橙子放零下5℃会冻吗？

橙子放零下5℃会冻。

橙子会冻坏，橙子在温度8℃-10℃冷藏最佳，每个橙子之间留适当距离，于通风阴凉处存放。橙子贮藏在室内不做保鲜措施，温度过高、空气干燥，橙子不仅容易失水，还更容易腐烂。如放冰箱保存里湿度较高，能避免橙子过多失水，口感变差。由于运输中难免磕碰，在冰箱里橙子可以保存1个月左右。

橙子的价值

橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。

不耐寒。在冬季一般橙子贮藏在室内不做保鲜措施，橙子不仅容易失水，还更容易腐烂，不要超过2个星期。

冬季要长期存放可置于冰箱中，放在温度8℃-10℃冷藏最佳，每个橙子之间留适当距离，于通风阴凉处存放。冰箱里湿度较高，由于运输中难免磕碰，在冰箱里橙子可以保存1个月左右。

由于橙子是生鲜食品，避免腐烂，需尽快食用，风味更佳。

扩展资料

橙子的作用

1、橙子中含量丰富的维生素，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。

2、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，有助于女性克服紧张情绪。

3、橙子富含维生素C与柠檬酸，不仅能美容养颜，还能促进排便，降低人体胆固醇含量。

参考资料来源：人民网-多吃橙子可治疗便秘 橙子的营养价值与功效

参考资料来源：百度百科-橙子

1 橙子怎么保存的长久

橙子味甘酸性凉，营养价值以及食用价值比较高，保存不当很容易发生变质，影响橙子保存，生活中要想橙子保存的时间长，可用以下方法进行保存：

纸箱保存

因为橙子本身就是冬季的水果，因此保存时间是相对较长的，此时保存的第一个要点就是避免橙子受潮变质，可以将其放在纸箱中码好，之后在纸箱的两侧打小气孔，这样可以保持透气，延长橙子的保质期。

冰箱保存

要是家里的橙子比较少，那么还可以将其放在冰箱冷藏保存，在冰箱冷藏室的低温条件下，可以延长橙子的保质期。

小贴士

橙子保存的要点是不能直接接触阳光，其次就是保存的过程中不能沾水。

2 橙子放冷库冷藏多少度合适

3-10度左右即可。

高温会导致橙子腐烂，但要是温度过低，那么也会导致橙子冻坏，一些商家橙子量比较多的时候，会将橙子置于冷库冷藏保存，这时候他们会调节冷库冷藏的温度，一般在3-10度左右，温度是不会太低的，否则很容易导致橙子烂掉。

3 橙子冻了还能吃吗

看情况。

如果是短时间内冷冻的橙子，那么是可以进行食用的，但要是橙子冷冻的时间过长，那么就不建议再吃。

因为橙子冷冻时间太长，会加重其变质速度，导致橙子被冻坏或者冻死，食用后会加重人体肠胃负担，导致人体肠胃出现腹痛、腹泻等不适症状发生。

4 橙子有点软了还能吃吗

根据实际情况而定。

橙子有点软能不能吃，主要看橙子的实际情况而定，要是橙子是成熟过度导致的发软，但没有变质的情况，这样的橙子是可以吃的，并不会对人体健康造成威胁。

但要是橙子变软是因为滋生了细菌以及微生物导致的，这样的橙子食用后会加重人体肠胃负担，是不可以再吃的。

---