主要有以下症状：
凤梨是菠萝的俗称，是生活中常见的一种热带水果，味甘酸性微寒，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用有利于人体健康。
但凤梨中含有一定的生物甙和菠萝蛋白酶，这些物质属于一种常见的过敏源，对于一部分人来说，食用凤梨之后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象，严重时还可能会出现头痛、头晕、呼吸困难及休克等症状。
2 吃凤梨过敏会自愈吗需要根据实际情况而定。
吃凤梨过敏之后会不会过敏，主要需要看个人过敏情况而定，一般要是过敏症状不严重，只是轻微的瘙痒、红肿，那么1-2天之后会自己痊愈的，并不会对人体的健康造成伤害，不需要太担心。
但要是过敏症状比较严重，那么这时候就需要服用药物或者就医，避免导致病情加重，对自身的健康造成伤害。
3 凤梨过敏症状怎么缓解根据实际情况而定。
一般要是吃了凤梨之后，身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况还在不断加重，那么这时候需要及时就医，在医生的指导下接受治疗，避免耽误病情，对自身的健康造成威胁。
小贴士：要是过敏症状不严重，那么不需要太担心，只需要多吃一些促进消化的食物，加速其代谢即可。
4 怎样避免吃凤梨过敏建议使用盐水侵泡20-30分钟。
吃凤梨之前，可以将其切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，这样可以达到消除过敏性物质的目的，还会菠萝味道变得更加甜美。
其次要是知道自己对凤梨过敏，那么就需要去避免吃凤梨，这样就可以从根源避免凤梨过敏。
1 为什么有人吃菠萝过敏菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常人摄入这种蛋白酶并无大碍，一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感，会激发机体产生速发型变态反应，，一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。人们习惯的称这种菠萝过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。
2 吃菠萝过敏有什么症状1、口腔发痒
甙类是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔以为发痒，但对健康尚无直接危害。
2、头痛
羟色胺，是一种含氮的有机物，有强烈地使血管紧缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克，吃多后直接的反应就是头痛。
3、腹痛、恶心、呕吐、风疹
菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，在医疗上有用。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15～60分钟左右涌现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹（俗称风疹块）、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸艰苦及休克。所谓菠萝过敏就是指此而言。
3 如何预防菠萝过敏1、将菠萝去皮后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃，经煮沸后口味也得到改善。
2、如果为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。
3、有过敏体质者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。
4、成人每天食用菠萝的量应控制在200~250克，这样既补充了所需的维生素又可防止过敏的发生。
1 凤梨要用盐水泡吗根据实际情况而定。
凤梨是作为一种热带水果，成熟之后口感甘甜，是可以直接进行食用的，并不需要用盐水泡水，但要是想要用盐水泡，那么也是可以的，但是要注意时间，一般侵泡5-8分钟左右就差不多了。
要是侵泡凤梨的时间比较长，那么反而会导致凤梨滋生细菌以及微生物，从而影响凤梨的口感。
2 吃凤梨的过敏症状凤梨中含有一定的致敏成分，一般对于凤梨过敏者来说，食用凤梨可能会出现过敏症状，症状轻的人可能会出现轻微的口干、红肿等症状，症状重者，面部、四肢等局部皮肤或全身皮肤红疹；咳嗽、咳痰、气紧、呼吸困难；乏力、头晕、心悸等，甚至可能会危及生命，这时候需要及时就诊。
3 吃凤梨过敏怎么办吃凤梨过敏之后，出现过敏症状需要在第一时间停止吃凤梨，但如果仅仅是出现皮肤过敏反应，可以使用局部局部抗过敏药外用或口服某些抗过敏药，进行缓解治疗。
但若过敏情况为较严重，那么则需要使用静脉用药抗过敏，并且到医院进行抗休克等抢救处理。
4 凤梨和菠萝的区别在哪凤梨和菠萝从根源上来看都是属于同一个物种，只是不同的翻译名，对于不同地域来说，因为环境、气候、土壤等影响因素的不同，因此种出来的凤梨的外观、口感也会有一定的差别。
对于市面上所售的凤梨来说，一般将无刺、叶片锯齿不太明显，皮泛青的叫作凤梨，而把带刺、叶片带锯齿的，皮较黄的、比较矮胖的叫作菠萝。
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