脚气病是由于缺乏维生素B1导致的疾病，维生素B1又称为硫胺素，早期病是常见的营养素缺乏病之一。脚气病又分为干性，脚气病，湿气，脚气病急性暴发型和心脑血管型脚气病。
一.脚气病产生的原因
在我们的日常生活中，很多人认为脚气病是关于脚的疾病，并不是这样的脚气病，是由于缺乏维生素B1导致的营养素缺乏病。大部分的脚气病常见于发展中的国家，长时间食用一些精致的粮食，比如精致的大米，精致的白面以及精致的白砂糖等，对于一些五谷杂粮食用太少，五谷杂粮里面含有丰富的纤维素，能够促进肠胃的蠕动。
长期酗酒的人群也是脚气病的高发人群，当身体，维生素b，一的量不足时就容易引发脚气病。出现一些相应的病征，可能会出现食欲不振消化不良，严重的病人可能会出现神经损伤，水肿和心力衰竭，因此，预防这个疾病十分重要。
二.脚气病的预防和补充
想要预防这种疾病的发生，就应该要多吃一些富含维生素B1的食物，在我们生活中，维生素B1比较丰富的食物有大豆，猪肝，花生鱼动物内脏，谷物，油麦菜，番茄等，严重的患者可以直接选择口服维生素B补充剂。
平时生活中多吃一些五谷杂粮，把主食改为粗米，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，在饮食方面也要注意，饮食多样化，注重其他营养物质的摄入，单一饮食很容易导致营养缺乏，脚气病的患者可能会出现身体疲倦，浑身乏力，手足麻痹等症状。
每种维生素在我们的身体里面，他或者不同的作用，因此在平时饮食方面要注意膳食均衡，这样能够在一定程度上预防营养不良而引发的疾病。
可以喝红参莲子猪肚汤、猪苓汤。脚气是缺维生素B1。
红参莲子猪肚汤选用性味甘温，擅长补虚损、健脾胃的猪肚和益肺止咳、健脾止痢、通乳润燥的猪胰为主料，配素有“脾果”美称的莲子，再佐以陈皮，既健脾理气、燥湿化痰，又能去除肉的腥臊味，有良好的补脾益肺、开胃增食、养血生津、益肾涩精等作用，对脚气有辅助治疗。
猪苓汤主治邪热伤阴、水停不化导致的发热、渴欲饮水、小便不利，或下痢、咳而呕渴、心烦不得眠等症状。现代多用其治疗泌尿系统感染、急慢性肾炎、肾积水、特发性水肿、脚气等。
维生素B1缺乏时，会令人情绪沮丧，思维迟钝；严重缺乏时导致末梢神经炎，比如脚气病，还会增加突发心脏病的风险。
扩展资料
花椒水泡脚能治疗足癣，活血通络，使整个人的身体血脉畅通，花椒杀虫止痒之力强，且气味芳香，能缓解足部异味，但泡脚的时间不能太长，谁不能太烫，不能连续长期泡脚，可间隔两三天。
食醋有很强的杀菌作用，泡脚水中加入食醋可辅助治疗脚气，同时食醋对皮肤有刺激作用，可以促使血管扩张，对于一些慢性病有很好的预防作用。
参考资料来源：人民健康网-猪苓汤治脚气
参考资料来源：人民健康网-红参莲子猪肚汤能健脾
参考资料来源：人民健康网-哪些营养最“娇嫩”避免长时间水煮、高温油炸、加碱处理
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