结肠炎的食疗

结肠炎是病发率比较高的一种胃肠病，患者需要注意日常的饮食调理。那么结肠炎的食疗方法有哪些?感兴趣可以参考一下。

结肠炎的食疗

1、结肠炎的食疗之膳食安排

急性发作或手术前后采用流食或少渣半流食,食物内容:米汤、蒸蛋、藉粉、牛奶一般不主张采用。必须禁用蔬菜水果。可将之制成菜水、菜泥、果汁、果泥、果冻等食用。

2、结肠炎的食疗之高热能、高蛋白质

以补偿长期腹泻而导致的营养消耗,结肠炎饮食可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。一般热能按每日每公斤体重40千卡供给。蛋白质每日每公斤体重1.5克,其中优质蛋白占50%为好。

3、结肠炎的食疗之膳食纤维

腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此慢性结肠炎患者膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂。结肠炎饮食患者要避免食用含刺激性和纤维高的食物,如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮、干豆类等。

4、结肠炎的食疗之三餐举例

结肠炎患者加配麦麸可以有效的缓解腹泻的症状。吃曾纤维食物也可减少排便的次数,最佳的纤维属于非溶性的--麦麸、糙米、全麦等谷类(完整未加工的)、水果及蔬菜。结肠炎患者补充蛋白质和大量的液体可有效改善营养不良的症状和由于长期腹泻丢失的水分。

还可以试试营养套餐的配给,如下面每天三餐饮食的举例:

4.1、早餐:小米粥+鸡蛋2个,可以食用清淡少油的清菜,如:油菜、菜心、土豆、茄子等,不宜吃韭菜。

4.2、午餐:主食:馒头,米饭,面食,都可以。烟酒要戒掉。蔬菜不要吃的太多,要适量。

4.3、晚餐:每周要吃2次鱼,适量配用一些肉片+稀饭+果汁类饮料。不要熬夜,不要生气,保持良好的心态。生活要有规律。

结肠炎的饮食注意事项

1、注意补充蛋白质及维生素。

2、排气、腹泻过强时,应少食糖及易产生发酵的食物:如薯类、豆类、牛奶等。

3、柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分,均有收敛止泻作用,慢性结肠炎可适量食用。

4、少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用,但不易消化,对肠道不利,故应限制。

5、慢性肠炎如有脱水低钠现象时,应及时补充淡盐水,食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。

6、慢性肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差,尤其胃肠道易并发感染,因而更应注意饮食卫生,不吃生冷、坚硬及变质的食物,禁酒及辛辣刺激性强的调味品,大多数都选择苗药结肠方治疗,可以试试。

7、慢性结肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性,注意个体差异。

饮食治疗对控制腹泻及改善营养十分必要,一般主张饮食应尽可能接近正常,保持高糖、高蛋白、高维生素、低脂肪、低渣(三高二低)饮食。

结肠炎容易复发的原因

1、结肠炎的生理特点:慢性结肠炎属自身免疫性疾病,可能与某些病原体感染、遗传基因及精神因素有关,大多病程长,病情缠绵难愈,尤其是溃疡性结肠炎,大便带粘液和脓血,患者十分痛苦,这些症状不是通过调理脾胃、健脾益肠就能解决的,而应采用中西医结合治疗。

2、患者麻痹大意:许多结肠炎患者在发病初期没有充分认识结肠炎的危害,以为结肠炎可不治而愈,没有及时治疗,造成病情逐渐加重,病情复杂程度大大增加,造成病情治疗难度随之增加。

3、误诊、误治:结肠炎可分为溃疡性结肠炎、寄生虫性结肠炎、细菌性结肠炎、结核性结肠炎、放射性结肠炎等许多种类,在一般小诊所由于检查设备的缺乏极易造成误诊,当然也就不能对症治疗,结果错误的治疗不仅耽误病情,还容易诱发其他肛肠病。

平时需要注意事项

1、饮食规律，三餐定时定量，严格遵守。

2、建议少食多餐

3、避免烟、酒、咖啡、碳酸性饮品、酸辣等刺激性食物，可多喝热水，牛奶。（豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶）

4、馒头可养胃，可作为主食。

5、多吃蔬菜水果。补充维生素。

6、肠胃病的人饭后不宜马上运动，用餐结束休息后再运动。

7、非急性情况下，不建议服用药物，长期服用药物会形成副作用，而肠胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。

8、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，适量。

9、最养胃食物是面食，米饭中含酸多，可少吃米饭。

10、花生，生吃最好，饭前吃4-6粒，吃太多反伤胃。

11、补充肠胃有益菌，肠胃炎症引起原因是有益菌流失，有害菌增多，可补充正分

子水苏糖作为辅助调理肠胃。

你好！溃疡性结肠炎患者饮食要做到三餐规律，忌食生冷、辛辣、油炸、腌制食物，生冷的食物，如各种冷饮、生的蔬菜水果等，会带着寒气进入身体，最容易伤及脾胃。此外，要做到三餐均匀，早餐要吃的营养，中餐要吃饱，晚餐要吃七八分饱就可以，脾胃最怕撑，饥一顿，饱一顿对其伤害最大，特别是晚餐，不要吃太多，也不要吃太晚，否则会加重胃部负担。

　溃疡性结肠炎可以喝一些鲜马齿苋粥，准备适量粳米，一些马齿苋，清洗干净以后把渣滓去掉梗去除，然后再切成碎粒，和粳米一起放进砂锅里面，加入适量的水熬煮成粥，可以达到解毒以及清热作用，止泻以及利湿的效果也非常不错，连续吃上15天就能起到很好的缓解疾病作用。

还可以喝一些泡姜粥，准备适量粳米，一些花椒大料以及炮姜，把这些中药清洗干净，用干净的纱布包裹好，放到砂锅里面煮二十分钟左右，然后再加入粳米，慢慢的熬煮成粥就可以喝了，每天可以分三次服用。

想要缓解溃疡性结肠炎还可以吃一些姜橘椒鱼羹，准备适量陈皮，生姜，胡椒，鲫鱼，先把鲫鱼宰杀处理干净，然后再把生姜放到鱼肚子里面，其他的材料也一起放进去，加入适量的水，用小火慢慢的煨熟，最后加一些盐调味就可以吃了，每天三餐空腹的时候喝汤吃肉。

还可以喝一些黑豆川穹粥，准备适量粳米，川穹以及黑豆，再准备少许红糖，川穹用水煎煮以后把渣滓去除，然后再和粳米黑豆放到一起慢慢的煮熟，再加一些红糖调味就可以喝了，可以排除身体毒素，还可以起到活血化瘀的效果，每天早上起来以后可以服用一次。

　 这样溃疡性结肠炎问题才能得到更有效的治疗。祝早日康复！

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