没有，色素是赋予一定颜色的原料。从定义可知，有含少量的天然色素食物。
1、叶绿素
叶绿素是我们广泛熟知的天然色素，具有造血、提供维生素、解毒、改善便秘、降低胆固醇、抗衰老、排毒消炎、抗病等多种功能。凡是可以进行光合作用的生物体均含有叶绿素，它能使蔬菜和未成熟果实呈现绿色。
叶绿素广泛存在于各种绿色蔬菜中，且颜色越深含量越高。常见的深绿色蔬菜有菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、莴笋叶、芥菜、西蓝花、西洋菜、小葱、茼蒿、韭菜、萝卜缨等。
2、类胡萝卜素
类胡萝卜素包括番茄红素、胡萝卜素和叶黄素，具有很好的抗氧化、控制前列腺疾病和退行性黄斑衰退症等作用。
人类体内无法合成类胡萝卜素，必须通过饮食来补充类胡萝卜素以保证自身健康。广泛分布于红色、黄色和橙色的水果以及紫色的蔬菜水果中，动物性食品中所含的类胡萝卜素不多，奶制品、蛋类、一些鱼类及其他海产品亦含有相当数量的类胡萝卜素。
常见的红色、橘红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。常见的紫红色蔬菜有红苋菜、紫甘蓝、蕺菜等。常见的黄色或橙色的水果有芒果、木瓜、桃子、李子、橙子。
番茄红素并不是存在于所有的蔬菜水果中，而只是其中的—小部分含量比较高，最主要的膳食来源是番茄及其制品，柚子、西瓜、木瓜和杏中也含有少量的番茄红素。水果的成熟度不同，其所含的番茄红素浓度也不相同，颜色深含量越多。
3、花青素
花青素是一类主要的水溶性植物色素，许多水果、蔬菜之所以显鲜艳的颜色，就是由于细胞汁液中存在着这类水溶性化合物。花青素的抗氧化、清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍，是国际上公认的清除人体内自由基强效的天然抗氧化剂。花青素存在于紫甘薯、蓝莓、葡萄、黑枸杞、红甘蓝等食物中。
4、胭脂树橙，来自胭脂树的种子，原产南美、非洲，它的颜色可以是黄橙色，可以是红橙色，适用于干酪、水产品等，耐热且耐光。
5、姜黄，不是姜，而是咖喱的黄色，常用于饮料、冰激凌、糖果，对热、酸碱度稳定。姜黄（拉丁学名：Curcuma longa L.）又名：郁金、宝鼎香、毫命、黄姜等。姜黄芭蕉目，姜科、姜黄属多年生草本植物，株高1～1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根；
参考资料来源：百度百科-色素
参考资料来源：中国经济网-以食品之名：给你点颜色看看
每到夏季的时候我们都是会把防晒放在我们的首位上，但是其实我们变黑主要就是我们身体中的黑色素变多了，那么我们怎么才能减少体内的黑色素呢?下面我们给大家介绍的这些都是能帮助我们减少体内黑色素的蔬菜。白萝卜，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。胡萝卜“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。芦笋，能抗衰老(抗衰老食品)和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。甘薯，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。蘑菇，富含蛋白质(蛋白质食品)和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性(女性食品)雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。夏季的时候我们最好多吃一些这样的食物，这样我们才能从我们的身体的内部来减少黑色素，从而让我们的身体更加的健康。好文推荐:警惕：七种水果易被化学处理 >>>警惕：让女人毁容的食物 >>>排毒减肥的小妙招有哪些呢>>>月经"少"了,中医教你食疗 >>>做美味酸菜鱼的技巧>>>川菜之首---回锅肉 >>>欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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