1、苹果：苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能使大便内水分减少，从而止泻。而苹果的果胶成分在煮熟以后也有收敛、止泻的作用。苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸，果皮中含量更丰富，而果胶分布在果肉内近皮处，因而用苹果煮水时不要削皮，以免有效成分流失。需要注意的是，熟苹果可以止泻，但生吃的作用却相反。未经加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用，所以生吃苹果可能会加重腹泻。
苹果煮水的做法：取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。
2、香蕉：也是比较好的食疗方法，生吃可以治疗便秘，熟吃可以治疗拉肚子，熟吃可以把香蕉整条放或切成小段放在锅上蒸，蒸熟后再吃。
3、石榴：味甘、微酸、涩，性温。能生津止渴，收涩止泻。石榴善治滑泻久泄，适宜慢性腹泻和久泻不愈之人。可用酸石榴适量捣汁饮用，或每日2～3 次， 每次吃1～2个。石榴皮止泻效果比石榴果实更佳，可用石榴皮15～20克，水煎后加红糖适量，1日2次，饭前服。也可将石榴皮晒干研末，每日早晨服6克，加红糖适量，米汤送服。
4、荔枝：味甘微酸，属性温燥。荔枝能补脾益血，又能壮阳益气，适宜脾虚泄泻和阳虚腹泻之人食用。可用荔枝干果7个，大枣5个，水煎服，治疗脾虚久泻症。
5、樱桃：味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。樱桃性平，拉肚子的孩子可以食用。
拉肚子时，有些水果是不应该吃的，比如含籽的水果，如猕猴桃、火龙果、桑葚、草莓等，这些含籽的水果会加快肠道蠕动，使腹泻情况加重。
拉肚子可以吃什么水果
拉肚子可以吃什么水果，拉肚子时，人体会流失大量的营养物质和水分。在药物治疗的同时，对于饮食方面也有所要求。那么腹泻可以吃哪些水果?下面就一起来看下拉肚子可以吃什么水果。
拉肚子可以吃什么水果11、番石榴
番石榴含有丰富的维生素C，还有果糖、谷氨酸等物质，最重要的是，番石榴中的鞣酸能保护肠道黏膜，对腹泻的康复有很好的辅助作用。番石榴对于泻痢、脱肛等病症的治疗有很好的作用。
2、樱桃
樱桃不仅颜色艳丽，而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。它属于性平和的水果，所以对于拉肚子的人来说，是完全可以食用的。
3、苹果
苹果不仅酸甜可口，苹果的营养非常的丰富，含有丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。 苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力，用于中气不足，腹泻，便秘等。
4、荔枝
荔枝不仅有养血补脾的作用，脾虚腹泻的患者可以适当服用，它含有丰富的葡萄糖，能促进人体血液循环，加快疾病康复。
5、香蕉
香蕉营养价值颇高，含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力；相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。香蕉中含大量果胶质，能吸收肠腔水分使大便成形，减少大便次数。香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和细菌。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻。
拉肚子可以吃什么水果21、吃水果
拉肚子的时候吃一些合适的水果是能起到辅助治疗的效果，但不是所有水果都能吃。苹果、石榴是可以吃的。但是不能吃梨子、西瓜、香蕉等水果。可以把苹果连皮带核切成块装，水里煮几分钟，放温后再食用。这样吃可以治疗腹泻。但是要记住不能加糖。
2、喝粥
拉肚子可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉。肉粥也会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。
3、吃面食
面条的营养很丰富，而且很容易消化，非常适合拉肚子的'时候食用。不过，对与拉肚子的人来说，吃的面条不能过于油腻，比较油腻的话是会加重肠胃的负担，导致拉肚子变严重。
拉肚子不能吃什么
1、刺激性的食物：辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性强侧食物刺激消化道粘膜，容易引起腹泻或消化道炎症，更不利于消化道功能的恢复。
2、过油腻的食物：油腻的食物会加重肠胃负担，导致消化不良。这样也会引起腹泻，又称之为脂肪泻。所以拉肚子的人更不可以吃那些油腻的东西，只会加重腹泻症状。
3、过冷的食物：凉饮、凉菜等过冷的东西，会刺激肠道，使肠道蠕动加快，使腹泻更加严重。
3、通便润肠的食物：如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、润肠功效的食物，食用后会加重病情。
4、鸡蛋：鸡蛋属于高蛋白食物，不利于消化，吃鸡蛋不但起不到滋补身体的作用，反而加重病情。
5、大蒜：大蒜虽有杀菌作用，但同时有极强的刺激作用，容易加重腹泻。
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