解酒吃什么好

虽然很多人不喜欢喝酒，但是因为应酬的关系，经常需要喝得酩酊大醉，甚至有些人喝得需要进医院进行输液了。其实这样对身体是非常有害的。我们常说，过犹不及。适量的饮酒对身体各方面有一定的益处，但是如果总是喝得不省人事的话，那就不行了。不过，很多人喝酒是身不由己。那么，有什么办法可以帮助我们快速解酒吗?

解酒吃什么好

如果曾经有喝醉经历的人肯定知道，喝醉酒是非常难受的。大家喝醉后也是有百种姿态。有些人会变得话多，有些人总会总是哭，还有些人开始耍酒疯......这些都是我们不想看到的，我们希望即使喝完酒，也能够保持意识的清醒。那么，我们是否可以通过吃些食物来达到解酒的目的呢?

1、酸奶。酸奶一般女性吃得比较多，因为可以帮助消化、还有护肤美容的作用。其实男性也是可以适当的吃一些酸奶的。比如说当喝醉酒的时候。酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。

2、香蕉。香蕉是一种非常常见的水果，在生活中随处可见。香蕉对人体有着很多的好处，例如缓解便秘等。其实香蕉还可以解酒呢。酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。

3、蜂蜜。蜂蜜历来就是人们滋补的圣品，它可以护肤、美容、润燥等。其实如果你经常喝酒的话，也可以喝一些蜂蜜。特别是在喝醉酒后。这是因为蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。

4、西红柿。西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上 ，能使酒后头晕感逐渐消失。所以如果感觉喝完酒头晕晕难受的话，不妨喝一点西红柿汁。如果手边没有西红柿汁的话，直接生吃的话也是有效果的。

5、葡萄。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。除了在醉酒的时候吃之外，如果在饮酒前吃，还能预防醉酒，是不是非常神奇呢。

6、西瓜。西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。这样可以减少肾脏的负担，帮助酒精尽快的排出体外。

如何快速解酒

大家都知道喝醉酒的时候，虽然我们还有点意识，但是是处在极度不清醒的状态下，而且手脚等也不太受大脑的控制。有时候我们喝完酒后不能立即找个地方呼呼大睡，或者喝完酒非常的难受，这个时候就需要快速解酒，帮助我们缓解不适的状态。下面的几种快速解酒的方法可能对大家会有所帮助。

1、大白菜解酒。将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。

2、雪梨解酒。取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。

3、马蹄解酒。取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。

4、甘蔗解酒。将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。

5、芹菜解酒。取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症)。

6、豆类解酒。用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。

7、中药解酒。中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。

8、饮酸醋。酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。

9、饮牛奶。牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。

10、饮萝卜汁水。用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。

11、饮浓米汤。浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效，如加适量白糖效果更好。

12、蛋清解酒。将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。

13、生姜解酒。酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。

葛根能解酒吗

葛根是一种我们常见的中药，很多人对它充满了好奇，就是这种中药材是否能够起到解酒的作用呢?其实葛根确实是能够起到一定的解酒效果的。

葛根在中药的药理上是绝对的提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。很多解酒药的主要成分都是这个。但这不是喝下去就立刻见效的，是一种慢性护理。

李时珍在他的《本草纲目》中有这样记载：葛根全身都可解酒——葛根和种子葛谷均解酒毒，葛花也能消酒。附方还说，酒醉不醒的人，用生葛根捣汁饮后便愈葛花研细末入酒，可以久饮不醉。著名的葛花解酲汤，更是医家常用的方剂。

大量临床证明，葛根确实能解酒，醒酒，止烦渴，对酒精肝损伤有保护作用。医生指出，葛根在酒前服用，可提前在肠胃形成保护膜，保护肝、胃，增强酒量。 酒中服用，可加速酒精的分解代谢，促进血液循环，保护肝、肾和心脑血管系统。 酒后服用，可缓解因酒精引起的头疼、眩晕、恶心等不适症状，减轻醉酒程度。

解酒茶配方

1、葛根茶

将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。

2、葛花甘草茶

葛花3克，甘草5片。加500ml热水，焖泡3~5分钟后饮用，于当天喝完。葛花解酒毒、醒脾和胃，甘草调和脾胃、清热解毒。

3、大黄茯苓饮

生大黄9克，茯苓3克。加500ml热水，焖泡3~5分钟后饮用，于当天喝完。生大黄清热解毒、益胃，茯苓利水除湿、健脾。

解酒汤做法

1、豌豆解酒汤

将豌豆苗洗净沥干水分，放入油锅中略微翻炒，加入冷水大火煮沸后，加适量的食盐调味即可。解酒效果显著。

2、海带豆腐解酒汤

将海带、豆腐煮汤，适量的调味料进行调味即可。解酒效果显著。

3、绿豆解酒汤

将绿豆洗净后捣碎，加适量的水煮沸后饮用。解酒效果显著。

喝醉酒后，吃哪些东西可以改善症状呢？

1、醉酒后可以适当的喝一些牛奶，可以保护胃粘膜，以免酒精损伤胃部，同时可以防止酒精的吸收。醉酒后很容易出现恶心呕吐以及头晕头痛，可以口中含两片生姜有助于止呕。服用一些西红柿汁，其中含有丰富的维生素，可以帮助解酒缓解头痛。酒精主要是通过肝脏代谢，如果经常大量饮酒，很容易损伤肝脏，出现酒精肝，甚至影响到肝功能，建议广大朋友平时一定要注意饮酒适度。

2、如果是酒后头痛，则可以喝蜂蜜水来缓解，达到解酒的目的。因为蜂蜜中有一种特殊的果糖，能够促进酒精在人体内分解与吸收。如果是酒后头晕，则可以喝西红柿汁进行解酒，可以使酒后头晕症状消失，同时稳定情绪。

3、还可以选择吃些香蕉、柿子、梨等水果，是可以起到缓解身体不适、解酒的作用的。患者以后要注意不要醉酒，这对身体的伤害很大，伤肝、胃、胰腺。酒前注意先吃些主食。可以熬一些小米粥喝，尽量让胃内有一些食物，不要空腹，空腹的话酒精吸收的会更多。

4、西红柿汁缓解酒后头疼的原理与蜂蜜营养，它里面同样含有丰富的特殊果糖，可以帮助分解酒精。一般情况下，酒后头疼后每次喝300毫升左右西红柿汁，酒后头晕头痛感就会逐渐消失。

5、酒后还可以通过洗澡来醒酒，用热水洗澡可以让体内血液循环加快，皮肤毛孔也会因为热水全部被打开，血液内的酒精成分就会跟随汗液从毛孔逐渐挥发出去，头晕头痛的症状也就能得到有效缓解。

6、食用新鲜葡萄可以缓解酒后反胃、恶心的症状，葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒精中的乙醇相互作用形成酯类物质，起到解酒的作用，在饮酒前吃还可以有效预防醉酒。

我们很多时候都是免不了需要应酬喝酒，我们都知道喝酒是会伤身体的，所以我们要学会保养我们的身体，我们在喝完酒之后可以通过食用一些食物来帮助醒酒，来帮助我们缓解酒对身体的伤害，那么，我们在喝完酒之后吃什么食物比较好呢?一起和看下。

喝酒后吃什么好

1、蜂蜜

我们对于蜂蜜都是不陌生的，蜂蜜对身体有很好的滋润的作用，我们在喝完酒之后可以适当的喝一些蜂蜜水，蜂蜜水里面是含有独特的成分，能够促进就酒精的分解，帮助缓解头痛的症状，尤其是对于因为红酒引起的头痛。

2、西红柿汁

西红柿是我们生活中再熟悉不过的蔬菜了，而且也是很多人都非常喜欢吃的食物了，我们在喝完酒之后可以食用一西红柿来帮助缓解身体不适，西红柿里面含有一种特殊的果糖，能够帮助分解酒精，我们在酒后食用一些可以让头晕的感觉逐渐消失。

3、葡萄

葡萄吃起来甜甜的，我们食用一些葡萄能够很好的帮助解酒，葡萄里面含有大量的酒石酸，这种物质与酒里面的乙醇相互作用，是会形成酯类物质，就可以起到解酒的作用，我们在喝酒之前饮用，还能够起到预防醉酒的效果。

4、芹菜汁

在喝完酒之后，很多人都是会出肠胃不适的状况，出现像腹痛、腹胀等状况，而且严重的话可能就是会出现胃出血等状况，在这个时候往往也是会面色发红的状况。而芹菜里面是含有B族维生素，对于肠胃功能比较弱的人来说，大家可以在喝酒之前喝一些芹菜汁，醉酒之后也是可以喝一些芹菜汁，可以帮助缓解症状的。

5、橄榄

大家如果是在喝完酒之后有食欲不振的状况，大家就不妨在这个时候食用一些橄榄，橄榄是有很好的醒酒和轻胃热的作用，而且可以帮助促进食欲，缓解我们厌食的状况。

6、香蕉

香蕉里面含有的物质是会增加我们血糖的浓度，这样就是会使得我们血液里面的酒精含量下降，这样就是能够起到解酒的作用，而且可以缓解我们胸闷以及心跳快的状况，所以大家在喝完酒之后不妨吃几根香蕉来帮助醒酒。

醒酒汤的做法

橄榄酸梅汤

材料：鲜橄榄(连核)60克，酸梅10克

做法：

1、我们将准备好的食材都捣烂了。

2、然后就是在里面加入3碗清水，煎成1碗，然后就是将渣去掉了，在里面加入适量的白糖来进行饮用。

冬瓜海带汤

材料：冬瓜一斤，海带一斤

做法：

1、首先就是将冬瓜去皮，然后切成块，洗干净了。

2、将海带用水浸泡40分钟左右，然后就是切成菱形的块。

3、在锅里面倒入油，等到油热了之后，就是将冬瓜和海带倒入进行翻炒，炒2分钟左右就可以了。

4、然后就是加入水，用大火烧8分钟左右，加入一些盐，就可以了。

黄豆猪脚汤

材料：猪脚500克，黄豆120克，料酒2大勺，姜3片，清水适量

做法：

1、用温水将黄豆浸泡一个小时左右。

2、然后就是将猪脚洗干净了，加入到锅里面，在锅里面加入适量的料酒和姜片，煮开了，将血沫去掉了，然后洗干净了，备用。

3、将猪脚放入到锅里面，然后将姜片、黄豆和料酒加入，并且 适量的水，用大火煮开了。

4、然后用小火进行炖，炖1.5-2个小时左右，加入一些盐就可以出锅了。

喝酒后能喝牛奶吗

牛奶里面含有丰富的蛋白质，里面的一些成分是会与酒精相结合，这样就是会对我们的血管弹性有一些伤害的，而且是会使得脂类的物质沉积在血管壁上，尤其是胆固醇，就是会堵塞我们的血管，容易导致动脉硬化。

喝酒后的饮食禁忌

辛辣食物

我们在喝酒之后就是不要吃辛辣的食物了，这样是会容易对肠胃造成更严重的刺激，对胃的伤害是比较大的。

汽水

汽水和酒一起食用的话，也是会刺激我们的胃黏膜，是会减少胃酸和消化酶的分泌，而且容易导致胃溃疡和急性肠胃炎的发生，这两者对于我们的中枢神经的危害是非常的大的。

榴莲

酒精在我我们的身体里面是会被乙醛脱氢酶消化，然后将酒精排出体外，但是我们如果是将这两者放到一起的话，就是会容易引起我们酒精中毒的，甚至是生命危险。

我们在喝完酒之后可以食用一些醒酒的食物，如果有条件的话，我们可以制作一些可以醒酒养胃的食物，而且我们在喝完酒之后一定是不要食用辛辣的食物，像汽水、碳酸饮料和浓茶尽可能也是不要喝了，这样是会加重对身体的不利，可以多喝一些水。

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