胆结石手术后饮食上要吃什么

胆结石手术后饮食上要吃什么,第1张

一般建议结石术后可以进食流食、半流食、低脂肪、低胆固以及富含高纤维素的食物。具体分析情况如下:

建议胆结石术后可以进食的食物:

1.流食、半流食: 如米粥、面条、水果泥、米粉、鸡蛋糕、细面条、豆腐脑、蔬菜汁、水果汁、豆浆、牛奶、玉米糊糊等。

2.低脂肪、低胆固醇食物: 如瘦肉、鸡肉、鱼肉及新鲜蔬菜水果。

(1)豆腐:豆腐富含优质蛋白质,长期适量吃豆腐有利于身体对蛋白的利用,降低血液中的胆固醇含量。

(2)香菇:香菇富含氨基酸以及膳食纤维,适量吃香菇可以降低体内的血脂以及胆固醇。

(3)海鱼:海鱼富含脂肪酸以及优质蛋白,对降低胆固醇有一定的作用。

3.富含高纤维素的食物:

(1)谷物类: 如燕麦、大麦、黑麦、小米、黑米、玉米、高粱米等。

(2)蔬菜类:尤其是绿叶蔬菜,如菠菜、小白菜、竹笋、生菜、香菇、芹菜、卷心菜、韭菜、油麦菜、菜花等。

(3)水果类:如草莓、樱桃、香蕉、柿子、猕猴桃、苹果、橘子、石榴、鸭梨等。

胆结石术后的注意事项:

1.建议患者避免食用高脂肪类食物如肥肉、油炸食物等,忌辛辣刺激性食物如辣椒、洋葱等。注意少量多餐,忌暴饮暴食。

2.建议患者注意休息,早睡早起,避免熬夜。

3.建议患者保持轻松、愉快的心情,不要过多劳累、忧心。

4.建议患者可适当活动,但避免进行剧烈运动。

5.建议患者在手术创口应定期换药,保持手术切口附近清洁、干燥,以免感染。还需遵医嘱用药,定期复诊。

问题一:胆结石术后饮食 我婆婆前年做的胆囊切除手术,当时医生说不能吃豆腐脑,不能吃红烧肉等食物。我当时主要是给她炖海鸡汤、鱼汤,八宝粥,牛奶可以喝,身体很快就恢复了。

问题二:一位胆结石病人手术后应吃什么水果好 多吃含纤维素多的水果,水果类含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨等。

腹部开任何刀,只要使用了全身麻醉或硬膜外麻醉,打开了腹腔,手术后肠子就要停止活动,这时吃任何食物或喝水都有可能停留在胃和肠内造成胃扩张和肠胀气。所以,胆结石病人手术后一般要经过24~48小时, *** 排了气,病人没有恶心呕吐,也不感到腹胀时,才可以开始吃些容易消化的清淡食物如浓稠米汤、藕粉(尽量少放糖)、果汁和去油的鸡汤、肉汤等。一天后可以吃清稀饭、素面条或蒸蛋花。3~4天后逐渐增加到软的干饭、肉汤及鱼汤和少量瘦肉、鱼肉,以及用植物油炒的蔬菜。大约经过1~2周后,便可恢复正常人主食,只是动物油(如猪油)和肥肉宜少吃。总的原则是从吃清淡、带咸味开始,到吃软食,再逐渐过渡到正常人的饮食,少吃糖类和容易产气的食物如豆类,水果和蔬菜不必特别限制,油荤方面从植物油开始逐渐增加过渡到适量进食动物脂肪如肥肉,以吃入后感到舒适,不腹胀,不腹泻即可。

胆结石病人作胆囊切除手术后,经过一段时间的饮食调节过渡,完全同健康人一样,什么食物都可以吃,无需忌这忌那,由于营养充足,身体很快得到康复。也有的病人听别人说什么手术后病人不能吃酱油、醋等,吃了会影响刀口愈合,这也是没有科学依据的

问题三:胆结石手术后的饮食禁忌? 胆结石手术后的饮食禁忌

胆结石手术后不要吃的食物有:胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等;高脂肪食物,如肥肉、猪油、油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛;辛辣 *** 的调味品,如辣椒、胡椒等。以免在得胆结石,需要中药排出胆管及单内的结石成分,可以使用德浦的愈石茶排出结石成分,然后术后注意一下几点:

1、要注意戒烟酒,防止胆汁淤积,刀口发生感染,从而诱发胆病的复发。

2、不宜多吃糖,服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加,尿酸度增加,可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀,促使结石形成。

3、要注意睡前别喝牛奶,由于牛奶中含钙较多,而结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。

4、少摄入脂肪多、辛辣食物。限制脂肪饮食,胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物;少吃 *** 的辛香料等促进胃液分泌的食品,胃液会 *** 胆囊收缩,增加结石的发生。

5、少吃食盐,太咸的饮食会加重肾脏的工作负担,而盐和钙在体内具有协同作用,并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。

6、避免食用易胀气食物,不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气之食物。

问题四:胆结石手术后禁吃什么食物? 胆结石手术后的饮食禁忌 胆结石手术后不要吃的食物有:胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等;高脂肪食物,如肥肉、猪油、油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛;辛辣 *** 的调味品,如辣椒、胡椒等。有胆结石可以喝德脯愈石嗵茶调理溶酸,有利尿排石。可以长期喝。希望对你有帮助! 1、要注意戒烟酒,防止胆汁淤积,刀口发生感染,从而诱发胆病的复发。 2、不宜多吃糖,服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加,尿酸度增加,可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀,促使结石形成。 3、要注意睡前别喝牛奶,由于牛奶中含钙较多,而结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。 4、少摄入脂肪多、辛辣食物。限制脂肪饮食,胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物;少吃 *** 的辛香料等促进胃液分泌的食品,胃液会 *** 胆囊收缩,增加结石的发生。 5、少吃食盐,太咸的饮食会加重肾脏的工作负担,而盐和钙在体内具有协同作用,并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。 6、避免食用易胀气食物,不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气之食物。


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