枸杞适合一年四季喝。
枸杞是一种药物食材,可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。枸杞子也被卫生部列为“药食两用”品种,食用枸杞是不分季节的,在任何季节食用都是一样的效果。
枸杞的嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。种子油可制润滑油或食用油,还有加工成保健品,枸杞子油。
扩展资料:
枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞树形婀娜,叶翠绿,花淡紫,果实鲜红,是很好的盆景观赏植物,现已有部分枸杞观赏栽培,但由于其耐寒耐旱不耐涝,所以在江南多雨多涝地区很难种植宁夏枸杞。
由于耐干旱,可生长在沙地,因此可作为水土保持的灌木,而且由于其耐盐碱,成为盐碱地开树先锋。
参考资料来源:百度百科_枸杞
吃枸杞的季节:“春吃枸杞叶,夏吃枸杞花,秋吃枸杞子,冬吃枸杞根。”除了四季在吃枸杞上有区别,一天之中也是稍有讲究的:
1、早上:这是补肾较好的时间,所以在这个时间食用枸杞的话又较好的补肾作用。
2、下午中段时间:补身体,这个时间身体可以较好的吸收枸杞的营养物质。
3、晚上睡前半小时:可以帮助改善睡眠,但要持之以恒。不过有一点要注意的是,燥热的人在睡前是不适合吃枸杞或者泡枸杞水喝,因为这样反而会不利于睡眠质量,导致多梦。
此外空腹干嚼更有利于营养的吸收,正常情况下,健康的成年人一天食用的枸杞量为6-12克较好,不能大量的食用,避免引起上火,流鼻血,眼镜红肿不舒服的情况发生。
扩展资料:
枸杞子含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1。维生素B2。维生素C和钙、磷、铁等,具有如下功效:
1、扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、补肾益精,养肝明目,润肺生津等功效。
2、提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3、降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
参考资料来源:
人民网-什么时间吃枸杞最好?那些人群不适宜食用枸杞
人民网-什么时间吃枸杞子最好?
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