骨骼受伤做完骨科手术后，吃什么有益于恢复骨伤？

骨折后做完骨科手术后吃什么可以补“元气”？合理饮食搭配有利于伤口愈合，可以帮助术后患者更快康复。那么吃什么食物有利于骨科手术后的恢复？

①优质蛋白质的食物：优质蛋白质是骨骼生长的重要营养元素，可以帮助人体更快地恢复肌肉力量，有利于伤口愈合，提升患者免疫力。鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾、鸡肉、大豆等食物中都含有丰富的优质蛋白质。如果您是乳糖不耐受者，如果自身喝牛奶会不舒服，那么在术后也不要喝牛奶，可以喝点酸奶，要选择碳水化合物低于12克/100克的酸奶。

②膳食纤维的食物：骨科手术后，尤其是老龄患者需要较长时间卧床休息，在此期间不能充分活动，肠道蠕动会减慢，引起便秘，建议多吃一些富含膳食纤维的食物，比如新鲜的水果和蔬菜、五谷杂粮等，有利于改善胃肠功能。

③钙和维生素D的食物：钙和维生素D是骨骼的主要组成成分，术后充分摄取有利于骨骼的恢复。富含钙质的食物有牛奶、绿色蔬菜、豆制品等。富含维生素D的食物包括：动物肝脏，蛋黄，奶酪，三文鱼、沙丁鱼及金枪鱼，蘑菇、干香菇，全脂牛奶、豆浆等。

④维生素C的食物：维生素C可以促进伤口的愈合，增强免疫力，富含维生素C的食物包括苹果、橘子、橙子、猕猴桃、白菜、生菜、西红柿等。建议骨科手术后多吃一些这类食物。

⑤维生素B族的食物：维生素B族可以营养神经，帮助缓解紧张、焦虑的情绪。富含维生素B族的食物有小米、大豆、花生、根茎类蔬菜(西兰花、卷心菜、莴笋等)、猪肝等。

骨科手术后患者的饮食摄入还需遵医嘱，搭配合理的饮食方案。比如患者患有糖尿病的话，注意要控制血糖，要低糖和高蛋白饮食，如果患者患有痛风，要注意避免吃高嘌呤食物，比如瘦肉、动物内脏等。

骨折手术刚做完，术后吃什么能让骨骼恢复的好？

多吃含维生素c的食物。 可以促进伤口愈合。 存在于各种蔬菜、水果中，主要为青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘、柚子。多吃含维生素e的食物：维生素e与维持动物生殖功能、促进伤口愈合的维生素e和维生素c合用，两者会相辅相成，增强。 含维生素e的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。多吃含锌的食物。 锌与维生素c结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。 含锌食品有玉米、大豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。

多吃含葡萄糖的食物。 糖是人体主要的能量供应者，提供足够的能量对伤口的愈合是不可缺少的。 在伤口愈合的时期，多吃糖分多的水果，糖分会增加，维生素也可以摄取很多。 含有大量葡萄糖的食物有葡萄、苹果等。多吃含蛋白质的食物。 蛋白质可以促进伤口的愈合，减少感染机会。 蛋白质丰富的食物有瘦肉、牛奶、蛋类等。建议接受骨折手术后服用正骨水、骨折磕碰胶囊等活血化瘀、接骨类药物进行治疗。 有效帮助骨折细胞生长，有尽快治愈骨骼的效果。 手术后吃高蛋白食物，适当补充钙营养，饮食清淡易消化，还可以吃蜂蜜和香蕉防止便秘。

由于受伤的关节有淤血、水肿、经络不通的情况，需要考虑活血化瘀，要求注意食用清淡的食物。 例如多吃水果蔬菜、蛋类、豆制品等清淡的食物。 骨折初期不要吃油腻、辛辣、热的滋养物。 这是因为滋养过多会积攒淤血，延缓病情恢复。骨折后经过2-4周，此时关节的泥土被肿胀的部分吸收。 骨折的患者为了满足骨痂生长的需要，必须多补充营养高的食物。 鸡汤、骨头汤、动物肝脏等营养高的食物是治疗骨折的好食疗方法。 中期患者仍有剧烈肿痛或红肿时，患者应及时局部涂抹药酒消炎，加速病情恢复。

骨折病人吃什么骨折手术后的饮食原则

总体来说，骨折患者要选择易于消化吸收的食物，比如介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜，食物必须少含渣滓，以便于咀嚼和消化；食物不宜油煎、油炸，要慎用辣椒、生葱、芥末、胡椒等对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品。

骨折病人吃什么骨折手术后三个阶段的饮食

骨折愈合分早、中、晚三个阶段，根据病情的发展，应配以不同的食物，以促进血肿吸收或骨痂生成。

■骨折病人早期（1-2周）吃什么好不应喝骨头汤等油腻食物

受伤部位淤血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。中医认为，“瘀不去则骨不能生”、“瘀去新骨生”。可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。

饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。

在此阶段，食疗可用三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7-10天。有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。若骨折后大量喝骨头汤，会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。

骨折病人吃什么骨折手术后的饮食注意什么

■骨折病人中期（2-4周）吃什么好补动物性食物的同时补充维生素等

瘀肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。

食疗可用当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用2周。

  ■骨折病人后期（5周以上）吃什么好饮食上可以解除禁忌

受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

食疗可用枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日一次，7天为1疗程。每一疗程间隔3-5天，可用3-4个疗程。

骨折病人吃什么好骨折手术后吃这些可加快痊愈

骨头的生长需要：胶原、钙、磷以及维生素C、D，这些都是是成骨要素，所以骨折了以后要重点补充这些物质，尤其是老年人。

1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。

2、维生素D：骨折后若一直在室内休养，酣川丰沸莶度奉砂斧棘晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。

3、维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

4、水：骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。

骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

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