清早在朋友圈看见朋友分享了两篇文章:
“空腹吃这13样东西就等于把胃病送上门”
“空腹吃这15种食物等于自杀”
文章里面提到,空腹千万不能吃牛奶、香蕉、西红柿、鸡蛋等等。事实上,关于“空腹吃什么”的问题,一直有谣言传出,真有这样严重吗?今天就来好好说一说。
在日常生活中,我们经常能听到“宿便”这个说法,很多人认为严重便秘就是“宿便。其实“宿便”并不是医学上的专业名词, 国内外的医学书籍也从来没有出现或解释过“宿便”这一词语 。
宿便更多是营销者的推销手段,营销者将一些长斑、肥胖等现象归因到宿便,以此来宣传产品,所以并不存在宿便。
从医学角度上看,结肠中的粪便停留超过1天,或超过3~7天,只要能够正常排泄,排便过程没有困难或痛苦,都算是正常的生理现象。
营养素均衡且含量较高的苹果被很多人当做清理肠胃的 美食 , 苹果中的纤维素类物质也的确能起到促进肠道代谢的作用。
但是需要注意 不能摄入过多 ,否则容易使无法被消化吸收的纤维素类物质吸收大量水分,导致大便的干燥性过高,甚至增加便秘的几率。
肠胃本身敏感性较高并且患有相关消化系统疾病、血糖不平稳波动、高血糖等人群不建议空腹吃苹果 。
从医学角度上看,空腹一般指进食最后一餐第一口食物之后,八小时或更长时间内没有再进食,例如体检要求的“空腹血样”。
在日常生活中,空腹通常指吃完上一餐相隔4~6小时之后产生饥饿感的情况。关于空腹饮食的流言有很多,但大多没有充足的科学依据。
1、空腹吃香蕉,会压迫心脏?
心脏功能对镁元素较敏感,虽然香蕉中的镁、钾元素较丰富,但是即使空腹食用,机体都是缓慢吸收这些元素的,它们不会被迅速吸进血液对心脏造成压迫,所以空腹食用适量香蕉并不会对身体产生较大影响。
肾功能受损的人群建议少吃或避免空腹食用 香蕉,否则容易出现高钾血症。
2、空腹喝牛奶,会腹泻?
空腹喝牛奶会引起腹泻,实质是 乳糖不耐受 造成的。乳糖不耐受人群的肠道缺乏将牛奶中的乳糖分解的乳糖酶,因此饮用牛奶易出现腹痛、腹胀等症状。
3、空腹吃鸡蛋,对于白吃?
不少人误认为空腹吃鸡蛋会将蛋白质转化成热量消耗掉,白白浪费营养。
其实人体能量代谢有先后次序之分,相比肝糖原、脂肪和肌肉分解成的脂肪,食源性蛋白质不会出现优先被消耗的情况,所以正常人空腹吃鸡蛋不会造成蛋白质浪费。
4、空腹吃西红柿,等于胃疼?
有人认为西红柿中有许多果胶物质,空腹食用易使胃部压力增加,导致胃扩张与胃痛。
事实上 西红柿含有的膳食纤维较少,每100克仅有1.2克 ,果胶只占膳食纤维很小部分,所以西红柿并没有含有大量果胶物质,也不会那么容易出现胃扩张和胃痛情况。
虽然有很多空腹进食禁忌是谣言,但是这5种禁忌不得不注意。
有专家建议, 在任何情况下都应少饮酒,空腹的时候更甚 ,因为酒精不仅容易刺激胃粘膜,引起胃炎或胃溃疡,而且还容易出现醉酒情况。 特别是糖尿病人 要避免空腹喝酒,否则会引起低血糖,增加昏迷或发生其他危险情况的风险。
酸、冷、辣等都属于刺激性食物 ,空腹食用刺激性食物容易使胃粘膜受到刺激,导致胃痉挛或胃绞痛。
空腹吃荔枝容易得“荔枝病” ,甚至导致死亡。“荔枝病”实质是低血糖症状,荔枝中含有较多的果糖,果糖会直接刺激身体的胰岛素分泌,或导致血糖反应。
荔枝在体内被分解成葡萄糖后,进入血液迅速升高血糖浓度,为了降低血糖,胰岛素便会使劲向下拉低,一旦拉得太低就会引起低血糖情况。
不少人有早上起床后洗澡的习惯,但这种 空腹洗澡 的做法并不正确。人体在空腹时血糖较低,如果此时洗澡 容易降低血糖,导致大脑无法及时供血 ,而且浴室的温度较高,气体流动性不强,很容易引起头晕、呕吐、恶心等低血糖症状。
空腹锻炼会导致“运动性低血糖” ,容易出现恶心、呕吐、头晕,甚至休克等情况。身体素质不高、易低血糖等人群应该避免空腹锻炼。
我们在日常生活除了要注意空腹禁忌,还要避免陷入空腹禁忌误区,不断提高 健康 意识# 健康 真知计划#
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