板栗怎么吃补肾
食物中坚果类食品往往是非常受大家欢迎的一类,因为坚果类食品大多口感极佳且营养极为丰富,例如核桃、夏威夷果、开心果等。板栗属于其中的一种,虽然营养比一般的坚果低而且口感也不一定更好,但板栗营养价值同样比较高并且据说具有补肾效果。那么板栗怎么吃补肾?板栗生吃补肾吗?
1、吃法建议
生吃板栗是具有补肾效果的,熟吃的话貌似没有什么效果。根据相关的传统医学理论记载是板栗对于治疗肾病有比较好的效果,因此理论上对于肾虚也是具有一定的改善效果的,但板栗用来治疗肾虚大多是在药用方面,所以单纯食用的话效果一般不会太明显。
2、板栗饮食
板栗补肾的说法目前只存在于中医理论中,现代科学并没有明确研究表明板栗具有补肾作用,但长期适量坚持吃肯定是有些效果的。需要注意的是补肾是一个长期的过程,吃板栗也需长期坚持才有效,如果不坚持也是没有什么效果的,而且每次不宜多吃,一天吃几颗就好。
3、板栗营养
通过传统医学的药用实践,板栗的药用价值比较高,可主要用来治疗腰酸腿软、吐血、便血、肾虚、反胃、生疮等病症。现代科学研究则表明板栗中含有较多的不饱和脂肪酸以及其他特殊物质,可起到防治心血管疾病以及骨质疏松、皮肤老化等作用,另外对溃疡病症也有治疗效果。
板栗和什么一起吃补肾
根据中国传统有关医学典籍记载是板栗(栗子)属于肾之果,对肾病的治疗有一定的辅助效果,其中对肾虚就有较好的疗效。一般说来日常饮食中板栗熟吃的居多,其实板栗生吃是补肾的较好方式,当然板栗和其他一些食材搭配烹饪食用也是可以起到补肾效果的。那么板栗和什么一起吃补肾?
1、可搭配食物
与板栗一起搭配烹饪可起到补肾效果的食物比较多,包括狗肉、羊肉、百合、山药、白菜、鸡肉、鲤鱼、桂圆、枸杞等等,并且不同的食材之间可以进行混合搭配烹饪效果都比较好。不过食疗补肾是一个长期过程,因此不要想着短时间内通过食疗就可以改善状况,需要循序渐进才行。
2、板栗营养
板栗除了具有一定的补肾效果外,其他方面的功效也比较好。长期合理食用板栗对肠胃、脾脏、筋骨、心血管等都具有很好的补益效果,对一些体虚症状有较好的改善作用。现代科学则研究表明板栗中的不饱和脂肪酸等成分对动脉硬化等心血管疾病的治疗有比较好的效果。
3、补肾食物
日常补肾的食物比较多,包括韭菜、山药、鲈鱼、黑芝麻、黑豆、狗肉、羊肉、海参、黑木耳以及核桃之类的食物对肾部健康都有一定的好处,平时可侧重合理食用。实际上,改善肾虚症状更重要的是要加强营养的综合摄入,所以日常饮食应当遵循均衡原则,保证各类营养合理摄入才是最重要的。
山药的作用:益气养阴,补脾肺肾,固精止带;栗子的功效是:补脾,固肾,强筋,止血。枸杞的作用:补肝肾,明目;核桃的作用:补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。黑芝麻的作用:补肝肾,益精血,润肠燥;这些都是可以合用在一起,可以起到补肾健脾益气的,女性服用也可以补肾。1 健脾养胃板栗主要用于养胃健脾、补肾强筋,在滋补方面,可与人参、黄芪、当归等媲美,是不可多得的一味“良药”;而羊肉同样也有温补脾胃的作用,两者共同炖汤有很好的健脾养胃作用,可用于脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症,具有很好的健脾养胃功效。
2 强筋健骨板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品;而羊肉中含有丰富的蛋白质和钙、镁、磷等矿物质,可以为肌肉和骨骼的合成提供原料,有强健筋骨的作用,炖成羊肉板栗枸杞汤食用,更易消化和吸收。
3 延年益寿板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品;加上羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,多吃可滋养气血、补元阳、疗虚安神、健脾胃、健体魄,因此羊肉板栗枸杞汤常吃可延年益寿、身体强健。
4 消除水肿板栗中含有较多的钾元素,能够帮助维持身体内的钠元素水平,以免钾元素缺乏,同时钠元素在正常范围内,可避免水分滞留在体内造成细胞水肿,因此吃板栗能够帮助补充钾离子,维持身体水分的正常代谢,消除水肿,而羊肉汤中也含有较多的水分,也有利于钠的排泄,故羊肉板栗枸杞汤有很好的消除水肿作用。
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