第二种水果是小西红柿,小西红柿具有生津止渴、健胃消食、还有清热解毒、增进食欲的功效,可以让食欲不好的患者增强胃口。
第三种水果是苹果,苹果含有丰富的碳水化合物、维生素跟微量元素,糖类、有机酸、还有果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、膳食纤维等,是所有水果里营养价值最接近完美的一种水果,患者可以每日都吃一个。
第四种水果是柚子,柚肉中含有非常丰富的维生素C还有类胰岛素等成分,可以起到降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效,非常适合老年患者来食用。
第五种水果是香蕉,香蕉的果肉比较香甜软滑,是人们喜爱的水果之一,里面含有丰富的维生素C、果胶、多种酶类物质还有微量元素,可以促进患者的肠胃蠕动,还能润肠通便,润肺止咳,能防止患者的便秘。
骨折受伤了,手也不方便使力,肋骨骨折了,吞咽动作不宜过大,那就只能吃一些不怎么费力的水果,比如说橘子,香蕉,草莓,圣女果,橙子,柚子,葡萄,这些水果好吃也好看,营养丰富。坚果类的就不要买了,手使不上力气也不好掰,果汁可以带一箱,这个老少皆宜。1、宜多吃蔬菜,可预防骨质疏松。早期的骨折饮食尽量清淡,以利于祛瘀消肿;后期应偏味重,有利于骨功能的愈合和功能的恢复。 2、维生素D:骨折后大部分时间在室内休养,晒不到太阳,此时身上缺乏维生素D。因此骨折后要多维生素D含量多的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),没事的时候也要多晒晒太阳。 3、维生素C:水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等;蔬菜类有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。 总之,骨折后一定要注意饮食,饮食能很好的调节体内营养的分配,错误的饮食不仅不能促进伤口的愈合,反而会延缓骨骼的愈合和延缓病情恢复的速度。 饮食护理要点 营养丰富、易消化饮食,保证新鲜水果、蔬菜及水的摄人,忌生冷、酸辣、油腻及发物,预防便秘。 1、气滞血瘀宜食理气活血之品,如蔬菜、水果、蛋类、豆制品、瘦肉等。食疗方:红枣桂圆汤(红枣、龙眼肉)。 2、气血不和,筋脉瘀阻 宜食补益气血之品,如牛奶、鸡蛋、红枣、木耳、瘦肉等,忌食肥甘、煎炸之品。食疗方:莲子红枣粥(莲子、红枣、粳米)。 3、肝肾亏虚宜食补肝肾之品,如构杞子、山药、蘑菇、鸡汤等。食疗方:黄芪炖鸡汤(黄芪、母鸡)。肋骨骨折病人的饮食禁忌 1、忌多吃肉骨头:若骨折后大量摄入肉骨头,会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。 2、忌偏食:骨折患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织化瘀消肿主要是靠各种营养素。 3、忌食不易消化的食物:骨折患者因固定石膏或夹板而活动受限制,加上伤处肿痛,精神忧虑,往往食欲不振。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化,宜多吃水果、蔬菜。 4、忌少喝水:卧床的骨折患者行动十分不便,因此喝水少,以减少小便次数,这样患者活动少,肠蠕动减弱,容易引起大便秘结。所以,卧床骨折患者想喝水就喝。 5、忌过多食用白糖:大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧代谢,碱性的钙、镁、钠等离子便参加中和作用,以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗,将不利于骨折患者的康复。欢迎分享,转载请注明来源:优选云