猪瘦肉，鸡蛋，豆类和鱼类这类富含蛋白质的食物可以增强体力，提高免疫力，使人体免受外来病原的侵袭。富含维生素C的蔬菜和水果和富含维生素A的动物内脏和胡萝卜对提高人体的抵抗力也有很大的帮助。，比如辛辣刺激的食物可能加重咳嗽，含糖高的食物可能会抑制体内的白细胞，白细胞可是杀死病菌的主要力量，海鲜、油腻食物可能过敏上火也注意选择，寒凉水果可能影响胃肠功能也应注意，产气食物如豆类、红薯等也要少吃。
多油鱼、蛋和其他富含维生素A的食物。良好的饮食能够确保肺炎患者摄入足够的流质和热量，有助於治疗肺炎。肺炎是一种急性肺病，患者一侧或两侧的肺叶发炎，充满黏液，使患者咳嗽、气喘和胸痛。咖啡。咖啡中通常含有一定量的咖啡因，而感冒时吃的感冒药中含的苯丙醇胺与咖啡因发生反应后，容易使血压升高，严重的时候会有生命危险。
首先建议就是吃一些清淡的事物，然后就是百听不厌的一句话“喝点热水”别小看这句话，因为水可以带出体内的毒素，加快病情的恢复辛辣食物 感冒时候饮食应清淡，注意食盐的摄入，往往辛辣食物伴有过多的盐，会加重感冒。辛辣食物具有刺激性，不仅日常生活要少吃，感冒期间更要避免。从中医角度讲，辛辣食物容易伤气灼津、助火生痰，若是痰在体内难以咳出，难免会影响病情。
香菜具有刺激食欲增进消化功能的作用，在我们厨房中，餐桌上其实更多的是作为主菜的小配角而已。中医认为香菜具有健胃的功效，寒性体质的人可以适当吃香菜，对于缓解胃部冷痛、消化不良等症状有很好的功效。
肺炎患者应注意饮食，多吃对肺有益的食物，如白萝卜、青萝卜、虾、牛奶、花生、白菜、丝瓜等。鸡蛋、瘦肉、牛肉和鱼富含蛋白质，也应该吃一些来增强体质。食疗和保健因为安全和绿色，间质性肺炎患者可以吃炒菊花、炒白菜肉、鹌鹑百合汤、鲫鱼萝卜汤、萝卜炖牛肉、炒毛巾葫芦、蒜苔炒鸡蛋、炒萝卜等，有利于疾病的恢复，辣、煮鱼、忌廉，以免加重疾病，积极戒烟戒酒，不吃腌渍或发霉的食物。
间质性肺炎是一组复杂的疾病，它以肺间质炎症为主要表现，早期需要积极治疗，治疗期间应注意饮食禁忌证的含量？首先间质性肺炎患者尽量避免吃一些辛辣、油腻的食物。包括饮食中避免加入花椒、花椒、四川花椒、芥末等调味品。此外，应避免饮酒，因为这些食物热伤筋，性温热，肺炎是一种发热，两者的结合，容易加重病情。除了避免辛辣和油腻的食物，你也应该注意吃一些水果适量。
还需要避免油性蛋白质，主要可以吃适当的瘦肉、鸡肉、鱼肉等，对于一些患有严重间质性肺炎的患者，为了避免吞咽困难或噎食，可以吃一些软性食物或半流质食物。可多做咳嗽、雾化、深呼吸运动，适当运动，促进排痰。间质性肺炎患者在饮食方面，饮食要清淡、易消化，主要以液体或半液体为主，多吃水果蔬菜，多喝水，避免进食辛辣、酸、麻、辣、油炸食品和鸡蛋、鱼、虾等易诱发哮喘的食物。
不要吃刺激性的食物。饮食必须多样化，均衡，营养丰富，比例均衡，易于消化。作为间质性肺炎患者，在生活中应尽可能均衡饮食，不要过分强调个人喜好，这不利于有效营养的获得。在这方面，可以根据医生的建议制定合理的饮食。
一、不宜食用肥腻食物肺炎患者不宜食用肥腻食物，肥肉、油条、动物油等，否则可导致中焦受遏，运化不利，还会增加痰液的分泌，从而加重肺炎患者咳痰的症状。
二、禁食甘温水果
常见的甘温水果有石榴、桃子、杏、李子等。这些水果性甘温，肺炎患者食用后容易助湿生痰，从而加重肺炎患者的病情。
三、禁食辛辣、生冷刺激性食物
辣椒、芥末等具有强烈的刺激性，可刺激呼吸道黏膜，使其充血、水肿，不利于慢性肺炎的病情。
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