高血压怎么补钙

高血压怎么补钙,第1张

原发性高血压是一种常见的成年人的疾病,近几年,国外医学对高血压与钙的关系做了大量的研究,发现原发性高血压病人体内有“三高一低”的现象,即细胞内钙较高,尿钙较高、甲状旁腺素水平较高,以及体内缺钙。如果心肌细胞及血管平滑肌细胞内钙离子过多,细胞则容易兴奋,引起血管收缩而导致高血压。根据美国对于高血压人群的研究表明,在同样营养条件下,低钙摄入的人群高血压病人更多,而高钙地区的高血压病人较少,在低钙饮食条件下钠盐升高血压的作用更明显,而当钙供应充足时,这一作用就不明显,在我国,人群膳食中钠盐对血压升高的作用比西方国家更明显,可能就与我国人群普通钙摄入量不足有关系。调查还表明,人群每日摄入钙质每增加100mg,收缩压就下降2.5mm汞柱。因此预防高血压时,喝富含钙镁等矿物质的硬水有利于血管软化以及血压降低。

所以并不是说高血压不能补钙,而是应该在饮食中降低钠盐的摄入,才能减轻细胞内钠潴留使平滑肌兴奋度降低。同时合理的补充一部分吸收高的钙质,反而能起到降压作用,这里比较推荐的就是乳钙。

乳钙是直接从牛奶中提取出来的纯天然活性高乳蛋白钙。乳钙中富含的牛奶矿物质是从牛奶中提取出来的天然来源,这些成分的优势不仅提供平衡的营养组成,还能促进钙的吸收利用,如磷、镁、乳糖和蛋白质等。乳钙中科学的钙磷2:1,利于人体的吸收利用。 由于牛乳中含有丰富的乳糖和蛋白,故其吸收率大大高于其它普通钙,乳钙吸收率高达62%~70%,是碳酸钙和葡萄糖酸钙的2.5倍,是乳酸钙的1.75倍,是贝类钙的5.5倍。食用乳钙后不会导致气胀、浮肿、便秘。乳钙在人体内不需要太多胃酸参与即可分离呈现离子状态,进而被人体直接吸收利用,迅速调节血钙平衡,增强体质。乳钙是公认的已知钙质中“生物利用率”极高的食品级钙补充剂,因为乳钙中还有适量的蛋白和合理的钙磷比例2︰1;同时,因为其生产工艺过程中没有任何化学成分和工艺,对胃肠道没有任何负担。因此乳钙是较适合婴幼儿、孕乳母、儿童、老年人补充钙的来源。

饮食原则:高血压饮食治疗原则 :高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食;

高血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则

饮食方法 :三餐:饮食安排应少量多餐,避免过饱;

低盐:每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。

高钾:富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。

果蔬:每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。

补钙:应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

补铁:研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血

饮水:天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素。

饮食原则:高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食;每日食盐量降低到4~5克,可使收缩压平均降低4~6毫米汞柱。一定要禁烟,酒,避免情绪激动. 注意饮食清淡些,可多吃些蔬菜和水果.禁忌油腻、辛辣食物。

1.三餐 饮食安排应少量多餐,避免过饱;

2.低盐 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。

3.高钾 富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。

4.果蔬 每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。

5.补钙 高血压患者每天应服1克钙,应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

6.补铁 研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血

7.饮水 天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,建议高血压病人多喝天然矿泉水。

以上饮食原则,高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于健康。

2

食物疗法:

对高血压有治疗功效的食物:

① 叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;

② 根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;

③ 瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子;

④ 花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心;

⑤ 水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;

⑥动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。


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