给孩子炒菜用什么油好

建议使用豆油、花生油、亚麻籽油、茶油、玉米油等炒菜，儿童食用后比较健康。炒菜时应尽量避免放太多油，以免食物过于油腻后加重胃肠负担，不利于消化。

1、豆油：豆油含有丰富的卵磷脂，可以帮助儿童增强记忆力，有利于大脑生长发育；

2、花生油：花生油中含有人体必需的多种氨基酸、维生素E、卵磷脂、花生酸、亚油酸等营养成分，可以为儿童提供多种营养，有利于成长发育；

3、亚麻籽油：亚麻籽油含有脂肪酸、亚硫酸、甘油酸、类黄酮、维生素E、钾、锌等矿物质，营养价值丰富，适合炒菜食用，而且含有α-亚麻酸，属于必需脂肪酸，有营养脑细胞的功效；

4、茶油：茶油中含有维生素E，可以起到抗氧化的作用，还含有不饱和脂肪酸，能改善儿童的血液循环；

5、玉米油：玉米油中含有丰富的胡萝卜素、维生素D3、维生素A、胆碱等多种营养成分，也能为儿童提供多种营养，促进机体生长发育；

6、其他油类：如核桃油不仅营养丰富，还可以滋润肠道，促进粪便排出，有利于预防和改善便秘。

儿童饮食应避免过于油腻，并尽量减少食用油炸食品，如炸鸡、油条、肥肉等，以免由于胃肠道功能发育不完善，引起腹胀、恶心、呕吐等消化不良的症状。

给宝宝炒菜一般用植物油比较好。橄榄油或花生油等常用油就行了，不推荐使用动物油，因为动物油的脂肪含量较高，不利于消化和吸收。其次食用植物油的量不能太多，因为宝宝的消化能力仍然相对较弱。油量太高了，高脂肪不利于宝宝整个胃肠道的消化和吸收。因此一岁的宝宝能加油做饭，但不能太多，以免增加宝宝胃肠道的消化负担。

建议使用豆油、花生油、亚麻籽油、茶油、玉米油等炒菜，儿童食用后比较健康。炒菜时应尽量避免放太多油，以免食物过于油腻后加重胃肠负担，不利于消化。

1、豆油：豆油含有丰富的卵磷脂，可以帮助儿童增强记忆力，有利于大脑生长发育；

2、花生油：花生油中含有人体必需的多种氨基酸、维生素E、卵磷脂、花生酸、亚油酸等营养成分，可以为儿童提供多种营养，有利于成长发育；

3、亚麻籽油：亚麻籽油含有脂肪酸、亚硫酸、甘油酸、类黄酮、维生素E、钾、锌等矿物质，营养价值丰富，适合炒菜食用，而且含有α-亚麻酸，属于必需脂肪酸，有营养脑细胞的功效；

4、茶油：茶油中含有维生素E，可以起到抗氧化的作用，还含有不饱和脂肪酸，能改善儿童的血液循环；

5、玉米油：玉米油中含有丰富的胡萝卜素、维生素D3、维生素A、胆碱等多种营养成分，也能为儿童提供多种营养，促进机体生长发育；

6、其他油类：如核桃油不仅营养丰富，还可以滋润肠道，促进粪便排出，有利于预防和改善便秘。

儿童饮食应避免过于油腻，并尽量减少食用油炸食品，如炸鸡、油条、肥肉等，以免由于胃肠道功能发育不完善，引起腹胀、恶心、呕吐等消化不良的症状。

给宝宝炒菜一般用植物油比较好。橄榄油或花生油等常用油就行了，不推荐使用动物油，因为动物油的脂肪含量较高，不利于消化和吸收。其次食用植物油的量不能太多，因为宝宝的消化能力仍然相对较弱。油量太高了，高脂肪不利于宝宝整个胃肠道的消化和吸收。因此一岁的宝宝能加油做饭，但不能太多，以免增加宝宝胃肠道的消化负担。

现在许多家庭中，妈妈们给宝宝制作食物时候都十分注重油的选择。往往健康营养的油是妈妈们的最佳选择。那么，妈妈在给儿童炒菜用什么油比较好？孩子吃什么油炒菜会更健康？下面我们具体说一说。

对于宝宝的食用油选择，建议妈妈们给宝宝选择植物油会比动物油更健康。如妈妈们可以选择常见的食用油有：大豆油、核桃油、橄榄油、菜籽油、大豆油、亚麻籽油等都可以给宝宝炒菜食用。这些植物油能很好给宝宝补充饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸，及各类维生素、矿物质等营养，也有非常好的吸收效果。

因每一种植物油补充的营养不同，所以建议妈妈们为让宝宝饮食更均衡，可以选择多种油调和来使用。或者在每餐的饮食中，可以一餐选择一种不同的油来炒菜，这样宝宝一日三餐便可补充不同的植物油。

总而言之，在给宝宝选择油食用的时候，妈妈给宝宝尽量不要选择动物黄油、动物奶油、猪油等这些，同时也选择植物油也要注意每日摄入量，建议1-2岁宝宝每日摄入在5-10g之间，3-6岁，可以在20-25g之间。对于肠胃并不是很好的宝宝，建议食用油需尽量减少！

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