕、解表散寒；一辛一甘，合而调和营卫。在《伤寒论》中，张仲景特别善用姜和枣，对于外感邪气、营卫不和者，必用生姜配大枣以助散表之邪，扶脾和胃。
红糖有排毒滋润特殊作用，甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸等，还有苹果酸、柠檬酸等，是合成人体蛋白质、支持新陈代谢，必不可少的基础物质。红糖直接食用就可以，或者制成面膜，用来敷脸和按摩肌肤，也有不错的效果。
扩展资料
吃红枣的禁忌
禁忌一：不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
禁忌二：不可过量
脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌三：单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。
禁忌四：最好不要用水煎煮
因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。
禁忌五：食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
参考资料来源：人民网-姜枣相伴治虚寒
参考资料来源：人民网-红糖的神奇妙用 美白祛斑+补血养颜
参考资料来源：人民网-吃红枣必知七大禁忌
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