飞机上的小食一般都是蚕豆、饼干还有花生酥等，正餐一般包括头盘或沙律，以肉类例如牛或鸡肉作主菜，伴以饭、面或意大利粉，亦有蛋糕等甜品，部分航空公司更会以冰淇淋作甜品。餐后会供应咖啡或茶。
头等及商务客位的飞机餐，餐前小食亦是花生之类，头盘除西式外，亦可能有寿司等，部分航空公司有餐汤供应，主菜亦与餐厅类似，例如牛柳，亦有较精致的甜品，餐后亦供应咖啡或茶。
《航空食品安全规范》将要求飞机“盒饭”的保质期以小时计算，从制作完毕到旅客吃下，热食不能超过36小时，冷餐不得超过24小时。其中，热食生产完毕后，必须在4小时内强制降温至10℃以下。随后，在4℃～10℃的低温环境下保存2小时。
飞机餐对于乘客的意义：
1.对于乘客而言，怀着愉悦的心情品尝食物，会发现另有不同。
2.常喝水，它能让味觉保持敏锐，这也是空姐在送餐前经常送水的原因。
3.因为气压的原因，体内的气体会膨胀，所以像可乐这样的碳酸饮料少喝。
4.不宜吃得太饱，因为在高空消化液分泌会减少。
5.如果在饮食上有特殊的要求，比如糖尿病人、素食者，可以及早与航空公司联系，航班能提供特殊餐。
以上内容参考：百度百科-飞机餐
一、飞机上是有食物供乘客食用的。二、飞机上食物的种类
1、飞机上都有提供饮料长期免费供应，但餐点只有飞行时间在两小时以上且在午餐和晚餐时间内才有提供。
2、一般经济客位的飞机餐包括一包如花生之类的餐前小食，正餐以餐盘盛载，由空中服务员一次分发予乘客。一般包括头盘或沙律，以肉类例如牛或鸡肉作主菜，伴以饭、面或意大利粉，亦有蛋糕等甜品，部分航空公司更会以冰淇淋作甜品。
3、不同的航空公司提供的餐点不同，头等舱、商务舱和经济舱的餐点也不同，经济航班一般不提供餐点。
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