低蛋白血症的饮食注意什么

低蛋白血症的饮食注意什么

李医生医师 注意以下饮食原则：五低一高：低钾、低磷、低脂低盐、低蛋白、高维生素

1、低钾 含钾高的有：所有食用菌、土豆、山药、小白菜、红枣、香蕉、桔子、银耳、桃、杏、菠菜、油菜等。

2、低盐 含盐高的有：味精、苏打饼干、挂面、酱油、油条等。

血压控制不平稳者或高度水肿时忌盐，一般患者每日盐摄入量小于3克（一大牙膏盖）。

3、低磷 含磷高的'有：海产品及海生植物，如：海带、紫菜、动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄。

4、低脂 注意：炒菜时禁止使用动物油，以植物油为主，尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳，禁止食用油腻食品。

5、优质低蛋白 可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉，调整食用量，每日少于2两，植物蛋白不能吃，如豆子及各种豆制品、豆腐、豆奶及各种干果类，如：花生、瓜子、核桃。

6、高维生素 可多食用些素菜及各种水果，如：梨、苹果、黄瓜、西红柿等。

注：忌辛辣（如生葱、姜、蒜等）!忌烟酒!忌狗肉!

少尿时，控制水的摄入量，一般小于前一天的尿量!

以上是对“低蛋白血症的饮食注意什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

钟医生医师 尿毒症饮食可遵循以下原则：五低一高：低钾、低磷、低脂低盐、低蛋白、高维生素

1、低钾 含钾高的有：所有食用菌、土豆、山药、小白菜、红枣、香蕉、桔子、银耳、桃、杏、菠菜、油菜等。

2、低盐 含盐高的有：味精、苏打饼干、挂面、酱油、油条等。

血压控制不平稳者或高度水肿时忌盐，一般患者每日盐摄入量小于3克（一大牙膏盖）。

3、低磷 含磷高的有：海产品及海生植物，如：海带、紫菜、动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄。

4、低脂 注意：炒菜时禁止使用动物油，以植物油为主，尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳，禁止食用油腻食品。

5、优质低蛋白 可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉，调整食用量，每日少于2两，植物蛋白不能吃，如豆子及各种豆制品、豆腐、豆奶及各种干果类，如：花生、瓜子、核桃。

6、高维生素 可多食用些素菜及各种水果，如：梨、苹果、黄瓜、西红柿等。

注：忌辛辣（如生葱、姜、蒜等）!忌烟酒!忌狗肉!

少尿时，控制水的摄入量，一般小于前一天的尿量!

宜吃饮食必看

忌吃饮食必看

1、忌吃辣椒等刺激性的食物； 2、忌吃豆类及其制品； 3、忌吃豆类及其制品； 4、忌吃坚果及腌制食品；

忌吃食物列表

忌吃理由

其它建议

虾    虾为优质蛋白。易于被人体所吸收 ，口感鲜美，属于比较常见的海鲜    在有过敏性疾病如过敏性紫癜，紫癜性肾炎时因怀疑异性蛋白过敏或有鱼虾过敏史者须慎用，一般是不需禁忌的。  

西瓜    多食则尿过频亦变多肾脏负担，另外，西瓜糖分在人体内的累计，亦是病征潜在的危机。    在饮食上尽量不可吃容易加大肾脏负担的食物，这样很容易导致产生尿毒症。  

小麻椒    属于富含胆固醇及脂肪的食物。    患者肾病的患者通常也伴有高血脂症，如果大量食用脂肪容易引起肾小球损伤，所以要减少脂肪的摄入。  

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