梨水做法:
1、老冰糖适量,两个梨。
2、梨去皮切小块,放入锅中,放适量水,冰糖也一起加入。
3、大火烧开后,转小火炖至30至40分钟。一碗香甜可口的雪梨水就做好啦!
问题一:一天当中什么时间喝熬好的梨水最好 梨因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,梨就是最佳的补水护肤品。适用量:每天1个即可.梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人可把梨切块煮水食用。
吃梨也是有讲究的,不同吃法,将产生不同效果。
生吃梨,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。
把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成“秋梨膏”,可治疗肺热咳嗽。 加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质―多酚。给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁。白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而预防癌患。
“梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。”专家建议,“在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。”
冰糖蒸梨是把梨核挖出去放入冰糖,然后放在笼屉上隔水蒸熟;冰糖炖梨是把梨切成块和冰糖一起放入水中煮熟.
一、冰糖蒸梨 【做法】洗净梨,去皮,切两半,将核去掉,把冰糖(最好是塔糖)放在梨的核的位置,两个半拉梨合成一个放在碗内,上屉蒸15分钟,即可食用了.
【建议】1.最好一日两次,一次半个。吃不完可放入冰箱,下次继续吃。 2.通常还可放上银耳、蜂蜜和几颗蜜枣一起煮。 3.喜欢清淡的话就放些水在碗里,或者不放的话也可以. 4.蒸的时间也是你自己的习惯,时间短的话梨比较脆,时间长的话梨比较软,
【注意】1.冰糖一定要蒸到融化为止哦! 2.梨是去火清肺的,但对胃有寒属性伤害,用冰糖炖梨和冰糖蒸梨的方法可以简单避免, 3.选质量好,没有斑点的梨,最好是新鲜多汁的那种. 4.冰糖炖梨和冰糖蒸梨的差别就是前者要放些水,后者不用放水.做法是一样的,
江南的做法是:选用个大皮薄核小肉多的砀山梨,洗净。约梨子有柄的以下三分之一处,用刀切下,从平整部下挖去部分果肉及核,放入冰糖,川贝,橘红等药料。再将刚刚切下的梨子头重新放在梨子上,作为盖子并用三四枚牙签插入盖子与果肉连接处,以防脱落。将梨放在小碗中,上屉或隔水蒸20分钟,取出放略凉,连皮带肉一起吃掉,包括碗中的汤汁。
二、冰糖炖梨
【组成】雪梨2个,冰糖适量。
【做法】雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内,加少量清水,炖30分钟,便可食用。
【功用】清心润肺,清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥,一般儿童可作日常饮品
问题二:梨子汤最好是饭前喝还是饭后喝好 饭后喝,最好把梨皮吃掉,这样效果会好一些的。
问题三:秋季冰糖雪梨水孩子什么时候喝最好 雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰的功效,特别适合秋天使用。冰糖雪梨水能够清热解渴、滋阴润肺、生津养胃的功效,对咳嗽类病症有很好的治疗功效。至于什么时候吃是没有时间限制的,平时还是注意多喝水。
问题四:煮梨水一般需要多长时间 四十分钟吧 根据梨的大小,可以用筷子插插,根据扎的用力程度,越轻松证明也烂 梨水的味道越浓,如果只喝水不要梨就多煮会 让梨的汁液更处的渗入水里,如果想吃煮烂的梨,(很好吃 ,适合牙不好的人吃,好消化)看到梨的皮煮裂口了就可以了
问题五:什么时候喝罗汉果煮梨水好 咳嗽久了又不能老吃药,不妨炖点罗汉果雪梨水,止咳化痰,清肺润肺。
一次最好在800ml一壶为宜,不要过多,一次饮用200ml左右为宜,多了会肠胃不适,因为隔夜的营养已经流失,最好当天饮用。
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