1、八宝粥
要说到养胃,粥绝对是最好的选择非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效地保护肠胃。
2、小米南瓜粥
小米富含B族维生素,有健胃,开胃养胃之效,小米粥营养之丰富,竟有“代参汤”的美称。而南瓜不仅可以保护胃黏膜,促进溃疡的愈合,还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,以助消化。
3、糯枣温胃粥
此粥补养脾胃,常服可温阳补气健胃,适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。
扩展资料:
调理肠胃食物:
1、萝卜:萝卜含有丰富的纤维素,它可以促进肠胃蠕动和食物消化,因此有助于调理不适的肠胃。肠胃不适吃什么,如果感到食欲不振的话,萝卜就是最好的选择。
2、山药:山药是日常喜欢食用的菜,而山药对于肠胃也有很好的调理作用。肠胃不好的人,可以痛快地吃山药,不必担心肠胃不舒服。因为,山药含有的多糖蛋白成分的黏液质、消化酵素等,有助于胃肠的消化吸收,可以滋养脾胃,强健身体。
参考资料来源:
人民网-肠胃不好如何食疗?最养胃的五款食物
人民网-胃不好只能喝粥?9种食物可以调理肠胃
人民网-吃什么粥养胃推荐4款养胃粥食谱
养脾胃最有效的粥
养脾胃最有效的粥,脾胃不好的危害性很大,如果不及时调理的话,对身体是有伤害的,大家都知道养胃要多喝粥,因为粥比较容易消化,可以减轻消化负担。下面来介绍养脾胃最有效的粥。
养脾胃最有效的粥11、山楂莱菔子粥
脾胃不好可以多吃山楂莱菔子粥,因为此粥具有健脾养胃、补中益气的功效,多食能够帮助缓解病症,达到治疗的效果。主要做法:取适量山楂、莱菔子、粳米,然后将这些洗净一同放入锅中加水煮粥,煮熟后即可食用。
2、莲子芡实粥
莲子芡实粥具有健脾补肾、养心安神的功效,多食也能调理脾胃,改善不良病症。主要做法:取适量莲子、芡实、大米,然后将它们一起放入锅中加水用大火煮开,之后再转小火慢慢煮成粥即可。
3、神曲陈皮粥
此粥具有健脾、助消化的作用,也很适合脾胃不好的人食用。主要做法:取适量神曲、陈皮、大米,然后将神曲、陈皮研成细末加水浸泡,一段时间后取出放入锅中加水煎熬,煎好后去渣取汁,然后再将药汁与大米一同煮粥,煮熟后即可。
4、扁豆山药莲子粥
扁豆山药莲子粥也很适合患者食用,因为此粥也具有健脾的功效,多食对疾病恢复也有很大的帮助。主要做法:取适量白扁豆、山药、莲子、粳米,然后将这些食材一起放入锅中加水煮成粥,煮熟后适温即可食用。
5、山药红枣糯米粥
脾胃不好也可以多吃山药红枣糯米粥,因为此粥也能健脾、养胃。主要做法:取适量山药、红枣、糯米,然后将山药去皮切块,之后再将所有食材一起放入锅中加水煮粥,煮好后就可食用。
除了这些粥食物之外,患者还可以多吃南瓜胡萝卜小米粥、板栗核桃粥、牛奶大枣粥、红薯甜粥、鸡肉皮蛋粥等,这些食物都具有开胃生津、健脾安神的功效,适当食用有助于疾病恢复,实现最佳的健康生活。另外还要提醒患者们一点,健脾单靠饮食无法实现最佳的恢复效果,还要注意规律生活,避免熬夜,避免过度劳累,避免酗酒吸烟等。
养脾胃最有效的粥2一、养脾胃最有效的粥
由于粥是一种比较容易消化的食物,因此通常被视为养脾胃的最佳选择。想要让粥达到最佳的健脾养胃功效,必须要注意以下几点。第一是粥要熬得清淡温润,不要加糖、盐等调味料
也不要吃冷粥和剩粥,都没有养生的效果第二是粥适合早餐和晚餐食用,早餐喝粥可补充水分、滋润肠胃,晚餐喝粥则可以减轻肠胃负担第三是养脾胃的粥最好用梗米、糯米、小米、薏米和黑米来熬制,可以根据不同目的来选择,比如小米有较好的'养胃消食功效,糯米有较好的暖胃功效,黑米有较好的开胃功效。
二、3款最靠谱的养胃粥
1、小米南瓜粥
小米南瓜粥是大众公认的养胃粥,这个确实是有道理的。小米是健脾和胃的经典食材,常用于调理脾胃虚弱、呕吐和腹泻等症,南瓜也是健脾和胃的良好食材,而且有比较好的暖胃效果。另外,还可在小米南瓜粥中添加山药、红枣和土豆等食材,可以强化健脾养胃、养血益气的效果。
2、山药糯米粥
山药糯米粥也是一款健脾养胃的粥,而且还是一道传统药膳。山药对于脾胃和肝肾都有一定的好处,而糯米是养胃暖胃的常见食物,二者的搭配也是比较适合的。在山药糯米粥中,可以加入少许红枣、枸杞子和蜂蜜等食材,可以强化健脾和胃的功效,而且还有一定补肾的效果。
3、白扁豆薏米粥
白扁豆薏米粥也是一款经典的食疗粥,具有良好的健脾利湿作用,可以有效祛除脾胃中的湿气,促进消化,提升食欲。白扁豆常用于调理脾胃虚弱、消化不良和食欲不振等消化道问题,薏米也是健脾止泻、祛湿益胃的常见食物。在白扁豆薏米粥可以加入红豆或莲子等食物,可以强化祛湿、健脾的作用。
结语:合理地安排膳食对脾胃是很有好处的,以上所介绍的养脾胃最有效的粥,大家可以根据自己的身体情况来进行选择,比如小米南瓜粥擅长养胃和暖胃,白扁豆薏米粥擅长健脾和祛湿。另外,粥虽然是养脾胃较好的食物,但也不要顿顿都吃粥,这样不利于摄取足够的营养物质。
养脾胃最有效的粥31、南瓜小米粥
大米、小米洗净浸泡半小时以上南瓜去皮切块将浸泡好的大米和小米放入电饭煲并倒入切好的南瓜盖好电饭锅盖选择煮粥功能粥煮好后用勺子画圈搅拌以便让南瓜碎掉融合到粥里,这样暖身又养胃的南瓜粥就上桌了。喜欢吃甜粥的朋友可以在煮粥的时候加入适量冰糖。
功效:南瓜性温味甘,入脾胃,富含多糖、维生素、果胶、类胡萝卜素、氨基酸、矿物质元素等,能够清肠解毒,还能保护胃肠道黏膜,帮助消化同时小米亦具有健脾和胃、补虚益肾、消渴止泻的功效。
2、黑米粥
食材:黑米、糯米、冰糖
做法:
黑米、糯米洗净浸泡1个小时以上
浸泡好的黑米、糯米加入冰糖放锅里加适量的水煮至粘稠即可。
气血虚的朋友可以加入红枣、桂圆、枸杞等食材一起熬煮,能够改善气虚、贫血等症状。
功效:黑米比普通大米营养高,富含蛋白质、维生素、膳食纤维、叶绿素、花青素、胡萝卜素以及钙、磷、钾、镁、铁、锌等矿物质,具有很高的食用价值,亦可入药。经常食用可健脾益胃、养肝明目、滋阴补血、益精补肾、延年益寿,所以黑米被称为“药米”、“长寿米”、“贡米”、“世界米中之王”、“黑珍珠”等。
3、山药粥
食材:淮山药、粳米
做法:
粳米淘好后加入浸泡30分钟
山药去皮切小块
粳米、山药混一起加入适量水放入电饭锅选择煮粥模式煮熟即可。
功效:《本草纲目》记载山药“益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。中医认为,山药性平味甘,入肺、脾、肾,可药食两用。山药含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉以及多种微量元素,具有健脾益胃、润肺止咳、强肾补精的功效,常食用有助于延年益寿。
4、地瓜粥
食材:粳米、地瓜
做法:
地瓜洗净去皮切小块
粳米洗净浸泡约半小时,加入地瓜快及适量水煮烂至粘稠即成。
功效:地瓜是药食兼用的健康食品,享受“长寿食品”的美誉,欧洲人称它为“第二面包”。地瓜含有大量的糖类、膳食纤维、蛋白质、淀粉、果胶、维生素和氨基酸,与米面搭配食用不但可以提高营养价值还能减少烧心的发生。古书记载地瓜“补虚乏,益气力,健脾胃”,经常食用地瓜能够润肠通便、补中益气、健脾养胃、消脂减肥,使人长寿不生病。
要养好胃,还应做到吃法七八分饱、少食多餐、忌烟酒、不饱一顿饥一顿另外,生气对胃的伤害很大,所以保持好的心情也很重要。
人上了年纪之后,身体各方面的机能都在逐渐衰退 ,所以上了年纪之后,一定要对自己好一点,特别是在饮食的方面, 养成一个好的饮食习惯,往往身体也非常棒 。
大多上了年纪的朋友们,多多少少都有肠胃的毛病,肠胃一旦出现问题, 那么花再多的钱买营养品,身体吸收不了,那也是白花冤枉钱, 针对中老年肠胃毛病,吸收不好,我们可以在食品选择上,多选择一些身体易吸收的优质蛋白食物 ,比如牛奶、鸡蛋、豆制品等等。
不过在主食 米饭上,我们尽量选择米粥。上了年纪多喝米粥,不仅能让肠胃更容易吸收,而且不刺激肠胃,易消化。
【红豆薏米粥】
食材 :
黑米 、少量 燕麦米 、少许红豆 和黑豆 、少许薏米 、一杯纯牛奶 。
做法 :
第一步: 将备好的黑米、红豆、燕麦米、黑豆、薏米清水反复淘洗干净,然后放入碗中,倒入清水煮沸浸泡十分钟,这样煮出来的粥更软糯。
第二步: 电饭煲内倒入清水,然后下入热水浸泡过后的黑米、燕麦米、红豆、黑豆、薏米,最后盖上电饭煲锅盖,开始熬煮。
第三步: 水开过后,再倒入一杯量的纯牛奶,继续焖煮焖煮至汤汁浓稠即可,一道养心又养胃红豆薏米粥就做好了,做法很简单,老人小孩都爱喝,赶紧试试吧!
【皮蛋瘦肉粥】
食材 : 大米 、少许糯米 、两颗皮蛋 、一小块鸡胸肉 、一根胡萝卜 、少量生姜 、适量料酒。
做法:
第一步: 将备好的大米和糯米清水冲洗干净,热水浸泡片刻。准备两颗皮蛋,皮蛋去壳,放入开水中焯水两分钟,然后捞出切丁状,备上少许鸡胸肉,清水洗净,然后用料酒姜末去腥增香,再准备一根胡萝卜,清水洗净去除外皮切成丁备用。
第二步: 电饭煲中倒入清水,然后倒入热水泡好的大米和糯米,将其煮开。
第三步: 水烧开以后,下入腌制好的鸡肉丁,然后加入备好的胡萝卜丁、皮蛋丁、少许生姜末 、食盐继续焖煮。煮至米粒软烂,就可以出锅食用了,粥香软糯,香滑顺口,易消化老少皆宜!
【红豆花生红枣粥】
食材 : 适量红豆 、少许黑豆 、少许黑 米 、三颗大红枣 、少许大米 、小半碗花生米 、一小勺冰糖 。
做法:
第一步: 将备好的红豆、黑米、黑豆、花生米、大米用清水淘洗干净,放入碗中倒入热水浸泡片刻。
第二步: 电饭煲中倒入清水,然后再倒入浸泡好的红豆、黑豆、黑米、花生米、大米。
第三步: 点击煮粥模式,焖煮至米汤汁浓稠即可出锅盛入碗中,做法简单既营养又美味,好喝又 养生 ,老人小孩都爱吃!
【红豆燕麦粥】
食材 :
适量燕麦 、少许红豆 、少许花生米 、适量糯米 、少许红糖。
做法:
第一步: 将备好的红豆、燕麦、花生米、糯米用清水淘洗干净,然后放入碗中,倒入适量热水浸泡十分钟左右备用。
第二步: 电饭锅内倒入适量的清水,然后下入浸泡好的米类和豆类,再加入备好的红糖,煮至红糖融化,盖上电饭煲煮至粥浓稠。出锅盛入碗中即可食用,一道暖心又暖胃红豆燕麦粥就做好了,常喝身体体质好,老少皆宜!
【牛奶粥】
食材 :
适量大米 、一杯纯牛奶 、几颗大红枣 。
做法:
第一步: 将备好的大米清水淘洗干净,然后放入碗中,倒入适量的热水浸泡十分钟,准备几颗饱满的大红枣,清水洗净,去除枣核备用。
第二步: 电饭锅内倒入清水,再将热水泡好的大米和红枣倒进去,盖上电饭煲锅盖将米粥煮至软烂粘稠。
第三步: 最后再往锅内倒入一杯纯牛奶拌匀关火出锅,盛入碗中即可,一道奶香味浓郁的牛奶粥就做好了 做法特别简单,大人小孩都爱喝的一款粥。
【小米枸杞红枣粥】
食材 :
适量小米 、几颗红 枣 、少许红薯 、少量枸杞 。
做法:
第一步: 将备好的小米清水淘洗干净,热水浸泡片刻,准备几颗饱满的大红枣和枸杞,清水洗净,红枣去除里面的枣核,在准备一根红薯洗净,去除红薯皮,然后切丁装盘备用。
第二步: 电饭锅内倒入适量的清水,然后下入切好的红薯煮至水烧开,再倒入浸泡好的小米和红枣、枸杞,盖上锅盖煮开转小火,煮至汤汁浓稠即可。
第三步: 最后出锅盛入碗中就做好了,口感甜甜糯糯特别地好喝,老人小孩都喜欢喝一道粥!
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