阿胶怎么吃好吸收

说到阿胶相信多数人都不陌生，特别是一些爱美的女性会食用阿胶来维持肌肤的饱和度，让皮肤处于弹性十足的状态，这主要是因为阿胶中的骨胶原及氨基酸等的功效，是一种营养价值很高的食物。那么阿胶怎么吃比较好吸收呢?本文总结了相关吃法，一起来看看。

阿胶的吃法

1、做汤：可以将阿胶、鸡蛋、蜂蜜一起搭配做汤，首先取适量的阿胶先炖化后加入适量的蜂蜜，然后搅拌均匀后倒入生的鸡蛋液中搅拌后即可食用，这对于咳嗽咳喘的人来说有比较好的缓解效果。

2、做粥：可以用阿胶来做粥，取适量的糯米和阿胶一起炖煮，能起到很好的养血、止血的功效，特别适合润肺安胎。

3、泡酒：阿胶泡酒相信很多人都没喝过，取适量的阿胶切成均匀的小块，然后加入干净的坛子中，再加入适量的黄酒，最后放置在文火上煮沸，待到阿胶化完后冷却即可饮用，比较适合一些面色萎黄、血虚的人服用，有很好的止血补血、滋阴润肤的作用。

4、煮红枣：阿胶和红枣都是调理身体比较好的食材，两者搭配食用的话能很好的治疗心脾两虚、心悸失眠的现象。首先准备好适量的红枣清洗干净用，阿胶捣碎后待用，接着锅中加入适量的水，将红枣加入熬煮成红枣汤后再将阿胶加入继续熬煮至阿胶全部融化后加入适量的红糖调味后即可服用。

通过上文可以看出阿胶的吃法比较多，在吃的时候用量可以根据医生的指导来选取，最好去正规的购买点，学会辨别阿胶的真伪，这样才能保证人体的健康。另外吃阿胶的时候建议在早饭前，这时候新陈代谢比较快，能更好的吸收阿胶的营养。或者可以选择睡觉前吃阿胶，这样也能让皮肤更好的吸收阿胶，起到很好的美容养颜的效果。

阿胶煮粥，制成牛奶饮、配黄酒一起吃、制成红糖溶液直接喝最有营养，能让人体吸收阿胶中的有效成分，会让它发挥好的补血作用。

阿胶煮粥吃最有营养，再用阿胶煮粥吃的时候需要准备适量的糯米，糯米与阿胶的比例应该控制在10:1左右，把粥备好的糯米放在水中淘洗干净以后入锅加适量清水煮粥，煮到粥八成熟的时候，把准备好的阿胶放在粥中调匀以后继续煮到粥软糯熟透，出锅以后降温直接吃，能让人体吸收阿胶中的营养。

一、阿胶牛奶饮

阿胶和牛奶热配在一起吃最有营养，在做的时候需要提前把阿胶腌成细末，把牛奶放在干净的杯子中，放在微波炉中加热，加调完匀以后，取出把阿胶放在牛奶中，用干净的筷子调匀，温度适宜以后直接喝，这样吃最有营养，能补血也能补钙，会让人类体虚的症状慢慢减轻。

二、阿胶醒黄酒

阿胶配黄酒一起吃最有营养，需要的时候把阿胶切成小块，放在准备好的黄酒中浸泡，等阿胶被泡软融化以后直接食用，每次食用量应该保持在五到十克之间，这样吃阿胶很有营养，会起很好的补血作用，经常吃还能预防血虚，会增强人类身体素质，提高人体健康水平。

三、阿胶红糖溶液

阿胶与红糖一起制成溶液饮用最有营养，需要时要把阿胶放在干净的大碗中加开水用筷子反复的搅拌，等阿胶全部化开以后再加入适量的老红糖，继续用筷子搅拌，等红糖全部化开以后，能得到比较浓稠的溶液，这时可以直接喝，这样吃阿胶补血效果特别好，能预防缓解贫血，也能让人面色红润，身体健康。

阿胶有多种不同的吃法，只要按正确方法去吃，就能让人体吸收它含有的丰富营养，但阿胶虽好却不能多吃，不然会引发上火，对身体健康不利，另外那些脾虚和身体有内热的人不适合吃阿胶。

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