川贝的食用禁忌

川贝的食用禁忌

川贝的食用禁忌，每种食物都有它不同的功效和作用，在我们呢的生活中，川贝是非常常见的一种材料，对人体有好多的好处，大家知道有哪些那？下面带大家来看一看川贝的食用禁忌有什么吧。

川贝的食用禁忌1

川贝的副作用及使用禁忌

1、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。

2、支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。

3、服用期间忌食辛辣、油腻食物。

4、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服。

5、燥热所引起的咳嗽表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛，或伴有发热、头痛等症状，选用川贝粉确有良效。如果口淡不渴，咽痒，以晚间咳嗽为主，痰稀白者，切忌使用，应及时请医师诊治。

6、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

7、食物相克：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。

川贝毒副作用

(1)急性毒性：皖贝母醇提物0.12mg/kg给猫腹腔注射，观察呼吸、血压及心电图均无异常改变。给予大、小鼠皖贝醇提物(或皖贝粉混悬液，相当于临床量的120倍)12g/kg灌胃，观察7天，结果大、小鼠全部活动如常，毛色、进食均在正常范围。小鼠皖贝醇提物灌胃最小致死量为40g/kg，为临床用药量的300多倍。

(2)长期毒性试验：豚鼠9只，家兔4只，用皖贝醇提物6g/kg连续灌胃20天，对气管、心、肝、肺、肾、脑、食管、胃肠、胰及肾上腺等作常规病理切片检查，见气管及支气管粘膜中杯状细胞大量增生肥大，管腔中的分泌物明显稀薄，其他脏器均未见异常变化。

川贝的食用禁忌2

川贝母具备清热润肺，止咳化痰，消结消痈的作用。关键用以风热咳嗽，干咳少痰，阳虚劳咳，痰里有血，瘰疬，乳痈，肺痈等病证。性味归经为：苦，甘，生寒。关键归肺，心经。

1、在服食川贝母期内禁吃太过油腻感或者辛辣食物的食材，实际上立即并不是川贝母，在服食别的药草类时，全是需要饮食清淡些的，由于辛辣食物或太过油腻感的食材会毁坏食材的药力。

2、脾胃虚弱及寒痰、湿痰者不适合慎服。由于川贝母的药力生寒，因此肠胃寒的人服用川贝母也许或出现大量的问题。

3、孕妇、小孩子、老年人等特殊家庭在服用川贝母时需要在大夫的具体指导下开展，那样才可以服用得更为健康安全且安心。

4、支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病人应在医生具体指导下服食。

5、对川贝母皮肤过敏的人禁止使用，如果是过敏性体质，则是要谨慎使用川贝母，防止对自身人体导致损害。

本产品不适合或是忌与川乌，制川乌，草乌，制草乌，禄特科技等同于用。本产品为百合科绿色植物川贝母的干躁球茎。超过夏秋季两个季节或降雪溶化后釆挖，去除须根，厚皮及细沙，晾干或冷冻干燥后用。

川贝的食用禁忌3

1、止咳润喉

川贝最显著的功效就是止咳，主要是川贝中含有的生物碱和非生物碱成分发挥了作用。当出现咳嗽痰多、喉咙水肿和疼痛等嗓子不适问题时，可以适量的服用一些川贝制品，能够迅速的缓解这些不适症状。

中医上川贝是性微寒的药材，所以它有清热解毒的作用，平时食用能够滋润喉咙缓解咽喉不适。尤其是在秋冬季节交替时候，可以用川贝和梨子炖煮食用，可以预防感冒和咽喉炎症。

2、预防溃疡

研究发现川贝中含有大量天然抗炎的成分，而且这些成分还有一定的收敛作用，所以平时坚持吃川贝就能起到抗消炎和减轻疼痛的效果，同时还能促进身体的.细胞持续再生。对于胃溃疡和十二指肠溃疡的病人来说，川贝有有明显的预防效果，另外川贝还有辅助治疗这些疾病的功效。

3、祛痘美容

可能是川贝有消炎的作用吧，因此在祛痘美容方面的效果也很明显。能够有效的杀灭面部的细菌成分，除了祛痘外还能够淡化面部已经形成的色斑。可以直接将川贝研磨成粉末后和蜂蜜搅拌，之后涂抹在面部长痘的地方，每周坚持两次痘痘能快速消退。

川贝跟其他的药材一样，也有自己独特的食用禁忌，那么川贝的使用注意事项是什么呢？

1、上述提到到川贝是性微寒的药材，所以相对脾胃虚弱的人群，以及风寒导致的咳嗽是不能使用川贝的。

2、根据试验显示川贝和乌头相克，所以使用川贝期间不能和乌头类的药材同时使用，避免出现药物中毒的反应。

3、性寒的川贝不宜大剂量的使用，所以每次用量5g左右即可。

通常没有特殊的食用禁忌。

川贝具有清热润肺、化痰止咳的功效，用于身体出现肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳咳、咳痰带血、吐痰、胸闷、肺萎、肺痈、喉痹、乳痈等疾病的治疗，都有良好的治疗效果。

另外还用于治疗急性支气管炎、支气管炎、肺结核。川贝具有解郁散结的功效，对于身体出现的抑郁症、忧思郁结、胸闷脘胀都有良好的治疗效果。同时还具有降压的作用，因为川贝含有的贝母宁碱能起降血压的效果。

扩展资料：

川贝使用注意事项：

1、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。

2、支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。

3、服用期间忌食辛辣、油腻食物。

4、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服。

5、燥热所引起的咳嗽表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛，或伴有发热、头痛等症状，选用川贝粉确有良效。如果口淡不渴，咽痒，以晚间咳嗽为主，痰稀白者，切忌使用，应及时请医师诊治。

6、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

参考资料来源：百度百科-川贝母

川贝是一种非常好的药材，对我们人体有着非常大的益处，但是我们中国都讲究食物的相生相克，所以川贝必然也有不能一起搭配食用的药材或者是食物，那小编就带大家来了解一下，川贝与什么不能同食和川贝的食用禁忌都有哪些。

川贝与什么不能同食

食物相克:川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花

川贝食用禁忌

1、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。

2、支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、患者应在医师指导下服用川贝。

3、服用期间忌食辛辣、油腻食物。

4、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服。

5、燥热所引起的表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛，或伴有发热、头痛等症状，选用川贝粉确有良效。如果口淡不渴，咽痒，以晚间咳嗽为主，痰稀白者，切忌使用，应及时请医师诊治。

6、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

川贝副作用

虽然川贝母性味苦、甘、凉，入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆，成为很多人的经验，同时川贝也基本没有什么副作用!但是若是寒性咳嗽，服用川贝粉就如“雪上加霜”，是很不适宜的，和支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用。

川贝的副作用体现在：脾胃虚寒及有湿痰者不宜。

1、《本草经集庄》：厚朴、白薇为之使。恶槐花。畏秦艽、矾石、莽草。反乌头。

2、《本草经疏》：寒湿痰及食积痰火作嗽，湿痰在胃恶心欲吐，痰饮作寒热，脾胃湿痰作眩晕及我厥头痛中恶呕吐，胃寒作泄并禁用。

推荐川贝食疗方法

1、猪肺贝母汤

猪肺150克，川贝15克，白糖60克，百合30克，淮山30克，薏苡仁20克。水煎汤服食。主要治疗肺结核阴阳两虚型，表现为咳呛咯血、骨蒸痨热、盗汗遗精、形体羸弱、气短自汗、面浮肢肿、食欲减少、大便溏，舌质红、少津或舌淡体胖有齿痕，脉微细。

2、丹参川贝炖鸡

川贝母10克，丹参10克，鸡肉200克，冬菇20克，绍酒10克，盐5克，葱10克，姜5克。把鸡肉洗净，切4厘米见方块，冬菇润透，洗净，切成两瓣，丹参润透切3厘米长的段。姜拍松，葱切段。把鸡肉、丹参、川贝母、冬菇、绍酒、盐、姜、葱放入锅内，加上汤400毫升，用武火烧沸，文火煮1小时即成。该汤活血通阳，止咳祛淤。主要适合于痰淤型冠心病患者食用。

3、雪梨贝母粥

粳米100克，梨500克。把川贝用冷水浸泡1小时后取出圆糯米用冷水浸泡1 小时后沥干水备用。雪梨洗净，削去外皮剖开去心，切片备用。粥锅内加清水，用大火煮开，加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40 分钟，再加入雪梨片煮20 分钟，最后用冰糖调味即可。该粥甜爽可口，清凉润肺，可用于久咳难愈者。

以上内容就是对川贝与什么不能同食和它的一些食用禁忌的介绍。川贝是一种非常有益的药材，对我们很多的疾病都有很大的治疗作用，但是川贝也具有一定的毒性，也会加重一些疾病的症状，所以大家平时食用一定要谨慎呦。

贝母在临床应用中的禁忌有以下几点：第一点，应用贝母期间的不能吃油腻的食物，不能吃辛辣的食物。第二点，用贝母的时候饮食要清淡，这样会使药效得到发挥。第三点，孕妇、小孩、老人等特殊人群，在应用贝母的时候，应该在医生的指导下，防止产生更多的副作用，对身体造成影响。贝母是效果不错的中药，它有止咳化痰，清热散结，润肺的功效。临床上对于呼吸道的疾病有非常好的疗效。日常生活中，经常将贝母和梨熬炖，对治疗咽喉的干痒、咳嗽，以及有痰、流鼻涕等呼吸道的症状，有很好的辅助治疗。

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