引言：吃完辣的东西会觉得很热，想要喝水或者吃一些东西来缓解辣味，其实这个时候能够缓解辣味最好的食物就是脱脂牛奶，因为牛奶当中的酪蛋白可以和辣椒当中的辣椒素进行结合，就能够起到缓解辣味的效果的。还可以选择用冰水来帮助解辣，可以选择用冰水来漱口，但是只能够减轻辣味引起的灼烧感。还可以选择用蜂蜜水来中和辣椒素，有些人是不能够吃辣的，但是又想吃辣，这个时候可以提前喝一些蜂蜜水或者牛奶，这样是能够避免过于刺激到胃黏膜造成损伤。还可以喝一些酸奶，因为酸奶当中的成分是能够中和辣椒中当中的成分，是能够帮助解除辣味的，如果觉得辣的肚子疼或者胃部有一种疼痛感，这个时候可以喝一杯酸奶。在吃辣椒的时候也可以适当的吃一些醋，也是能够帮助缓解辣味的，除此之外还有白米饭，蔬菜都是能够帮助中和食物当中的辣味。
辣椒有什么好处吗辣椒对于人体会有一定的好处，因为辣椒当中还有辣椒素是能够有效改善食欲下降等问题，而且还能够帮助消化道快速蠕动起来，去排出体内积存的气体，避免积食的问题。在吃辣椒的时候是能够促进血液循环，帮助达到发汗，除湿的功效，还能够改善怕冷等不适的症状，再加上辣椒当中的辣椒素是能够刺激某些神经细胞缓解关节疼痛的，适当的吃一些辣味是能够促进肠胃蠕动，帮助消化液的分泌。
吃辣椒注意事项要知道每个人对于辣椒接受程度是不一样的，所以一定要根据自己的能力来吃辣椒，最好不要过辣，否则也可能会对肠胃造成一定的影响，在吃辣的时候也避免吃一些高盐高糖的食物，这些可能会加重人体炎症反应，引起上火的时候，在吃辣椒的时候可以吃一些凉性的食物，比如苦瓜莴笋等。
最后吃辣椒也是一定好处的，有利也有弊，但是对于很多人来说，如果强行吃辣只会有相反的后果，得不偿失。
一、最好的缓解辣味食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶，因为牛奶中含有酪蛋白，牛奶中的酪蛋白可以很快的和辣椒素结合，来帮助你减轻辣味。二、砂糖，如果口中误食了辣，最快解决办法就是含口沙糖，以甜制辣，便可消除口腔中的烧灼感。
三、番茄，因为番茄的酸味可以中和辣味。
四、啤酒，可以用啤酒中的酒精，中和辣椒素，所以吃辣的喝一口啤酒也是很不错的选择。
1.要是一般辣就喝一点啤酒，因为辣椒素是溶于酒精的；2.如果是中度辣就用盐漱口，先吃一点盐，然后喝口水；3.如果是特别辣的就喝牛奶，因为牛奶中含有一种酪蛋白，能够在肠胃吸收前就和辣椒素发生结合。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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