材料:草鱼片,生姜片,米酒等各适量。
做法:锅放在火上,加上半碗水煮开。放在草鱼肉片,姜片及米酒一起炖半个小时左右。炖熟后加点盐调味后趁热食用,喝汤吃鱼肉。
功效:此汤有解表散寒,疏风通窍的功效。适用于风寒型感冒。
2、黄豆香菜汤
材料:黄豆,鲜香菜,葱白,白萝卜,盐等各适量。
做法:将黄豆洗干净,用清水浸泡闰天左右,白萝卜洗干净,去皮,切片,香菜葱白洗干净。将黄豆,萝卜一起放在锅内,加适量的清水用大火煮开后改用小火煮50分钟。再下香菜,葱白略煮,加盐调味就可以食用了。
功效:此汤有发散风寒,下气化痰的功效,适用于风寒感冒。
3、五神汤
材料:荆芥、苏叶各10克,茶叶6克,生姜10克,红糖30克。
做法:先把红糖加适量水烧沸。荆芥、苏叶、茶叶、生姜另外加水煮沸。向里倒入红糖水,趁热喝。
功效:荆芥性轻扬,善于治疗外感风寒所致的头疼、发热等症;苏叶辛温发散,可解表散寒、开宣肺气,与生姜搭配可使发散解表效果增强;茶叶可清利头目,红糖温中散寒。适用于风寒感冒初期症状较轻时。
冬季如果感冒了喝汤是非常好的食疗,不同种类的汤效果也是不一样的,有些汤可以提升人体的免疫力,还可以去除人体内部的寒气从而达到治疗感冒的效果,汤的养生效果是非常好的,下面我就为大家介绍一下6种治疗感冒滋补汤。
第一种就是白芷芫荽鱼头汤,白芷属于温性辛辣食物,对于感冒引起的头痛伤风效果是非常好的,芫荽拥有非常好的去热收汗效果,这两种食材和鱼头一起烹饪之后对于感冒这种病症的治疗效果是非常好的。
第二种就是小葱老姜汤,生姜属于辛辣食物,能够帮助人体快速发汗,和小葱一起烹饪之后可以治愈风寒引起的感冒。
第三种就是白菜牛百叶汤,牛百叶含有非常大的热量,和白菜一起炖汤的话能够清热解毒而且还有一定的开胃效果,用来预防感冒是非常好的。
第四种就是可乐姜汤,姜汤能够增加人体的热量而且还可以暖胃,加上有些甜的可乐能够中和生姜的辛辣味。
第五种就是五神饮,这是以荆芥以及苏叶为主要材料制作的药膳,荆芥以及苏叶这两种材料驱寒效果都是非常好的,制作成汤之后对于感冒的质量非常有用,能够缓解身体内部的疼痛。
第六种就是双白玉粥,使用粳米、白菜、大葱白、生姜共同熬制而成,能够非常好的驱散身体内部的寒气,而且还可以调节身体内部的胃气,对于老年人群体是非常适合的。
6种治疗感冒滋补汤的制作方法不同,相应的效果也是不一样的,不同的家庭可以根据自己的口味去烹饪这些汤羹,在寒冷的冬天可以免去感冒的烦恼哦。
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