二月二吃什么传统食物?

二月二吃什么传统食物?,第1张

普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上"龙"的头衔,如吃水饺叫吃"龙耳";吃春饼叫吃"龙鳞";吃面条叫吃"龙须";吃米饭叫吃"龙子";吃馄饨叫吃"龙眼",吃炸糕叫吃"龙胆"。

另外,日常吃的食物也要叫一个好彩头,比如豆腐叫兜福,芥菜叫借财等等。

龙抬头(二月二)又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”,是汉族民间传统节日。

龙抬头是每年,农历二月初二,俗称青龙节,传说是龙抬头的日子,它是中国城乡的一个传统节日。庆祝“龙头节”,以示敬龙祈雨,让老天佑保丰收。

1、饺子。

饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着,好吃不如饺子”,在“龙抬头”这天,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,取“肉菜”之谐音“有财”,寄语新年财源滚滚之意。

二月二吃什么13种传统食物

2、炸油糕。

在北京、天津等一些地区,人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗,称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄,被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面,由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃的方法有两种,一是“素糕”,二是“油炸糕”。

3、春饼。

立春之日讲究吃春饼,而过二月二同样讲究吃春饼,立春吃春饼叫做“咬春”,而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”,是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代,饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。


欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/hy/1089166.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-08-25
下一篇2023-08-25

随机推荐

  • 猫人和曼妮芬哪个品牌的性价比高

    我认为性价比都很高,猫人和曼妮芬都是著名的童装品牌,它们都是提供高品质、安全可靠的童装产品,因此它们的性价比都很高。相比而言,猫人品牌的童装给人一种更加温暖、极具家庭感的感觉,而曼妮芬则注重时尚的同时保持传统的风格,所以它们的性价比也不相上

    2023-12-14
    23700
  • 润芳可只能在美容院才能买到吗 一瓶护肤霜大概要多少钱

    再生乳霜816,再生精华498,全效滋养470,乳液470,除了洁面的160外,几乎都在470以上,死贵,每次拿货时都肉疼,但被美容院忽悠了,欲罢不能。润芳可还有口服的胶原蛋白及沙棘,30毫升,10瓶,198。一万多块已经送给美容院了,肝疼

    2023-12-14
    33200
  • 什么眼霜适合长期对电脑的人用

    从去皱效果、保湿度、延展性三个方面来测评眼霜,它们成功入围!跟着小柴犬买,护肤零风险~ 1欧莱雅紫熨斗眼霜 2薇诺娜紧致眼霜 3理肤泉视黄醇抗皱修护眼霜 4希思黎抗皱修活御制眼唇霜 5strivectin SD抗皱眼霜 6佰草集官方御五

    2023-12-14
    29300
  • 迪奥豆沙色口红是几号迪奥豆沙色口红试色

    导读:豆沙色那么火,各大口红品牌都推出了豆沙色。那迪奥豆沙色口红是几号?迪奥豆沙色口红试色,赶紧来挑选适合自己的口红颜色吧。 迪奥豆沙色口红色号dior超模667# 这款唇膏会让我觉得很舒服,有种细腻的奶油色的感觉,而且上

    2023-12-14
    24000
  • 护肤品行业的前景如何,有具有发展潜力的品牌吗

    行业主要上市公司:珀莱雅(603605)、上海家化(600315)、丸美股份(603983)、水羊股份(300740)、贝泰妮(300740)、青岛金王(002094)、华熙生物(688363)等本文核心数据:护肤品市场规模;品牌竞争格局;

    2023-12-14
    18100
  • 您觉得韩国红参蜗牛化妆品怎么样,特效好吗

    很好用哦,我也在用,喂养红参后的蜗牛具有惊人的生命力,其丰富的蜗牛黏液能够加强肌肤的壁垒,促使肌肤细胞再生,迅速改善损肌肤;传达皮肤深处的红参皂苷成分,为皮肤根源的力量,稳固地弥补肌肤所需,进而增强皮肤弹性,使肌肤白皙光滑。好。1、质量好。

    2023-12-14
    28500
  • 上海与广州产的化妆品哪个更好 哪些牌子的女士化妆品男士也可以用

    化妆品要看品牌,上海和广州产的化妆品基本都是国内最好的品牌聚集地。男士应该找出自己肤质的特点,是干性还是油性还是混合性,是有痘痘还是有毛孔粗大或者别的什么问题,找出问题后找到相应的护肤品(即使没注明是男士用品),你也可以放心用的。说起男生化

    2023-12-14
    29800
  • 美白去黄的护肤品哪些好

    导语:在市场上非常的多,那么哪些是比较好的呢,下面是我整理的美白去黄的护肤品哪些好,欢迎阅览。 一:H2O海洋修护系列 H2O家应该是最早一批开始讲“去黄气”概念的,自从被日本POLA集团收购后,产品更新的都可圈可点。海洋防护系列

    2023-12-13
    27300
  • 去韩国必买的化妆品有哪些

    韩国的化妆品在全世界都是十分出名的,去韩国怎么可以不买化妆品呢,下面我为大家推荐了去韩国必买的化妆品。感兴趣的可以来了解了解。 去韩国必买的化妆品有哪些雪花秀 滋盈生人参凝萃焕颜修护霜 韩

    2023-12-13
    18100

发表评论

登录后才能评论
保存