1cup盐约等于130克。
CUP是一种烘焙计量单位，美式烹调制式标准中，1CUP面粉（全麦面粉）=130g。1 杯（cup）= 16 汤勺，1 汤勺（Tbs）= 3 调羹。1量杯（1Cup）=250ml，1/2量杯（1/2Cup）=125ml。
根据上面的分析，1cup=250ml，在根据质量的计算公式：质量=密度x体积。应用到日常生活中如：普通家用面粉的密度是520g/L。250ml=0.25l。那么计算得出250ml的面粉的质量为：0.25l乘以520g/L等于130g。
1cup盐的计算以及日常烹饪换算技巧
大汤匙Tbsp1Tbsp＝15ML 1/2Tbsp=7.5ML小茶匙Tsp1tsp=5ML 1/2tsp=2.5ML。
面粉中筋面粉（all-purpose flour）：1 cup＝130g高筋面粉（bread flour）：1 cup＝135g全麦面粉（whole wheat flour）：1 cup＝128g。
黄油1 cup=227g1 tbsp=14.2g1 tsp=5g，糖细砂糖1cup＝180g粗砂糖1cup＝200g糖粉1cup＝130g，盐1tbsp=15g1tsp=5g。
一茶匙是1/8盎司。茶匙（Teaspoon）是一种进食用的匙，其最常见的用途为搅拌奶茶或咖啡，因而得名。进食雪糕(冰淇淋）也可使用茶匙调饮料用的小勺。
茶匙，湖南方言中的一词语。在湘语中，指较为小的勺子。又叫调羹，湘语中，两词语已经可以互换了。有别于汤瓢、饭瓢之类的勺子。其中，在现代生活中，也指一种进食用的匙，其最常见的用途为搅拌奶茶或咖啡。因古代煮茶所用小勺，而得名之。
茶匙在烹调上也是一种容量量度单位。不同国家对茶匙的标准并不一样，但通常都约为5毫升。美国联邦法例规定了1美制茶匙等于5毫升，现时澳洲、加拿大、新西兰及英国也使用这个标准。
一茶匙。
勺子测量：
1、一汤匙软糖，大约10克。
2、一汤匙奶粉约为10克。
3、一汤匙蜂蜜约15克。
4、一汤匙盐约50克，三分之一盐约15克。
5、一茶匙盐约为10克。
6、一汤匙食用油约为5克。
7、一汤匙砂糖，14克至15毫升。
8、一茶匙=05毫升=酱油、醋、盐、=各5克。
9、一汤匙=15毫升=3茶勺。
10、一汤匙固体=15克。
体积单位的换算：
（1）1立方米=1000升
（2）1立方米=1000立方分米
（3）1立方米=1000000毫升
（4）1立方米=1000000立方厘米
（5）1立方米=1000000000立方毫米
（6）1立方英尺=0.0283立方米（m³）
（7）1立方英尺=28.317升（liter）
（8）1立方英尺=28.317立方分米（dm³）
（9）1立方英尺=28317立方厘米
（10）1立方英尺=28317000立方毫米
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