皮肌炎这种疾病给患者的身体带来了多方面的影响，所以皮肌炎的患者要注意自己的饮食才行，要知道自己到底是可以吃什么，不可以吃什么。下面就让我来为大家介绍一下吧，希望大家喜欢。
对症饮食：
不一样型别的皮肌炎病人其健康的饮食方法也是不一样的，所以要观察病人舌苔的变化，从而进行饮食方面的调节，一旦这个时候舌苔薄白，那么生活中皮肌炎的饮食就是吃一些温性的食品，例如姜茶、姜糖汤、姜皮汤如果舌苔薄黄的话就说明有热象，所以要吃些清淡的食品，例如冬瓜汤、绿豆汤、番茄、绿叶菜汤而且不要吃油腻荤菜。
科学饮食：
皮肌炎患者应该多吃一些高热量、高蛋白、容易消化的食品，也要吃一些含有丰富维生素的食品从而保证病人更好更快的痊愈这个时候病人不要吃生冷、油腻、甜粘的食品，不要吃辛辣 *** 的食品，不要吸菸与喝酒。
消化道溃疡患者饮食：
有些皮肌炎病人会发生消化道溃肠等等的现象，这个时候病人要多吃些煮烂的食品，这样更容易消化，从而降低胃肠的负担。如果患者还伴随着关节区域性的皮肌炎的症状、不发热也没有脾胃症状的人，饮食可以随意些，没有太多的限制。
皮肌炎
皮肌炎是一种主要累及横纹肌，以淋巴细胞浸润为主的非化脓性炎症病变，可伴有或不伴有多种面板损害。临床上以对称性肢带肌、颈肌及咽肌无力为特征，常累及多种脏器，亦可伴发肿瘤和其他结缔组织病。
皮肌炎病因
本病的确切病因尚不清楚，一般认为与遗传和病毒感染有关。多发性肌炎和皮肌炎的发病有明显种族差异。非裔美国人发病率最高，黑人与白人的发病比例为3～4：1。儿童皮肌炎的发病率亚非较欧美高。本病在同卵孪生子和一级亲属中出现也提示它有遗传倾向性。
皮肌炎临床表现
通常隐袭起病，在数周、数月、数年内缓慢进展。极少数患者急性起病，在数日内出现严重肌无力，甚或横纹肌溶解、肌球蛋白尿和肾功能衰竭。患者可有晨僵、乏力、食欲不振、体重减轻、发热***中低度热，甚至高热***、关节疼痛，少数患者有雷诺现象。
1.肌肉表现本病肌肉受累通常是双侧对称性的，以肩胛带、骨盆带肌受累最常见，其次为颈肌和咽喉肌，呼吸肌受累少见，眼轮匝肌和面肌受累罕见。约半数患者伴肌痛及***或***肌肉压痛。肌无力最初影响肩胛带和骨盆带肌，远端肌无力少见，约半数患者颈肌，特别是颈屈肌受累，表现为平卧时抬头困难，坐位时无力仰头咽喉或上段食管横纹肌受累可出现吞咽困难、声音嘶哑、发音困难，摄人流质食物时经鼻孔流出，引起呛咳。消化道平滑肌受累很少见，下食管括约肌无力可导致胃酸反流、食道炎，慢性者可引起食道狭窄。当肩胛带受累时，可出现抬臂困难，不能梳头和穿衣呼吸肌无力可造成胸闷、呼吸困难，严重者需用呼吸机辅助呼吸当患者有骨盆带肌无力时，可表现为上下台阶困难，蹲下后不能自行站立或从座椅上站起困难，步态蹒珊，行走困难。
2.肺部表现活动时呼吸困难是一个非特异但较严重的症状。多发性肌炎和皮肌炎累及呼吸肌可导致呼吸肌无力。这种患者排痰困难，易患肺部感染。最严重的并发症是急进型肺泡炎，表现为发热、气短、剧咳，快速进展的呼吸困难，严重者可导致成人呼吸窘迫综合征。更常见的是慢性进展性肺间质纤维化，表现为进行性呼吸困难，因起病隐袭，其症状易被肌肉受累的症状所掩盖还有许多患者无肺部受累的症状，只有在放射线检查和/或肺功能检查时才发现有肺间质纤维化。听诊可闻双肺底捻发音。X线检查，早期呈毛玻璃状，晚期呈网状或蜂窝状阴影。肺功能检查示限制性通气障碍，弥散功能减低。疾病晚期可出现肺动脉高压，严重者导致右心肥大、右心衰竭。少数患者可有胸膜炎和胸腔积液。
3.心脏表现心脏受累常见，一般都较轻微，很少有临床症状。最常见的是心律紊乱，如心悸、心律不齐。晚期可出现的充血性心力衰竭，由心肌炎或心肌纤维化所致。偶见心肌炎。肌酸激酶***CK***的心肌同工酶***MB***可能升高，但与心肌受累不一定有关，大部分由受损肌肉的再生肌原纤维所产生。
4.肾脏病变肾脏病变很少见，蛋白尿、肾病综合征偶有报道。
5.面板表现55%的患者皮疹出现在肌炎之前，25%与肌炎同时出现，15%出现在肌炎之后。皮疹的型别和范围因人而异，同一患者在不同病期皮疹也可能不同。在一些患者中皮疹和肌无力可能相平行，而在另一些患者中皮疹和肌无力可能不相关。
皮肌炎有各种各样面板表现。其中有诊断特异性的是Gottron斑丘疹或Gottron征。常见于掌指关节、指间关节、肘、膝等关节伸面及肩、胯等易受摩擦的部位。特征性皮疹包括：①眼睑特别是上睑暗紫红色皮疹，可为一侧或两侧，常伴眶周水肿和近睑缘处毛细血管扩张。水肿严重时，双睑遮眼，无法视物。这种紫红色皮疹还可出现在前额、颧部、鼻梁、鼻唇沟及颈前、胸上部***V形分布***和颈后、上背、肩及上臂外侧***披肩样分布***。②“技工手”样变：指垫面板角化、增厚、皲裂。手掌、足底、躯干和四肢也可有角化过度伴毛囊角化手指的掌面和侧面出现污秽、暗黑色的横条纹。因与手工劳动者的手部改变类似，故名“技工手”。其他面板黏膜改变:头皮处可出现红色萎缩性斑块，上覆鳞屑，常误诊为银屑病或脂溢性皮炎甲周毛细血管扩张，或出现癖点。光过敏、痰痒、脂膜炎、面板粘蛋白沉积、白斑、多灶性脂肪萎缩和雷诺现象也有报道。
有的患者面板活检呈典型的皮肌炎改变，有Gottron征及另一种皮肌炎的面板表现，但无皮肌炎的酶学改变和临床症状，这种情况被称为无肌炎的皮肌炎***dermatomyositissinemyositis***。有人估计它占所有皮肌炎的10%，随时间推移，其中一部分患者可获部分或全部缓解，一部分出现肌肉受累和肌无力的表现，还有一部分患者出现肿瘤。
皮肌炎患者吃什么食物好?我们知道好的饮食不仅可以提供人新陈代谢所需要的能量，还能对疾病的好转起着促进作用，为此，很多皮肌炎的患者都在询问，皮肌炎患者吃什么食物好?针对这一问题，我们今天就来做一下详细介绍。
1、
对多发性肌炎和皮肌炎患者的饮食条理应高热量，高蛋白，易消化，并含有丰硕维生素为原则。忌生冷，油腻，甜粘之品，少食辛辣刺激性食品，戒烟。
2、可结合舌苔变化调节饮食，如：舌苔薄白，引适应以选配温性的食品，如姜茶，姜糖汤，姜皮汤舌苔薄黄，示有热象，则饮食宜平淡，选配冬瓜汤，绿豆汤，番茄和绿叶菜汤，并宜忌皮肌炎患者油腻荤菜。
3、发烧期间食欲很差，服用抗风湿药物也会引起胃肠道反应，不思饮食，皮肌炎患者应以平淡为主，宜给半流质，如面条，更米，大米粥等，多食新鲜生果，新鲜蔬菜等，多饮清凉饮料，以生津止渴，增补体液。
4、对有皮肌炎消化道溃疡或药物引起的胃肠损害的病人，选用食品要煮烂，使之易消化，以减轻胃肠负担。仅以关节局部症状为主，不发烧，亦无脾胃症状者，饮食可随意，无很多加限制。
皮肌炎患者在饮食方面一定要注意，对于一些对疾病好转有利的食物，可以适当多吃一点，但是一定要避免饮食一些有刺激性的食物，减少刺激。
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