白萝卜又称莱菔,其营养成分有糖、蛋白质、脂肪、甲硫醇及维生素C、钙、磷、锌、锰、硼等,还含有多种氨基酸、胡萝卜素、芥子油、木质素、胆碱和多种酶。
中医认为白萝卜具有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效。
吃法1.生白萝卜500克洗净去皮榨汁加适量食醋、白糖调味饮,每次1杯约200毫升,代茶饮。
2.白萝卜1个洗净后捣成泥状,加适量红糖混合后冷服。用于饮酒过量引起的头痛、头晕。
3.白萝卜子加水煎服。
2 喝醉了第二天吃芹菜成分及功效芹菜昧辛、甘,性凉,是一种风味独特的辛香蔬菜,药用价值较高。芹菜的营养成分有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、粗纤维、碳水化合物、维生素B、维生素B2、钙、磷、铁等,还含有游离氨基酸、甘露醇、芹菜甙等。
中医认为芹菜具有清热除烦、平肝调经、健胃降压、利水解毒、凉血、消肿、止血等功效。
吃法鲜芹菜洗净切碎捣烂，挤汁饮服,可消除醉酒后头疼脑涨、面部潮红等症状。
3 喝醉了第二天吃菜花成分及功效菜花又名花菜、椰菜,是甘蓝家族的一个成员,其质地细嫩,味甘鲜美,色泽洁白,西方人对它推崇备至,有“天赐良药”、“穷人医生”之美誉,被人们视为菜中珍品。菜花中含有较多的维生素A、维生素B、维生素B2、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。
中医认为菜花具有开胃消食、化滞消积、清热排毒、爽喉开音、润肺止咳、利尿通便的作用。常吃菜花可增强肝脏的解毒功能,尤其是酒后食用菜花能提高肝脏对乙醇的分解代谢能力,预防酒精性肝硬化的发生。
吃法1.菜花切成小块,沸水焯一下,加香油、味素、食盐等调料拌匀,可做解酒凉菜。
2.菜花切成小块,沸水焯一下,再用醋熘,多用于饮酒时食用,有酸甜开胃生津之功。
3.菜花切片或碎块,煮汤当茶饮，可治酒后身热烦躁，口干口渴。
4.菜花捣汁加白糖饮,可解酒清热。
4 喝醉了第二天吃冬瓜成分及功效冬瓜个大体肥,皮厚肉嫩,清凉爽口,味道鲜美。冬瓜的营养成分非常丰富，主要含有蛋白质、糖类、粗纤维、矿物质、维生素、胡萝卜素等营养成分。
中医认为冬瓜能清热利尿、解酒毒、解鱼毒、除烦止渴,能治酒后心胸烦热，口渴面赤,小便不利。
吃法1.冬瓜绞汁饮,可治酒后胃热口渴心烦之症。
2.冬瓜皮30克、橘皮20克,煎水频饮,可利尿解酒。
3.冬瓜去子晒干,每次用60克煎煮后晾至温热加白糖调服,可治酒后头晕烦渴。
4.冬瓜子晒千研末,每次口服5克,可治酒后胃热,吐酒。
5.冬瓜加水炖汤饮,有解酒作用。
伴随着生活的节奏的变的越来越快，生活压力也接踵而来。礼拜天朋友聚餐多，缓解压力，克服紧张生活的节奏的方法。聚会活动当然也不可或缺酒，劲头上去时可能也会喝的烂醉如泥。喝醉的味道显而易见大家都了解很难受吧，那麼在喝酒后吃什么能比较好的减轻喝醉酒的各种各样不适感。喝完酒第二天吃什么食物?
高蛋白食物
生鸡蛋、水豆腐、牛乳、鱼、鸡脯肉、白芝麻、松籽等“高蛋白食物、低脂肪”的食材，是肝脏的最喜欢。这种食材中丰富多彩的蛋白如同肝脏的“设备维修工”，能具有修补肝脏、推动肝脏再造的功效。
这种食材全是日常生活普遍的食材，男人在饮酒的情况下何不来个这种，这但是有利于养肝的哦!
补充糖
糖是保护肝脏的关键物质。1克葡萄糖能出示身体所需要动能的70%上下，假如一个人长期处在欠缺动能的情况，便会影响肾脏功能。糖还能生成一种叫肝糖原的物质，存储在肝脏中，能够避免摄取身体的内毒素对肝脏的危害。
维他命
身体每日需要摄取的维生素D为：男士800mg，女士750mg，千万别超出3000mg，以防危害肝脏。每日服用一根红萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以考虑。西红柿、红萝卜、西兰花、蛋白质食物、鱼油及奶制品中也带有很多维生素D。
吃含有蛋白的食材
缓解肝脏承担蛋白和人体脂肪在胃内滞留的时间最多，因此最合适做为下酒小菜为防止摄取过多高蛋白质食物造成长胖，最好是挑选鱼贝、猪瘦肉、鸡脯肉、豆类食品、蛋、乳酪等。
男人喝酒不能吃什么
凉皮
以其在生产过程时要添加适量白矾，而白矾具备缓解肠胃蠕动的功效，用凉皮暖酒则会增加乙醇在肠胃中的等待时间，因此提升身体对乙醇的消化吸收，另外也提升了乙醇对肠胃的刺激性，缓解了血液速率，增加了乙醇在血液中的等待时间，促进人喝醉，伤害身心健康!
熏腊食品
因其带有较多的亚硝酸和黑色素，与乙醇造成反映，不但损肝，并且危害口腔、食道与胃肠黏膜，还会继续引起癌症。
红萝卜
因其所含的胡罗卜素与乙醇在肝脏水解作用下，会转化成有毒物质，伤害身心健康!
烤串
很多人喜爱和亲戚朋友到大排挡聚会活动，边饮酒边吃烧烤，欢欢喜喜。殊不知，在喝酒时要烤串食品做下酒小菜，这类食用方法对身心健康不好。
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