市场上有一些远看差不多、近看不一样的柑橘品种火得一塌糊涂。但是说起名字,耙耙柑or丑柑?春见or不知火?着实让人糊里糊涂分不清楚,今天我们就来看看二者的差别。
耙耙柑=春见
耙耙柑,学名春见。是日本国静冈县果树实验场以清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的最新品种,全称春见橘橙,即兴津44号。进行品种登记,因高糖、优质、果大、丰产而被推广。是目前日本最优良的杂柑品种之一,也是我国目前引进的最优良和最有潜力的杂柑品种之一。
▍耙耙柑的优点:地理优势
耙耙柑的产地有很多,四川蒲江的耙耙柑尤为受市场认可。蒲江处于北纬30度的丘陵地区,亚热带气候高温多雨,独特的红色土壤土质肥沃,昼夜温差高大15度,有利于糖分累积,这样产出的耙耙柑糖度在14-17度之间,非常甜。
耙耙柑的生长周期非常长,大约270天左右,经过了一年四季的风吹日晒才积累出最完美的耙耙柑。
▍特色——集柑、橘、橙的优点于一身
春见与椪柑相比,它的树体性状,成熟期相似,但果实较大,无核,果面的色泽和光滑度较好,虽剥皮比椪柑稍难,但襄壁更薄,更化渣,风味更好,更耐贮运。综合性状优于椪柑。
春见与日本“清见”橘橙相比,春见的果面色泽和光滑度更好,肉质更脆,风味更浓,但成熟期要早得多。春见与“不知火”杂柑相比,春见的果面较光滑,味道更好。
个头和外观堪比橙子,可以说春见橘橙具有平常吃到的柑、橘、橙一身的优点,一个纯正的“混血儿”。
根据农业部统计,现在四川省内耙耙柑的种植面积大概在50W亩左右,未来三年还会增加30%—50%种植面积。
这款爆品还能火多久,主要还是质量,标准来说话,盲目跟风,滥竽充数即破坏了产品的口碑,也破坏市场,得不偿失。我们希望更多的水果人,能追求标准化、质量化,这样才能让一个好的品种健康长久的发展。
丑柑=不知火
不知火,通常被称为丑柑、凸顶柑、丑八怪。1972年,由清见和另一种柑橘杂交育成,后又日本引入我国,在四川广为种植,以丹棱、蒲江的不知火最为有名。
所谓“丑柑”,皮比较粗糙,整个果子的光泽度较低,果径较大,简言之就是长得不怎么好看。而所谓“不知火”则是说与其他橘子不同,不知火属寒性,吃了不容易上火。
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