1、菊花茶：肝火旺盛者，可以喝菊花茶，中医认为菊花为辛凉解表药，味道甘苦，性属微凉，可以清肝热、祛肝火，从而保护肝脏；
2、夏枯草茶：夏枯草味道辛、苦，属于寒性药材，具有清热泻火，明目，散结消肿的功效。适合肝火旺者饮用；
3、金银花茶：中医认为金银花具有清热解毒、清肝明目、平肝凉血等作用。金银花泡水饮用是养肝护肝较好的选择；
4、枸杞首乌茶：主要使用枸杞、首乌和红枣。可以益肝明目、滋补肝肾，帮助降糖、降血脂，达到养肝护肝的目的；
5、山梅茶：使用山茶、乌梅做茶饮用，可以滋阴健脾，帮助缓解肝肾阴虚的症状；
6、柴胡疏肝茶：包括柴胡、炒枳壳、制香附、赤芍、陈皮，使用这些药材煮茶饮用可以消肿止痛、疏肝理气，帮助肝脏功能恢复；
除此之外，柴胡茯苓茶、鸡骨草茶、决明子茶、茵陈茶等也可以帮助养肝护肝。但是需要注意，茶类饮品的作用效果有限，而且基于的是中医理论，若存在肝脏系统疾病应及时就医，以免延误病情。
可以去肝火的茶有：金银花茶、莲芯茶、夏枯草茶。
1、金银花茶
金银花性甘寒、气芳香，是清热解毒的良药，也是传统凉茶中的重要成分。常喝金银花茶，可以有效排除体内毒素，降低长痘痘的几率。还能凉血化瘀，改善促进新陈代谢，解决色斑、黑斑等皮肤问题，更可以养肝护肝，是众多饮品之首选。
2、莲芯茶
莲子芯对养生有很大的作用，它也被莲薏、苦薏、莲心，莲子内的干燥胚芽。在吃莲子时，可以把莲子内的绿色胚（莲心）取出晒干。经常喝，可以清心火，平肝火，止血，固精。
3、夏枯草茶
夏枯草是广东民间夏暑天常用于食疗的中药，属清热泻火类药材。中医认为，性寒，味苦辛，具有清火、明目、散结、消肿的功效，常用于目赤肿痛，头痛眩晕，瘰疠瘿瘤，乳痈肿痛，甲状腺肿大，淋巴结核、高血压和乳腺增生症等。
扩展资料：
身体有这些症状暗示肝火旺
1、肝火旺会对致身体上部有热，或上冲性特点，表现为头晕、面目红赤、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、身体闷热、舌苔增厚等；
2、牙龈肿痛，面部三角区小范围胀痛，熬夜或饮食不当最容易出现这种情况；
3、肝火旺而引起妇女月经紊乱，表现为经血量减少、经期延迟或者闭经等月经失常现象；
4、睡眠不好，经常性失眠，因为思虑过度、恼怒损肝等造成肝火旺；
5、肝火旺还可以导致孕妇恶阻，孕妇怀孕期间，肝火旺可表现为恶食挑食、眩晕口苦、呕吐苦水等。
参考资料来源：人民网-肝火旺更易春困！常喝这些茶可帮助缓解
人民网-7个身体症状暗示肝火旺肝火旺可以喝哪些茶？
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