蔓越莓拥有美容养颜、抗氧化的功效,也能利尿解毒、保护心血管等,好处很多。所以现在越来越多的人喜欢上了吃蔓越莓,那么新鲜蔓越莓多少钱一斤呢?要买蔓越莓在哪里可以买到?
一、蔓越莓是什么?
蔓越莓是一种常绿灌木丛,生长地在北半球,适宜的土壤生长环境为凉爽带有酸性的泥炭土壤。所以,最初我国市场上很多的蔓越莓干、蔓越莓胶囊等蔓越莓制品,制作原料都是从北美进口的。
随着蔓越莓产品在市场上的火爆,我国的一些地区也开始种植蔓越莓,但因种植条件的限制,目前市场上蔓越莓的产量还是比较少的。
二、新鲜蔓越莓多少钱一斤?
因运输条件、天气等限制,蔓越莓经常被制作成蔓越莓干、蔓越莓果汁果酱以及蔓越莓蜜饯,运输加上手工的成本,导致蔓越莓的价格一直是比较高的。像蔓越莓干,一斤的价格大约在60人民币到100人民币左右,具体的价格由蔓越莓干的品质决定。
而新鲜的蔓越莓,省去一些手工成本,价格会稍微便宜些,一斤的价格在20人民币到75人民币左右。价格差距比较大的原因是,蔓越莓本身的品质也会影响价格。
三、蔓越莓在哪里可以买到?
现在市场上想买到蔓越莓干、蔓越莓果酱等制品还是比较容易的,线下的超市、菜市场一般都可以买到,线上就更方便了,无论是某宝还是某东,都有很多出售蔓越莓的店铺。
不过要想买到新鲜的蔓越莓,会比较困难一些,因为保存比较困难,加上产地限制,线下市场是比较难买到的,在线上购买会更方便一些,而且能够买到的一般也是蔓越莓的冷冻果。
四、蔓越莓有哪些功效?
1、预防女性常见泌尿道感染
女性尿道相比男性来说会短一些,距离肛门比较近所以容易出现感染,如果去医院开药打针,康复后也很容易再度感染,所以平时要注意预防。蔓越莓可以使尿液酸化,能够有效抑制泌尿道细菌的产生,所以平时是可以通过吃蔓越莓或者饮用蔓越莓果汁来达到预防泌尿道感染的目的。
2、养胃
现代人作息不规律,工作压力也比较大,容易产生肠胃问题,不少人都有轻微的胃病。其实胃病的主要原因是一种叫做幽门螺旋杆菌的细菌,这种细菌长期存在于胃部就会导致胃病,严重时还会发生胃溃疡。食用蔓越莓可以抑制这种细菌的生长,对胃部的养护是很有好处的。
其实蔓越莓的功效是非常多的,对女性尤其有益,如果平时有吃保健品的习惯,那么尝试一下蔓越莓制品也是非常不错的选择~
蔓越莓干比较贵,市场50-60一斤。 他们都在说卖蔓越莓饼干250克一般都在30快,用料
180克
低粉
300克
鸡蛋
一个
糖粉
90克
蔓越莓干
90克
做法
1.
将黄油室温软化至手指能轻轻在黄油上戳洞
2.
蔓越莓干用料理机打碎备用
点击查看大图
3.
将糖粉筛入软化好的黄油中用刮刀翻拌均匀
点击查看大图
4.
将鸡蛋打散分两次加入黄油中,用电动打蛋器搅打均匀
点击查看大图
5.
筛入低粉,拌匀至看不到干粉
点击查看大图
6.
放入蔓越莓干拌匀,可以用手拌哦,比较好操作
点击查看大图
7.
取一半拌好的面团放入模具中塑形
点击查看大图
8.
将塑形好的面团用油纸包住放冰箱冷冻50分钟
点击查看大图
9.
取出,切成0.5cm厚的薄片
点击查看大图
10.
将切好的蔓越莓曲奇胚放入烤盘,烤箱预热170度,上下火中层烤15至20分钟
点击查看大图
11.
成品图
点击查看大图
小贴士
黄油等不了室温软化,可以将黄油用电动打蛋器低速隔热水搅打几下就好了 糖粉过筛一下比较好拌匀哦 鸡蛋一定要分次加入,等上一次的搅打均匀之后再加入 筛入低粉可以用手来拌匀哦 蔓越莓干不要和低粉一起加入,如果和低粉一起加入的话,蔓越莓干中就会残留一些干粉,所以先放入低粉拌至无干粉之后再放入蔓越莓干 塑形的话,如果没有模具可以用手来塑形就好了,自己吃没那么多的要求啦 烤箱温度时间根据自己烤箱来调整哦!
欢迎分享,转载请注明来源:优选云