它由焦麦芽、焦山楂、焦神曲组成,古时中医为了节省时间,便把三味药合成并称为“焦三仙”。可以增加配合鸡内金。
焦麦芽:是经大麦发芽而成,将生麦芽放入锅内微火炒至黄色,喷洒清水,取出晒干,即为焦麦芽。
焦麦芽具有健脾和胃、舒肝化滞的功效,可用于治疗积食不化、肚子发胀、呕吐拉稀等。现代医学研究发现,麦芽中富含淀粉分解酶、转化糖酶、脂化酶、B族维生素等,帮助消化、增进食欲效果良好。
焦山楂是将山楂切片晒干,放入锅内用大火炒至外面焦褐色、内部黄褐色,喷洒清水,取出晒干,即为焦山楂。
口服山楂能增加消化酶,促进脂肪的分解和消化。因吃肉类或油腻过多所致嗳气、不想吃饭、肚子胀痛、大便稀薄的人食用焦山楂常可获得良好的效果。现代药物实验表明,山楂有缓慢而持久的降低血压的功效,还可降低胆固醇和甘油三酯,防止动脉粥样硬化。而且还可扩张冠状动脉,增加心肌收缩力,抗心律失常。因此,经常食用焦山楂还有利于预防和治疗肥胖、高血压、高脂血症、动脉硬化及冠心病等。
焦神曲为全麦粉和其他药物(青蒿、苍耳、辣蓼、杏仁、赤小豆等)混合后经发酵而成的加工品。取神曲放入锅内炒至外表呈焦黑色,内部焦黄色,取出,喷洒些清水,放凉,即为焦神曲。
1、薏米山药汤:山药具有健脾益胃的作用,同时薏米具有健脾止泻的功效,将这两种食物放在一起进行煮汤,可以有效地促进儿童腹泻的症状的进一步恶化。同时便于儿童吸收,可以促进儿童脾胃功能的强化,以防止腹泻症状的再次发生。2、红枣枸杞汤:红枣其中含有非常丰富的维生素,并且还含有钙等矿物质元素,可以有效地增加身体的营养物质。并且对于出现腹泻症状的儿童来说红枣具有补中益气、健脾益胃的功效,并且枸杞具有提高机体免疫力的作用,将两者放在一起煮汤给儿童服用可以有效地减轻腹泻的症状,并且还可以起到一定的滋补作用。
3、胡萝卜汤:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,对于缓解儿童腹泻的情况具有很好的促进作用,并且用小火煨炖,胡萝卜的口感体验较好,可以促进儿童的胃口不济的症状的缓解,是治疗儿童腹泻的“良药”。
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