1、未加热成熟的食物:像生豆类,生豆浆,荤腥类食材,木薯、鲜黄花菜、生竹笋等这一类食物若孕妇在未加热成熟的情况下食用,很容易造成食物中毒和寄生虫感染的危险,对胎儿和孕妇本身都是极为不利的。
2、糖分含量过高的食物:糖果、糕点、饮料、巧克力等这一类食物当中的糖分含量较高,虽然可以起到饱腹的效果,但是会造成孕妇的血糖快速升高,导致孕妇体重增加、胎儿血糖异常、代谢异常影响生产和胎儿健康,且还会容易引发妊娠期糖尿病。
3、变质的食物:发芽的马铃薯、腐烂的生姜等这一类食物当中都是含有一定成分的毒素,容易导致孕妇出现食物中毒的情况。
4、过于寒凉的食物:像螃蟹、柿子、甲鱼、马齿苋等这一类食物性质偏寒,是否能够食用依个人体质差异,部分人食用后容易出现腹泻者需要少吃。
5、传统认为活血化瘀的食物:山楂、红枣、红糖水等,孕妇可以吃,注意适量。
6、腌制食品:咸菜、腌鱼、腊肠等这一类食物当中含有亚硝酸酸,孕妇食用宜少量。
7、花椒、八角、桂皮、五香粉,杏子及杏仁,桂圆等调味品,孕妇可以食用,但饮食口味不宜过重。
孕期对饮食的禁忌很多,特别是怀孕的前三个月,胎儿还不稳定,如果饮食不当,容易引发流产。而如果在孕中期或者孕晚期,吃了不应该吃的东西,可能会影响胎儿的生长发育和孕妇的身体。因此孕妇一定要对自己的饮食注意。下面说说孕妇不能吃哪些东西?孕期不能吃的食物大概有几下几类,
1、螃蟹。
螃蟹其性寒凉,怀孕初期的孕妇一定不能吃。中晚期的孕妇可以适当的少吃。
2.芦荟: 芦荟可以产生芦荟大黄素,能引起消化道不良反应,可能造成腹痛腹泻。芦荟还能促进子宫的运动,如果出血,甚至造成流产风险。
3、薏米: 玉米在芜湖的传统中医学当中,被列为忌食伤胎的食物。孕妇在怀孕初期一定不能吃,怀孕中晚期可以适当少吃
4、马齿苋: 马齿苋是入药的植物,药性寒凉,吃了以后,子宫明显的兴奋,容易引起宫缩,发生流产。
4、木薯: 生木薯有毒。 可导致神经麻痹疾病,而孕早期正是胎儿神经发育时期,孕妇万万不可吃木薯。
5、杏子及杏仁: 杏子热性,食杏过多,容易引起上火,加重便秘。
7、甲鱼: 由于甲鱼有较强的通血络的功效,容易引起坠胎。
8、辣椒: 过量进食辣椒会引起便秘、加快血流量等。
此外,在孕期,孕妇还不能吸烟喝酒,尽量不要饮茶,喝咖啡。糖分含量过高的食物也要少吃。
孕期不能吃哪些东西?
其实,孕期不能吃的东西,包括这几类:有毒性影响胎儿 健康 的食物、可能导致流产的食物、可能引起疾病的食物、可能导致准妈妈不舒服的食物等,下面分别来说下:
1、有毒性或影响胎儿 健康 的食物
如未炒熟的四季豆、木薯粉、酒、大量咖啡等,准妈妈吃了,都会影响胎儿的 健康 。
2、可能导致流产的食物
一些寒凉的、酸性、活血的食物或药材,可能会引起宫缩导致流产等,准妈妈也要不吃或少吃,寒凉的如海鲜、马齿苋、苦瓜等;酸性食物如山楂等;活血的如麝香、甲鱼、红花等。
3、可能引起疾病的食物
如吃了没做熟的肉可能导致准妈妈感染寄生虫等,还有一些糖分高的水果吃得多可能导致准妈妈血糖超标等(这点并非不吃,是不能吃多,只有血糖已经高的的准妈妈不能吃)。
4、可能导致准妈妈不舒服的食物
比如一些辛辣刺激性食物(辣椒、桂皮等热性调味料),可能加重准妈妈便秘等;还有一些热性水果(芒果、龙眼、榴莲、荔枝等)可能导致准妈妈上火。
宝妈怀孕后常常会为吃什么感到苦恼,明明是一样的东西,这个人说可以吃,那个人说不可以吃,弄得孕妈不知如何是好。
其实孕期的时候还是小心些为好,毕竟孩子的 健康 可是不能马虎的。
孕妈平时饮食要坚持适量、均衡、多样化的原则。
“适量” 就是孕妈平时吃个九分饱就可以了。
“均衡” 就是要蛋白质、脂肪、蔬菜水果、碳水化合物都要吃。
“多样化” 就是得换着花样吃东西,一方面是为了保持食物营养的均衡,另外一方面是保障食品 健康 。因为你永远不知道哪些食品会出问题,多样化则可以让你减少中招的风险。
其实孕期控制饮食没那么困难,也没那么可怕,最多也不过就是10个月,生完就好了。 为了宝宝,各位宝妈们再坚持一下哦。
不知道是媒体过度渲染,还是我们孕妈心理过于敏感?总之,大家对怀孕这件事有点儿过度焦虑和紧张了。其实,孕期焦虑会导致宫缩,反而对胚胎或胎儿发育不好。
怀孕,是一个自然的过程。正常饮食,不偏食,不挑食。《中国营养学会》建议孕妈每天要吃40种不同种类的食物,各种食物都吃一点,保持食物种类的多样化,这样营养才能均衡,胎儿才会更加 健康 !
所以呢,怀孕并没有绝对不能吃的东西。禁烟禁酒,地球人都知道。香烟、酒精对正常普通人都是有害的,我不用说,你不用抬杠。
有些食物只要减量就好了:
比如说,咖啡和茶叶都含有咖啡因。孕妇每天摄入咖啡因含量超过200mg,诱发早产的概率是普通孕妇的2倍。而且经常摄入含咖啡因的食物,胎儿会比较好动,胎动增加的后果是胎儿不愿意入盆。
所以,孕妈每天将咖啡因的摄入量控制在100mg以内,这就就没啥大问题。当然了,如果妈妈能戒掉,宝宝更加欢迎。下面这些含咖啡因的食物,妈妈可以参考:
有些食物需要多加热一会儿:
比如说吃牛排吧,原来喜欢七分熟或者五分熟的孕妈,建议你让厨房多加热一会儿;原来喜欢吃“糖心蛋”的妈妈,现在建议你将鸡蛋煎熟才好;原来吃喜欢料理店的生鱼片?这,这,这个是不行的哈!
因为未经加热的食品,可能含有沙门氏菌或李斯特菌,这东西会通过血液循环到胎盘,对胎儿构成感染就非常划不着了。而且深海鱼类,可能存在重金属超标或化学污染的问题。
孕前易诱发过敏的食物,怀孕之后坚决不吃就好啦。
怀孕之后大多数孕妈都会发生口味改变,原来不吃酸的,怀孕后可能特别爱吃;原来不爱吃肉类的,怀孕后可能特别馋吃肉,还尽挑肥肉吃。原来不爱吃虾的,怀孕后总想来盘麻辣小龙虾。
所以说海鲜河鲜,什么螃蟹、鱼虾这些食物,如果怀孕之前就容易过敏,那么怀孕之后建议你不要去吃。如果孕前能吃,怀孕后你都可以吃,没有问题。什么胎毒这玩意,你尽管一笑了之就可以了哈!
总之,怀孕了要吃的丰富才行。食物种类越多,摄入的维生素和矿物质等营养物质就越多,胎儿就能更加 健康 。孕妈放松心态,不焦虑,开开心心的,胎儿发育就会更 健康 。不要这不能吃,那也不能吃的,没有必要!
祝你:平安,好孕!
你好,非常高兴为你解答问题,怀孕几乎是每个女人都要经历的美好时光,全家人都会很重视,往往有很多版本的建议,这个不能吃那个不能吃,其实怀孕以后在饮食上没有太多的禁忌,只要食材 健康 安全就可以,和平时没有太大的区别。
不过孕妇一般应该多补充一些营养物质,比如鱼、肉、蛋类都是可以的,也有一些人认为自己孕期食欲差,想多吃些辛辣刺激的食物来增加食量,如果你孕前一直吃辛辣食物,那么孕期继续吃是没有什么太大问题的,但如果孕前不太吃辛辣食物,只是为了增加食欲强迫自己吃,这是不可取的。
有的孕妇觉得螃蟹蛋白质含量高,喜欢多吃,其实只要自己对螃蟹不过敏,制作过程干净卫生就行。总的来说,孕妇的营养虽然没有太多的禁忌,但摄入一定要适量、合理,并不是所有食物都是吃的越多越好的。
孕期营养均衡是关键,多吃多喝未必有益,我国的饮食和烹饪习惯决定了孕妇容易缺乏铁、钙和维生素,因此孕期要适时适量地加以补充,孕期偏食容易导致营养物质摄入不均,所以要尽量避免。
孕妇不能偏食,其中主食占50%,而蛋白质、油脂类占25%,水果、蔬菜类占20%-25%,为整体饮食结构。
另外,孕妇要少量多餐,1日5-6餐,使血糖波动幅度减少,同时不会因为过度饥饿刺激胃黏膜,既可以保持身材,同时宝宝也不缺营养。所以,孕妇要,少量多餐,每一餐吃6、7成饱,保证营养摄入均衡,不暴饮暴食。
希望我的回答能够帮助到你!
孕39周,期待宝宝的能按时发作出生。刚怀孕那会就听朋友同事说,这不能吃那不能吃,网上一搜也是一大篇的,什么调料中花椒、味精不能吃,薏米、杏仁、螃蟹、黑木耳啥啥都不能吃,更有的说前三个月最好兔子、鸭肉、螃蟹、虾都不吃,害怕宝宝兔唇、以后宝宝流口水等等......看看都知道有些说的不科学。
由于老公是妇产科医生,对什么东西没有绝对的禁忌,前三个月孕吐严重,只要我能吃点什么基本都能满足我。整个孕期我也是照常吃,以前怎么吃的怀孕后仍然怎么吃,没有忌口,宝宝也每次检查都顺利通过。在日常生活中,只要吃什么适量,卫生,干净都行,没有绝对的禁忌说吃了什么一定会怎样。
不过凉性、寒性的食物或者水果吃的时候适量,不能一次性吃太多,其他的就爱怎么吃怎么吃吧,预祝一路好孕。
很高兴为您答疑解惑!生一个 健康 的宝宝是我们做父母的最大希望。怀孕后女人是双身子,吃东西就要特别注意了。怀孕后讲究营养均衡,这样胎儿才能 健康 生长发育。
孕妇不能吃的食物有什么?
怀孕后孕妇吃东西,会通过脐带供给胎儿,因此,孕妈咪吃东西要选择性吃,对胎儿 健康 的食物要适当多吃,不利于胎儿 健康 生长发育的食物不吃或者尽量少吃。孕妇不能吃的食物有包括:(1)怀孕后为了胎儿的 健康 生长发育,再不能抽烟、喝酒了,也不能喝咖啡及碳酸类饮料。(2)怀孕后,不能乱吃药(如感冒类药、激素类药、保健药等),乱吃药有可能导致胎儿畸形或发育不良。(3)怀孕后,孕妇饮食也要特别注意,不能吃容易引起流产、宫缩或滑胎的食物,如山楂、桂圆、螃蟹等不能吃。(4)怀孕后少吃寒凉和辛辣食物,对胎儿的皮肤肠胃或多或少都有影响。此外,怀孕后要少吃腌制品,如罐头类食物、榨菜、酸菜、方便面等,腌制品含盐量高,影响胎儿 健康 。
总之,除了以上几点需要注意外,孕妇吃东西要保持营养均衡,饮食品种多样化,尽量荤素搭配着吃,才能满足胎儿的正常生长发育需求。
您好,很高兴回答您的问题,希望我以下的回答能对您有所帮助。
作为一个吃货,孕妇在怀孕期间受尽各种约束,螃蟹、荔枝会流产,山楂、桂圆,这些都是流传已久的言论了,但是这些其实全都是没有科学依据的,没有任何依据表明这些食物会增加流产早产的风险。比如螃蟹并不属于高汞海鲜,它们富含优质蛋白、DNA,只要彻底煮熟,就是营养丰富又安全的;就算是我们平时都很排斥的火锅、冷饮,也是只要能保证营养均衡和卫生,稍微吃点也没什么危害,前提是你的身体能够耐受,像孕早期,孕妇的早孕孕吐反应,冰淇淋这样的冷食有时还能帮助减轻恶心症状呢。
但也不是百无禁忌的。
真正的孕期禁忌:
1. 避免生食
例如半生牛肉、糖心鸡蛋、生鱼片等等,吃火锅也要把肉煮熟,要知道通过生肉感染弓形虫的风险要比养猫带来的风险大多了
2. 易感染细菌的食物
例如未经消毒的牛奶和奶酪,便利店买的冷冻食品,也要充分加热后再食用,另外生食瓜果也要充分洗净。
3. 远离烟酒
不仅孕妇不宜吸烟,还要尽量远离二手烟,无论是二锅头还是拉菲,酒都尽量一滴不沾。
4. 少摄入咖啡因
咖啡因每天的摄入量不要超过200mg。
所以真正的饮食禁忌,其实就是上面所述这些。
孕期宜摄入什么?
1. 补充叶酸
叶酸能减少胎儿神经管缺陷的发生,如脊柱裂、无脑,一般在孕前三个月就可以开始补了,一直到孕12周,胎儿神经系统的发育基本成形,就可以停止了。日常很多食物都含有叶酸,但经过高温就被破坏了,所以要额外补充,平时的叶酸片、复合维生素片等都可以,每天400mg就够了,也不能过量
2. 维生素A
维生素A好处很多,但比起维生素A缺乏,它的过量可能会导致胎儿畸形,所以动物肝脏不能过量摄入,也不需要补充过量维生素A的营养片。
3. 补钙
胎儿钙质的吸收对骨骼生长和心脑血管都会产生长期影响,钙制品是最好的补钙来源,鸡蛋虽然含钙不多,但它富含维生素D有利于钙的吸收,或者多晒晒太阳。
动物肝脏
常吃肝脏能导致孕妇体内维生素A摄入过多,危及胎儿 健康 ,并可能致畸,包括耳朵缺陷、头面形态异常、唇裂、腭裂和眼睛缺陷,甚至会产生比较罕见的中枢神经系统缺陷和大脑发育不全的痴呆及聋哑等。
补品
有些孕妇认为吃补品不仅可以增强自身体质,更有利于胎儿的生长发育。但事实并非如此,孕妇滥用补品弊多利少。如人参属大补元气之物,若服用过量会使孕妇气盛阴耗,气有余则推动胎儿,不利于安胎。如大量服用鱼肝油,不仅会造成维生素A、D过量而中毒,甚至会引起胎儿发育不良或畸形。
罐头
罐头食品在制作过程中都加人一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。这些添加剂对 健康 成人影响不大,但孕妈妈摄人过多会对自身 健康 与宝宝发育不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
某些蔬菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的最佳蔬菜。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收,如果孕妇体内钙、锌的含量减少,会影响胎儿的生长发育。马铃薯中含有生物碱,存放越久的马铃薯生物碱含量越高。过多食用这种马铃薯,会影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。腌制酸菜含有亚硝胺,也会导致胎儿畸变。
某些水果
每天吃水果不宜超过250克。西瓜是利尿剂,易造成孕妇脱水,故应限量。桂圆、荔枝性温热易致胎热,也不宜多食。另外,贫血者要少吃石榴。
某些海产品
螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛淤之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。甲鱼虽然具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性寒味咸,有着较强的通血络、散淤块作用,也有堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
热性作料和味精
孕妈妈吃热性作料如小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,易引起便秘。孕妈妈在排便时腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后随尿液排出,味精摄人过多会消耗大量的锌,导致孕妈妈体内缺锌,而锌是胎儿生长发育的必需品,故孕妈妈要少吃味精。
浓茶、咖啡、可乐
孕期饮浓茶,不仅易患缺铁性贫血,还会影响胎儿的营养物质供应,由于浓茶内含有咖啡因,还会增加孕妇的心跳和排尿次数,增加孕妈妈的心脏和肾脏负担,有损母体和胎儿 健康 。咖啡和可乐含有咖啡因,胎儿对其尤为敏感。咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿,使胎儿受到不良影响。另外,孕妇饮酒也是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因之一。
刚怀孕的准妈妈,因为初次怀孕,小心翼翼,不知道什么能吃,什么不能吃,其实这是正确的。
胎儿在怀孕前三个月属于易流产高发期,学会正确的饮食能够对胎儿流产起到一定作用。
什么不能吃?
辛辣热性的调料
花椒、胡椒、辣椒、桂皮、八角、小茴香等,容易引起孕妇便秘。
饮品
茶叶和咖啡中含有咖啡因,孕妇饮用会造成,兴奋、心跳加快、头疼等。
饮用过量会影响胎儿发育,造成流产等。
味精
孕期食用味精,会影响锌的吸收,而锌是胎儿神经系统发育的重要养分,缺少锌,会影响胎儿神经系统发育。
木耳
木耳有活血化瘀的功效,会影响胎儿发育和流产。
薏米、马齿笕
有兴奋子宫,促进子宫收缩,并诱发流产。
螃蟹、甲鱼、海带
偏寒性,食用后容易造成流产坠胎。
山楂、苦瓜
会刺激子宫收缩,造成流产。
从上述可以看出孕期要正确选择饮食,可以预防不必要的流产现象。
怀孕期间哪些食物不能吃
怀孕期间哪些食物不能吃,怀孕的女人是需要照顾的,胎儿健康发育就没什么大问题,大部分女人都要经历妊娠的过程,孕妇可能会出现嗜睡的反应,以下是怀孕期间哪些食物不能吃的参考。
怀孕期间哪些食物不能吃11、不能吃的水果
荔枝、桂圆,易引起大便干燥。柿子,易引起胃石。西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子,易引起腹泻。菠萝蜜、榴莲,易引起食欲不振。新鲜杨梅,易引起胃酸过多。
2、不能喝的饮料
浓茶、咖啡、碳酸饮料、冷饮
3、菠菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。
4、山楂
孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。
5、罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
6、含过多激素的猪肝
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。
7、久存的土豆
土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆。
8、香料
孕妇吃香料,例如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。
9、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品,故孕妇要少吃。
10、盐
孕妇每天进食氯化钠不能超过20克。过多进食氯化钠后可引起水肿,血压升高。如果孕妇患有某些疾病,如心脏病、肾脏病等,应从妊娠开始就忌盐或食低钠盐,如发现孕妇患有妊娠高血压,也应忌盐。
11、酸性食物
由于妊娠早期的妊娠反应,一般孕妇都喜欢吃一些酸性食物,认为酸性食物能缓解孕期呕吐,甚至有些人还滥用一些酸性药物止呕。其实,酸性食物和酸性药物是造成畸胎的元凶之一。在妊娠的'最初半个月左右,不食或少食酸性食物或酸性药物最好。
12、糖精
糖精是和糖截然不同的两种物质。糖是从甘蔗和甜菜中提取的。糖精是从煤焦油里提炼出来的,无营养价值,纯净的糖精对人体无害。但孕妇不应长时间过多地食用糖精,或大量饮用含糖精的饮料,糖精对胃肠道粘膜很有刺激作用,并影响某些消化酶的功能。
怀孕期间哪些食物不能吃21、芦荟:
怀孕初期应慎食芦荟。这是因为芦荟在体内分解后产生的芦荟大黄素,对肠黏膜有较强的刺激作用,所以如果一次服用芦荟过多,就有可能引起消化道不良反应,如恶心呕吐、腹痛腹泻甚至出现便血,严重者还可能引起肾脏功能损伤。芦荟还能使女性骨盆内脏器充血,促进子宫的运动,怀孕初期进食芦荟容易引起腹痛,出血量增多,甚至造成流产风险。除此之外,芦荟外用时也有可能引起皮肤过敏反应,出现红肿、刺痒和疼痛等不适。因此,孕妇在孕初应慎食芦荟。
2、螃蟹:
孕妇应不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,普通人一次吃太多对身体也会造成不利影响,孕妇吃螃蟹更应该适量。建议孕早期的孕妇,尽量不吃螃蟹如果是中后期的孕妇,能不吃最好,即使吃也要少吃,同时不能吃蟹脚。
3、薏米:
怀孕初期孕妇吃应视乎身体情况进食薏米。在一些医学文献中,记载了薏米可能会对孕妇造成的不良影响:《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物《本草经疏》将其列为 “妊妇禁用”《时病论》中记载“清汤之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁……皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬俱乎”等。虽然目前孕妇进食薏米导致流产的病例尚未有报导,但为了保险起见,孕妇最好还是咨询医生意见后,适量进食薏米。
4、马齿苋:
孕初孕妇吃马齿苋需警惕。一般来说,马齿苋是一种用于入药的植物,马齿苋既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大。因此,为了避免出现意外,孕妇最好还是少吃或不吃马齿苋。
怀孕期间哪些食物不能吃31、生豆类:
四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆:
生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
3、木薯:
木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯:
马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜:
黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿:
青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜:
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋:
新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决,不妨咨询医生,请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是,有些食物如由于其效用等原因,部分孕妇并不适宜过多食用。比如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物,也不用过于担心,一般并无大碍。
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