哮喘病老年人冬季饮食调理

冬季是很多哮喘病发作的季节，尤其是老年人中有很多人患有哮喘，哮喘伴随着气喘、呼吸困难、咳嗽、痰多，哮喘比较严重的话，会导致失去生命。因此，在冬季的时候，哮喘病患者一定要注意及时的正确规范的治疗。

哮喘病老年人冬季饮食调理

患有哮喘病的老年人，在冬季的时候要根据自己的身体状况，一方面需要严格执行医生的吩咐，在生活饮食上也需要特别引起重视。另一方面，根据自己的身体状况，有针对性地选择食品。如痰多、食少、舌苔白，宜选食南瓜、莲子、山药、糯米、芡实等来补脾如四肢发冷、小便清长、腰酸，宜选食狗肉、麻雀肉、胡桃、牛睾丸、羊肉来补肾如多汗、易感冒，宜选食动物肺、蜂蜜、银耳、百合来补肺。

冬季是很多哮喘病的高发时期，对于老年人来说，一定要注意防范和治疗。老年哮喘是老年人的常见病多发病，发病时会出现咳嗽，咳痰和胸闷等，给老年人的晚年生活带来了一定的影响，为了使病情得到更好的好转和康复，在治疗老年哮喘时还要注意饮食上的调整。在生活中注意饮食的调整可以避免疾病的复发。

冬季老年哮喘吃什么好

1.老年人哮喘要多吃大豆及其制品，如豆浆，豆腐等对哮喘病人有益。

2.老年人哮喘在冬季可以多吃一些蛋白质含量高的食品如鸡蛋，牛肉，瘦肉，鸡，鱼等，可以补充因哮喘而消耗的蛋白质，增强抵抗力。

3.老年人哮喘在冬季要补充维生素A对防治哮喘有益。维生素A在动物食品中含量最多，如肝，蛋黄，奶油，黄油等，忌优质过大，哮喘病人不能多吃。

4.患有哮喘病的老年人应该多吃一些绿叶菜和橙黄色菜类，这些菜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素可以转变成维生素A

5.药粥可和胃健脾，益肺润燥。煮粥时加入百合，芝麻，栗子，秋菊。菊花和胡萝卜等“药食两兼”，能收到益肺润燥，滋补强身的效果。

6.老年哮喘者还要严禁食用辛辣刺激食品。过甜过咸对哮喘病人也不宜，会使病情加重。

老年人冬季治疗哮喘的药膳

丝瓜乌鸡汤

材料：生姜3两切片，干丝瓜瓤2钱，生乌鸡1只。

做法：将乌鸡洗净，把生姜片和丝瓜瓤放在掏空的鸡肚子里，将鸡肚子用线扎上，放入锅中加水武火煮开，然后用文火炖1个小时。食用前，可以适当加入少量香油、盐。要求成年患者在3天内将整只乌鸡连同鸡汤吃完，未成年患者在5天内将乌鸡连肉带汤吃完。严重患者按照此方吃3只乌鸡后，病情可有所减轻，病情较轻者食用1只即可。需要提醒的是，服用期间需要忌辛辣食物、韭菜和羊肉。

功效：丝瓜乌鸡汤非常适合一些冬季患有哮喘病的老年人服用，中医认为，丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有祛风化痰、通经络、行血脉等功效。尤其是丝瓜能祛风化痰，对哮喘有很好的疗效。乌鸡对人体具有特殊的滋补作用，而且胆固醇含量较低。《本草纲目》中指出乌鸡用以补虚劳体弱，可治疗各种虚弱杂症。

蜜糖姜汁蒸南瓜

材料：取500克南瓜一块，冰糖和蜂蜜各50克，压榨姜汁适量。

做法：将南瓜表面洗净，去掉南瓜瓤和籽，在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜，放在蒸笼上隔水蒸2个小时即可。

功效：蜜糖姜汁蒸南瓜是非常适合患有哮喘的老年人食用的，南瓜味甘、性温，具有补中益气、消痰止咳的功能。每日吃一半，每天分2次食用，能补肺肾、止咳喘。

以上我们为大家介绍了冬季对于患有哮喘病的老年人食用，冬季老年人可以多吃一些一些豆制品、高蛋白质的食物，还要多吃绿叶蔬菜和橙黄色叶子的蔬菜。老年人冬季的时候预防哮喘，还可以喝一些药膳汤，帮助治疗哮喘，因为药膳粥喝汤都有益肺润燥、滋补强身的功效。

1 花生米冰糖饮

食材：将花生米、冰糖、霜桑叶各15g

做法：将上述食材一同煮熟至花生米烂熟，去掉桑叶使用，每日1剂，对于缓解哮喘有一定的疗效。

2 银耳粳米粥

食材：银耳10g、粳米100g、大枣10枚

做法：将银耳用冷水浸泡半天，用粳米、大枣一同煮粥，等煮沸后，加入银耳和冰糖3g，煮粥。

功效：此食疗方经常食用对老年人体质衰弱、虚劳、哮喘、痰中带血、边学、痔疮出血等有很好的帮助，但患有风寒感冒的患者不能服用。

3 酸石榴饮

食材：酸石榴（甜的无效）3g

做法：将酸石榴籽取出，捣碎，绞取汁液，每晚服用，或口嚼石榴籽也可以。

功效：酸石榴籽能够清热敛肺，可以用于治疗肺结核哮喘咳嗽，夜不能寐，以及老年慢性支气管炎等疾病。

注意：酸石榴籽有小毒，不能过量服用。

4 牛胎盘食疗

食材：牛胎盘1个、甜杏仁15g、苦杏仁12g、生姜3篇、红枣3个、酒适量

做法：将牛胎盘清水洗净，浸泡几个小时候，用开水焯透，切块，烧热，再加油烧热，下胎盘翻炒，加适量白酒、姜汁、然后放入双杏仁、姜片、大枣及适量清水，导入砂锅内煲至烂熟。

功效：此食疗有润肺镇咳、养血填精的作用，大补元气。可用于虚劳久咳，哮喘及老年慢性。

哮喘是秋季高发的疾病，因此哮喘患者应该在平时多吃一些有益缓解病情的食物。那么你知道哮喘吃什么好呢?下面我分享了，一起来了解吧。

1.大豆及其制品

如豆浆，豆腐等对哮喘病人有益，过敏者严禁食用。

2.多吃一些蛋白质含量高的食品

如鸡蛋，牛肉，瘦肉，鸡，鱼等，可以补充因哮喘而消耗的蛋白质，增强抵抗力。

3.维生素A对防治哮喘有益

维生素A在动物食品中含量最多，如肝，蛋黄，奶油，黄油等，忌优质过大，哮喘病人不能多吃。

4.老年人应该多吃绿叶菜和橙黄色菜类

这些菜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素可以转变成维生素A。

5.药粥可和胃健脾，益肺润燥

煮粥时加入百合，芝麻，栗子，秋菊。菊花和胡萝卜等“药食两兼”，能收到益肺润燥，滋补强身的效果。

哮喘不能的食物

1、奶及奶制品

牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等多种致敏成份，可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后，其变应原性可明显减弱。

2、禽蛋类

鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等蛋清中的卵白蛋白是诱发哮喘的主要成份。

3、海产品及水产品

鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等海产品及水产品均可诱发哮喘，而且变应原通常耐热，即使熟食也常常诱发哮喘。

4、水果类

易引起哮喘的水果类食物主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。

哮喘患者的四大护理方法

***1***饮食调养。饮食应既清淡又富有营养，不吃能引起哮喘发作的食物和发物，少吃辛辣厚腻的食品。多吃蔬菜水果，如萝卜、丝瓜和梨、香蕉、枇杷等。保持每日大便通畅。

***2***注意补钙。钙具有抗过敏功能，哮喘病人可多吃些含钙高的食品。但用海产品补钙时，要注意防过敏。这在哮喘的护理中也是非常重要的。

***3***适当锻炼。哮喘患者可进行适当的散步及深呼吸锻炼。患者取仰卧位，两手重叠放在脐部，经鼻吸气后缩唇缓慢地将气拨出，两手稍向腹内加压。步行时停下来深吸一口气，然后再步行，同时缓慢地呼气。缩唇呼吸，经鼻缓慢地吸气，用口呼气时作吹口哨样动作，按节律进行，尽量将气呼净。每次练习3～5分钟，每天练习数次。

***4***多饮水。这也是哮喘患者的护理注意事项。哮喘病人多喝水非常重要，喝水不仅补充了水分，而且还可以稀释痰液。

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