干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。我们生活中常见的干果有很多，例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。
干果含有一定的油脂，过多干果油脂的摄入会增加热量，导致热量最终转化成高血脂，因此高血糖患者应谨慎食用干果。每日摄入要节制，给自己的健康添砖加瓦。
1 吃核桃拉肚子怎么回事食用过多核桃中含有较多的油脂，这种物质具有一定的润肠作用，所以当人体食用过多很容易就会出现拉肚子的情况。
核桃变质当人体食用了发霉、变黑等变质的核桃时，可能会使人体的肠道菌群出现紊乱，从而引起腹泻。
肠胃不适若是人体本身肠胃就不好，那么食用核桃后可能会加重肠胃的负担，进而出现拉肚子的情况。
2 吃核桃拉肚子了怎么治停止食用
当吃核桃出现了拉肚子的情况时，应该立即停止食用核桃，以免加重拉肚子的情况。
多喝热水吃核桃后出现的拉肚子，可能会导致人体脱水以及电解质失衡，而多喝点热水不仅能为人体补充水分、平衡电解质，而且还具有缓解腹痛的作用。
就医检查若是吃了核桃后，肚子一直很痛、腹泻不止的话，建议去医院检查，在医生的指导下服用药物，使身体恢复健康。
3 一天吃多少核桃合适
一天吃4-5个核桃就可以了。
核桃属于坚果类的食物，根据《中国居民膳食指南》中的建议，正常成年人一天摄入坚果的量为20克（果肉）左右，所以对于核桃而言，一天吃4-5个就行了。
4 怎么吃核桃不易拉肚子
1.适当食用核桃。虽然核桃是一种补脑的坚果食物，吃了对身体比较好，但是吃多了核桃可能会引起拉肚子的情况，所以适当食用核桃就好了。
2.吃核桃时，应该选择个头大、质量好的核桃，不要吃变黑、有霉味的核桃，尽量避免拉肚子的情况发生。
3.经常拉肚子、消化不良等肠胃不好的人群应该要少吃核桃，一天吃个1-2个就可以了，这样才不会轻易的拉肚子。
坚果如果不新鲜是很容易拉肚子的。沙琪玛也很甜，里面加的东西也很多，如果你的肠胃不好的话，吃了这些东西，很容易拉肚子。而且制作这些食品的时候，卫生不卫生的真的不好说。以后吃东西注意些就是了。不好消化的，食品添加剂过多的东西就少吃吧。
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