10种便宜耐放蔬菜如下：
1、大白菜。买来的大白菜如果不经过处理常温下只能放3-5天，但是经过简单处理后保存得当，是可以储存一个季度的时间的，是耐储存的蔬菜之一。
2、洋葱。洋葱的保存时间会根据温度而改变，夏季将其放在常温环境下，只能保存一个月的时间，但春秋冬三季将其放在常温下，可以保存三个月的时间。
3、南瓜。南瓜存放的时间是非常久的，没有切开的完整南瓜，一般可以放置2个月左右的时间都不会腐坏。
4、土豆。土豆属于根茎类蔬菜，是比较好储存的蔬菜之一，尤其在冬天能存放很长时间。土豆一般在常温的环境当中保存就可以了。
5、芋头。芋头是重要的蔬菜和粮食作物，非常耐存放，可以放置三个月左右的之间。
6、冬瓜。冬瓜这种蔬菜是可以保存比较长时间的，正常情况下，只要不出现磕碰的情况，放在阴凉处是可以保存一个月左右的时间。
7、萝卜。萝卜素有“小人参”的美称，是储存时间比较长的蔬菜之一。不管是红萝卜还是白萝卜都是比较耐保存的，将其放在阴凉、干燥、通风的环境中即可。
8、山药。山药的保存方法和土豆是类似的，山药有老山药和嫩山药两种，老山药口感绵软，含水量较少，嫩山药口感脆嫩，含水量较高，所以相同的环境下，老山药的保存时间会更久一点。
9、辣椒。辣椒包括青椒、红椒、甜椒、小米辣、青线椒等，保存时间不算长，但是处理得当，放在冰箱冷藏保存半个月到二十天是没有问题的。
10、茄子。茄子是耐储存的十大蔬菜之一，它的表面有一层蜡能起到保护作用，所以茄子买回家不要急着清洗，可以先套一层保鲜膜，放在阴凉处储存，一般可以放十天左右。
1、萝卜老话说“秋后萝卜赛人参”，白萝卜含水分90%以上，含有丰富的碳水化合物，还有各种微量元素和维生素，秋天多吃点萝卜对身体大有裨益，而且现在也是萝卜的旺季，价格方面会比较便宜，既划算又健康。
2、土豆
土豆是一年四季都有的食材，土豆营养丰富，含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，老少皆宜。而且土豆是一种低脂肪的食材，它既能让人们产生饱腹感，又不会让人体摄入大量的脂肪，所以秋天吃土豆可以起到良好的减肥作用。
3、生菜
说到生菜相信大家都非常的熟悉了，平时吃的蔬菜沙拉、涮火锅都少不了它，脆嫩爽口，可以生吃也可以熟吃。生菜通常情况下是不打农药的，因为它的生长周期是蔬菜中比较短的，属于速生菜，一年四季都是很实惠的一种蔬菜，便宜健康
您好，批发菜价格最便宜的可能是蔬菜，因为蔬菜的价格比较低，而且大多数蔬菜都是有机的，所以营养价值也比较高。此外，蔬菜的价格也比较稳定，不会随着市场价格的波动而变化，所以买家可以放心购买。此外，蔬菜还可以满足不同口味的需求，比如有甜的、咸的、酸的等，所以蔬菜也是最便宜的批发菜。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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