一岁宝宝五谷杂粮配方是什么？

将红豆、芸豆、花生、核桃仁等不易煮烂的材料提前在凉水中泡1晚，或者先在锅中加少许水煮开，可以多焖一会儿。

泡好的杂粮、坚果连同大米、紫米(黑米)、糯米、小米等放入电饭煲中，加入适量的水和椰汁(可以多放一些，会让饭更加松软香甜)。

加入去掉枣核的红枣、蜜饯或果脯(蜜饯或果脯的种类和量可以依宝宝的个人喜好)，点4～6滴烹调油。

盖上盖，让电饭煲煮。煮好后稍焖一小会儿就可以吃了!

适合人群：1岁3个月以上宝宝。

一、宝宝常吃五谷杂粮的好处？

宝宝吃粗粮可预防骨质疏松。宝宝喜欢吃甜食，而甜食使体液由弱碱性变成弱酸性。为了维持人体内环境的酸碱平衡，就会消耗大量钙质，导致骨骼因脱钙而出现骨质疏松。因此，常吃些粗粮、瓜果蔬菜，可使骨骼结实。

宝宝常吃些粗粮蔬菜，能促使毒素排出，有益于皮肤的健美。 还能维护牙齿健康，经常吃些粗粮，不仅能促进宝宝咀嚼肌和牙床的发育，而且可将牙缝内的污垢涮除掉。所以说，宝宝吃粗粮还是好处多多的。

二、各类五谷杂粮对我们身体都有哪些好处？

我们天天都是白面、米饭、山珍、海味、大肉、大鱼的，也该清理一下自己的肠胃，吃些粗粮可以使你的肠胃更健康，食欲更强。五谷杂粮的营养价值不尽相同。

小米富含色氨酸、胡萝卜素，健胃又滋补；米糠皮是最便宜的防癌食品；燕麦富含蛋白质，最佳的降血脂食物；高粱富含脂肪酸和铁；薯类含胡萝卜素和维生素C。黑米是四季进补佳品；谷芽是开胃助消化的好食品；小麦是最好的保健抗癌食品；大麦是调整肠胃功能的健康食品；小麦胚芽是营养的精华；荞麦是强心降压的健康食品

高粱是健脾止泻的健康食品；玉米是有名的抗癌防衰的食品；花生是延年益寿的长生果；黑芝麻是补血明目的健康食品；芝麻是抗衰防老的食品；黑豆是滋补肾阴的最佳食品；红豆是消肿补血的好食品；绿豆是夏日最佳消暑食品，绿豆味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用；蚕豆是降低胆固醇的健康食品；豇豆可治疗脾胃虚弱；

豌豆有抗菌消炎、增强新陈代谢的功效；番薯是能抑制癌细胞的最佳食品；马铃薯是治疗消化不良的最佳特效食品；芋头是胃弱者的最佳保健食品；山药是大家公认的滋补佳品；南瓜是预防结肠癌的最佳食品；薏米是抗癌保健之补品；莲子是消除心悸、治疗失眠的最佳食品；栗子是延年益寿抗衰老的补品；大枣是抗癌强身的保健食品；菱角是去热解毒的抗癌食品。

对于1岁半宝宝吃粗粮的话，选择也相对比较多，可以给宝宝吃小米粥，燕麦粥，玉米等。不过需要记住的是1岁半宝宝肠胃还没有发育很完善，煮粗粮的时候最好能煮烂点，这样宝宝消化也比较好，特别是玉米，有些宝宝可能比较难消化可以晚点再吃。同时吃粗粮的次数也不应该太多，一个礼拜偶尔吃个一两次是可以的，这样也可以补充膳食纤维和维生素，对宝宝的消化也有好处。

第一，适合婴儿吃的五谷杂粮有哪些?红豆。红豆中富含钾、钙钙、镁、铁、铜、锰、锌等营养元素,能够促进宝宝的身体发育。宝宝满8个月后,妈妈可将红豆搭配大米、红枣等食材给宝宝煮美味的红豆粥吃,记得得要尽量煮得熟烂些。小贴士：红豆不宜和羊肝、羊肚同吃,吃了会中毒。红豆不宜和羊肉同吃,对身体不好。红豆具有利尿作用,多尿者尽量少吃红豆。蚕豆。蚕豆营养丰富,味道醇香,有益于宝宝骨骼、大脑和神经系统的发育,妈妈可以将蚕豆煮至软烂,碾碎后搭配鸡肉泥、青莱泥等熬粥给宝宝吃。小贴士：蚕豆不宜生吃。蚕豆不宜多吃,吃多了会引起腹胀。蚕豆中含有致敏物质,过敏体质的人慎食。

第二，高梁。高粱营养丰富,有利于宝宝的身体发育。宝宝满8个月以后,妈妈可将少量高粱米碾碎,与大米混合,熬粥给宝宝吃。宝宝满1周岁以后,还可用高梁米搭配大米、红豆等为宝宝做美味的粗粮稀饭吃,但稀饭一定要尽量煮得熟烂。小贴士：便秘者不宜多吃高梁,吃了会加重不适感。糖尿病患者不宜食用高梁,高梁中含有大量糖分,吃了会引起身体不适。籼米。籼米营养丰富,易于消化,非常适合宝宝食用。宝宝满8个月后，妈妈可将籼米搭配红枣、红豆等食材煮成粥喂给宝宝吃。小贴士：山米不宜与马肉同吃,吃了容易上火。籼米不宜与蜂蜜同吃,吃了会消化不良。

适合婴儿吃的五谷杂粮有哪些?燕麦。燕麦富含膳食纤维、维生素、钙、铁、镁等多种物质,有利于宝宝的生长发育。建议宝宝满8个月后,妈妈可将适量燕麦搭配大米、红枣、核桃仁煮粥给宝宝吃,燕麦不好消化,妈妈要尽量将粥煮得软烂些。小贴士：燕麦不宜和菠菜同吃,吃了会影响钙的吸收。薏米。薏米富含蛋白质、维生素和多种氨基酸,能促进新陈代谢,有利于宝宝健康。宝宝满8个月后,妈妈妈可用慧米给宝宝煮粥喝,但宝宝的肠胃还十分娇弱,建议尽量将薏米粥煮得熟烂些。小贴士：便秘、尿多者不宜食用慧米。消化功能不佳者不宜食用薏米。

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