坐月子水果粥做法大全

坐月子水果粥做法大全,第1张

在坐月子的时候一定要注意很多问题,坐月子的时候要补充营养,但是在补充营养的时候也要注意营养的合理搭配,这样才可以科学的坐月子,那么坐月子水果粥做法大全是什么?

坐月子水果粥做法大全

产妇在坐月子时饮食是非常有讲究的,不能随便什么都吃,一定要吃的有营养,但是也不能每天都吃一样的东西,产妇在月子中也要多吃水果,水果里含有很高的营养,对产妇的身体有好处。那么月子水果粥的做法大全窍门?

山楂粥。 材料:山楂果、粳米 做法: 1、取新鲜山楂果10个,洗净,剖开去核。 2、另取粳米500克,与山楂一起放入压力锅,加适量开水后加盖加热约20分钟。 3、自然放凉即可开盖食用,但不宜久存,应及时吃完。刺梨粥。材料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。 做法: 1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。 2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。

2.奶味水果粥。材料:粳米50克,小米50克,赤豆50克,红枣50克,莲心50克,苹果1个, 香蕉2个,牛奶200克,水400克以上,白糖随意 做法: 1、先将红枣用温水洗净将粳米、小米、赤豆、莲心等洗干净。 2、取清洁锅,放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心,再将牛奶倒入锅中,加适量水,置于旺火上煮沸,改用中火熬成粥。 3、苹果洗净,削去皮,挖掉核,切成小方块香蕉洗净,剥去皮,切成小段。 4、将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀,待再煮至滚沸,即可离火。

银耳香梨大米粥,材料:大米、银耳、香梨,锅内放水,大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐,大火煮开,用小勺撇去浮沫。银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开,用清水洗净,放在案板上,用刀稍微剁碎,将剁好的银耳碎放入大米锅中,用小勺将粥稍微搅拌几下,转中小火熬煮至粥体浓稠。香梨洗净去皮去核,切成小丁,将香梨丁放入粥中,用小勺搅拌粥体,继续熬煮3~5分钟即可。

产后第4周,主要以“养”为主。经过前3周的排、调、补,现在到了产妇好好养身体的时候了。这个时候毒素与恶露基本已经排出。此时可以选择更多温补的食物。比如麻油鸡、大枣炖猪脚等。同时可以选择更多的新鲜蔬菜。蔬菜中的纤维素不仅可以帮助新妈妈促进食欲,防止产后便秘的发生,还能吸收肠道中的有害物质,促进毒素排出。另外,蔬菜中大量的维生素对于新妈妈的精神恢复,避免抑郁也大有好处。值得推荐的有黄豆芽、莲藕、胡萝卜、食用菌等。

坐月子可以吃什么水果呢?

榴连:味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。榴连性热,不易消化,多吃易上火。与山竹伴食,即可平定其热性。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。

苹果:苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。苹果能使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。

山楂:味甘酸,性温。山楂含大量碳水化物、维生素及钙、磷、铁等,其中钙含量为诸果之冠。有散瘀消积、化痰解毒、提神清脑、止血清胃和增进食欲的作用,能降低血压及血胆固醇的含量。适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化。山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。

香蕉:味甘、性寒。有清热、润肠的功效。产后食用香蕉,可使人心情舒畅安静,有催眠作用,甚至 使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。可有效防止因产妇卧床休息时间过长,胃肠蠕动较差而造成的便秘。性寒,每日不可多食,食用前先用热水浸烫。

奇异果:又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。

葡萄:味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。

菠萝:味甘酸,性平。产于广东、广西一带。有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。

木瓜:味甘性平。木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等。木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等,产于我国南方。

橄榄:味甘,略酸涩,性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄,可使宝宝更聪明。

龙眼:又称桂圆,味甘性温,产于两广等地。龙眼益心脾、补气血、安精神,是名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。 将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。

荔枝:养肝补脾,滋阴补血,生津止渴,性平,非常适合产妇吃,但一次不能吃多,以免引起低血糖。

樱桃:性温,味甘微酸入脾、肝经。适合体质虚弱者食用,可以帮助调养脾胃,补气养血,防治消化不良,腰酸背痛,四肢无力。

猕猴桃粥怎么做

猕猴桃制作成猕猴桃粥吃是不错的选择,首先推荐的就是猕猴桃枸杞粥,需要的食材主要是猕猴桃1个、小米100g、枸杞20颗左右、冰糖3块、水适量。我们把小米洗净之后需要浸泡一会,这样才比较容易煮熟,之后我们把猕猴桃去皮之后切成块,枸杞需要冲洗净之后泡好备用,小米放入锅中,加水之后开始煮,煮到米一颗颗都能够涨开,同时变浓稠的时候选择下枸杞,之后我们加入猕猴桃块,再继续煮2分钟左右,然后加入冰糖调味就可以了。

红枣猕猴桃粥也是一个不错的选择,需要准备好大米100克、猕猴桃1个、红枣6个、白糖适量、水适量。我们把大米洗净之后需要烧上一锅水,等到水开之后就可以选择加入大米,然后再选择加上2滴食用油,搅动几下,可以有效防止米沉底的情况产生,然后我们继续开始煮,煮到米粥粘稠的时候,在中间需要多搅拌几次,之后我们把红枣去核,切成小粒,而猕猴桃需要去皮之后切块,粥熬到合适粘稠度的时候,选择加入红枣、猕猴桃,煮开之后就可以关火。

猕猴桃大米粥也是不错的选择,我们要准备好猕猴桃1个、大米一小杯、白砂糖适量、水适量,我们把大米洗净之后,需要放入锅中,加入适量的水,然后开火煮,之后我们把猕猴桃洗净,然后需要去皮之后切成小块,粥煮熟之后,选择加入猕猴桃,还需要适量的白砂糖,搅拌均匀就可以了。

猕猴桃水果粥的做法

猕猴桃水果粥相信大家是比较熟悉的,首先需要我们把香米洗净,然后再浸泡一个小时,之后我们把猕猴桃和黄金梨一起清洗干净之后去皮,切成小块,之后再把葡萄干、大枣、阿胶枣等材料,全部都清洗干净。之后我们把准备好的材料以及香米一起下锅,用大火烧沸之后,直接用大火熬汤,等到粘稠的时候就可以了,加上水果之后烧沸就可以吃了,如果喜欢吃味道甜一些的, 那么就可以选择加些蜂蜜。

猕猴桃粥的营养价值

猕猴桃粥的营养价值还是非常丰富的,首先猕猴桃粥中的维生素非常丰富,而且我们通过吃维生素C就可以起到非常好的滋补效果,特别对我们健康也有好处,是可以帮助我们有效的补充维生素A、维生素B也是很有好处的,再加上其中的叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸等都是非常丰富的,这些都是我们人体很需要的。

而且猕猴桃粥是含有丰富果胶存在的,可以帮助我们降低血中胆固醇,更包含猕猴桃中百分之八十的营养存在。而且因为猕猴桃中含有大的纤维,其中三分之一的量属于果胶,特别是在皮和果肉接触的部分果胶的量非常丰富,可以帮助我们降低血中胆固醇浓度,可以有效预防心血管疾病。猕猴桃粥的营养非常丰富。

在猕猴桃粥中是富含精氨酸,而且是可以有效的帮助我们改善血液流动问题,特别对阻止血栓的形成有一定帮助,而且对于降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病,实际上都可以解决这些疾病的产生,而且在猕猴桃中,叶酸属于我们人体很需要的一种物质,可以很好的预防胚胎发育疾病,对孕妇健康有好处。

其中是含有天然糖醇类物质肌醇存在,是可以有效的帮助我们调节糖代谢的,而且还可以很好的调节细胞中的激素以及神经的传导效应,对于防止糖尿病也有好处。

吃猕猴桃的注意事项

吃猕猴桃的时候有注意事项的存在,首先猕猴桃是寒性的,所以说寒性的食物是不适合搭配猕猴桃的,同时在经期和孕期的时候,也是需要避免吃多猕猴桃的。同时我们在吃完酸菜这类腌制蔬菜之后,比较适合吃猕猴桃,可以补充人体需要的维生素C。

产妇坐月子有很多需要注意的事项,掉以轻心就容易落下病根,以后想恢复就难了。像“坐月子不能洗头”,“坐月子不能下床”,“坐月子不能生吃蔬果”这样的话,从老人们口中一本正经的说出来,都感觉是真理。其实不然,老人们这些话都是针对以前生活条件差,医疗水平低下而言,在现在良好的环境下,适当吃一些性平的水果,对坐月子还是有一定帮助的。那坐月子吃什么水果好呢?

一、香蕉: 众所周知,香蕉有润肠通便的作用,对于产妇在坐月子期间,长时间缺少活动,肠胃蠕动缓慢,可能会出现便秘现象。坐月子时,适量吃一些香蕉,可以辅助产妇通便。

二、山楂: 山楂在怀孕期间,是禁止孕妇食用的一种水果。但在产后,产妇可以适当的进食一些。因为分娩后,产妇可能出现食欲不振的现象,山楂可以起到开胃助消化的作用。另外,山楂有活血散瘀的作用,能够帮助产妇体内恶露排除,减轻腹痛。

三、苹果: 苹果相对于其他水果而言,性平味甘,有健脾开胃的好处,对治疗产妇腹泻能起到明显效果。同时,还有利于患有妊娠高血压、糖尿病以及肝功能不良的产妇产后恢复,并能减轻产妇水肿现象。

四、红枣: 红枣被认为是水果中营养价值最高的。它含有丰富的维生素C和大量的葡萄糖和蛋白质,有益气活血、调整血脉和解百毒的作用,炖汤、熬粥、生吃等皆可。

五、木瓜: 木瓜也属于味甘性平的水果。含有丰富的糖、膳食纤维、维生素和多种微量元素,产妇在坐月子的时候适量食用,不仅能够补充各类营养素,还有催乳的作用。除此之外,木瓜还有丰胸、消脂的功效。

以上介绍的是一些我们日常生活中常见或常吃的水果,这些水果对于正在坐月子的产妇来说,适当食用是有益的。当然,其中难免有一些性寒的水果,产妇适量吃即可,不可过量。吃之前可以先放到温水中热一下,能减少因水果太凉,对胃部造成的不适感。


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