1、第一道菜：凉牛奶、冰淇淋、果汁。
本菜特色：拔牙之后2～4小时，可进食无渣冷流质饮食。冷食可使血管收缩而利于止血，并可减轻水肿和疼痛，流质软食则可尽量减少对伤口的撞击。
食客忌口：切忌吃太烫或太硬的食物，也不要饮烈性酒，不要吸烟，不要吃辛辣食物。
2、第二道菜：蛋羹、软馒头、米粥、煮烂的面条、蔬菜泥或汤等。
本菜特色：拔牙之后4小时至次日，可吃半流质饮食和软食。饮食宜清淡，蔬菜要选择细嫩的，烹调成烂、软、细碎的形式，可做成酱、沫、汁等食物。这种饮食方式要坚持到拔牙后1周。
食客忌口：不宜食荤腥食品，不要吃粗糙食物，如韭菜、芹菜、硬米饭等，以免粗糙颗粒刺激创口，不利于愈合。注意饭菜要温，不要过热，以免使血管扩张引发创口出血。不吸烟、不喝酒。
3、第三道菜：牛奶、菜肉粥、炖豆腐、果酱面包、豆腐脑、西红柿鸡蛋卤等。
本菜特色：拔牙之后的1～2天内，饮食的营养供给可不予过多考虑。从第3天开始要注意选用高营养、高蛋白饮食。此外，术后每天至少应饮一杯水果汁或奶露，以补充因新鲜蔬菜不足而缺乏的维生素，也可将柑橘、苹果、西红柿等榨汁饮用。
扩展资料：
拔牙后谨记五个注意事项：
1、医生会给你咬一个止血的纱布。这个纱布大概需要咬30～40分钟，它可以起到初期的凝血作用。但是如果纱布咬的时间过长，比如两个小时以上，刚刚形成的凝血块，可能就会和纱布粘在一起。当纱布被拿出以后，凝血块往往会被带出来，重新出现出血情况，而且会影响伤口的愈合。
2、在拔牙以后的24小时内，不要刷牙和漱口，以防止凝血块的脱落，造成伤口的感染。
3、拔牙后的一两天，口水中都会有少量的渗血，这个时候千万不要把这些血和口水吐出来，一定要咽下去。因为吐口水的过程是一个负压的过程，可能会导致伤口出现更严重的出血，影响伤口的愈合。
4、拔牙以后的48小时可以给面部做冷敷，以减少血肿的形成；48小时以后做热敷，帮助血肿尽快地散去。
5、拔牙后的3天～5天，不要吃过烫、过硬的食物；不要用有伤口的一侧进食；饮食尽量清淡，不要吃辛辣刺激的食物；不要吸烟，也不要饮酒。
参考资料：人民网-拔牙后适合吃的三道菜
参考资料：人民网-拔智齿之后，这样做好得快
1 拔完智齿吃什么首先在拔牙之后两到四小时内可以吃凉的牛奶、果汁以及冰淇淋，因为此时吃一些无渣的冷的流质的饮食，能够让血管迅速收缩，以帮助止血功效，并且还能减轻水肿以及疼痛等相关的症状。另外，流质食物能尽可能的减少对于伤口的碰撞。
在拔牙后4个小时之后到第2天，可以通过吃一些煮烂的面条，蔬菜泥、汤或者是米粥等，要注意饮食清淡，最好选择一些细嫩食物，将其烹调到烂软稀碎。这种饮食方式一定要坚持到拔牙之后的一周之内。
2 拔完智齿后的食谱推荐拔智齿后可以通过喝米粥来进行恢复，具体的做法是提前将米都淘好，用水泡大约15分钟左右，然后放到冰箱里，直到粳米冻成冰块，然后第2天取出大米冰块，在其中加入适量的水，开火熬大约10~15分钟左右，直到冰块消融，然后再按照个人的口味适当加一些香油就可以了。
另外也可以吃滑鸡粥，具体的做法是将鸡胸肉一半剁成碎茸，一边剁成小条，将切条的鸡肉用淀粉，姜丝和料酒将其腌制好，然后将做好的鸡茸用水化开，煮粥的时候加适量的姜丝，同大米冰块以及相应适量的水一起煮，煮好粥之后再加入腌好的鸡条，鸡肉条用生菜丝烫熟，再加适量的盐胡椒粉等进行调味即可。
3 拔智齿吃冰淇淋吗刚拔牙过后的话，吃一些凉的食物能够帮助缓解牙痛，尤其是在拔牙之后的2~4小时期间，建议多吃一些冷的流质的饮食，比如说凉的牛奶、酸奶、冰激凌，或者是吃一些温和不烫的食物，因为冰激凌是冷的，所能够让血管收缩，具有止血的功效，还能够帮助我们促进血液凝结以及伤口的收缩，还能够在一定程度上减少水肿以及相应的疼痛。
4 拔智齿后不能吃什么拔牙之后不能吃一些太热的食物，另外一些粗糙的食物也不能过分的吃，比如说米饭，芹菜，韭菜这些食物会刺激创口，不利于创口愈合。此外建议不要吃太热或者是太硬的食物，也不要喝酒，抽烟，不要吃辛辣食物。
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