首先，产妇可以适当的吃一些动物的肝脏，因为动物内脏里面有丰富的铁元素，能够帮助产妇补铁。这种铁还特别容易被产妇摄入还有消化。但是因为动物的肝脏还是比较脏的。所以建议产妇适当吃，一周大概一次就够了，不然吃得多会不好。
产妇还可以吃瘦肉来补贴，因为瘦肉里面一样有大量丰富的铁元素，因此不喜欢吃动物肝脏，产妇可以吃瘦肉来代替，效果是相似的。可以多吃些牛肉炒鸡蛋，瘦肉汤。
如果不喜欢吃肉类的产妇可以吃鸡蛋黄来补充铁元素。大概每0.1千克的鸡蛋黄里面有六毫克的铁。也可以吃黄豆。这些都是非常帮助补铁的素食食物。产妇需要补铁但是千万不能太过于急，要慢慢来，适量的吃。
1 产后贫血饮食原则补铁：铁是造血不可或缺的元素，产后贫血的女性，要补血一定要先补铁，可以多吃木耳、动物肝脏、红糖等富含铁质的食物。
补充维生素：另外要注意维生素的摄取。红枣、梨、苹果、胡萝卜、菠菜等含有丰富的维生素及铁，不但有助于补血，而且还能缓解产后便秘症状。
2 阿胶猪肉汤
原料：猪瘦肉100克，阿胶10克。
做法：先将瘦猪肉放砂锅中，加水适量，文火炖熟后入阿胶炖化，调味饮汤食肉。隔日1次，连服20日。
功效：滋阴补血、强身健体。适用于产后贫血。
3 花生红枣枸杞汤
原料：花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。
做法：先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣，打入鸡蛋，再煮片刻服食。每日1次，连服15-20日。
功效：扶正补虚，养血通乳。可用于气血不足，产后贫血，头晕目眩，乳汁稀少等症。
4 排骨黑豆红枣汤
原料：猪排骨250克，枸杞子15克，黑豆30克，大枣10枚。
做法：加水适量同煮至烂熟，调味后食用，每日1次，连服15-30日。
功效：补脾益肾、养血润燥、滋阴敛汗。主治产后贫血、浮肿、气虚等症。
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