脱脂牛奶有什么用

我们都知道牛奶分为很多种，其中脱脂牛奶和全脂牛奶就是牛奶中的种类之一，不过脱脂牛奶和全脂牛奶还是有一定区别的，他们各自有各自的功效，那么脱脂牛奶有什么用?

脱脂牛奶有什么用？

脱脂牛奶其实就是把普通牛奶的脂肪去掉一大部分，使普通牛奶的脂肪含量下降的一种牛奶，脱脂牛奶更受女生的青睐，大家都普遍认为脱脂牛奶在保持普通牛奶的营养物质上还能让人体少摄入多余的脂肪，能满足人们的营养需求。现在让我们一起来了解脱脂牛奶有什么作用。

一、保持健康体重：研究人员发现，每天喝一杯牛奶的参试者比不喝牛奶的人减肥效果更好。每天喝牛奶最多的成年参试者(每天近两杯牛奶)6个月之后，钙摄入量最多的参试者2年后体重减轻5.4公斤，相比之下，通过牛奶及奶制品摄入最低量钙的参试者只同期仅减重3.1公斤。研究还发现，牛奶或奶制品每增加6盎司(相当于170克牛奶)，6个月可平均成功减肥4.5公斤。尤其是产后妈妈，可在产后1个月或者产后2个月饮用。

二、如果每天只喝一杯牛奶或酸奶，健康成人和少年儿童并不需要选择脱脂产品，直接喝全脂产品即可，美味又营养。对于中老年人来说，可考虑选择强化维生素A、D的低脂产品(脂肪含量为1.0%-1.5%)如果有医嘱要求喝脱脂奶，而每日饮奶数量又达2杯以上，则可考虑脱脂奶。另外，肥胖者、糖尿病患者适宜饮脱脂牛奶 。

脱脂牛奶还有哪些功效？

说到脱脂牛奶，可不只有减肥一种功效，它还有助消化、美颜护肤的功效，让众多爱美的女性是欣喜不已。下面我们就来看看大麦茶还有哪脱脂牛奶人们喜爱的地方!

1、镇静安神

意大利科研人员研究发现，脱脂牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2、抑制肿瘤

脱脂牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3、促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4、美容养颜

脱脂牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

5、补充营养

可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险能大大提高大脑的工作效率能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生使伤口更快愈合。

脱脂牛奶其实就是把普通牛奶的脂肪去掉一大部分，是脂肪含量降到1%一下，，脱脂牛奶满足了高蛋白、低脂肪的营养需求，可以提供身体足够的能量，它很受一些女性、或者健美人群的喜爱，你知道脱脂牛奶的作用是什么吗?

脱脂牛奶的作用是什么

一、多数消费者尤其是减肥者非常关注牛奶的脂肪含量，很多还坚持只喝脱脂牛奶。不过专家指出，这是一个严重的错误。多数维生素都是脂溶性的，牛奶在脱脂的过程中，去除脂肪的同时，脂溶性维生素也会被除去。主要是维生素A和维生素D，而这两种维生素被去除之后，对钙质的吸收也会有影响。其实，人们对“全脂牛奶”误解也很深，与动物内脏、奶油制品等脂肪含量超过20%的食物比起来，全脂牛奶的脂肪含量不足为奇，只含有3.7%—5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否则不用特别在意。

二、特殊人群也可根据自身特点选择有机奶粉跟防过敏奶粉。

脱脂牛奶能够补充蛋白与优质蛋白质和维他命、矿物，另外又不摄取过多的人体脂肪。一些漫性病症的患者需要限定每日摄取人体脂肪的占比，但另外又需要一定量的蛋白，许多高蛋白的食物如肉食品，菇类及其全脂牛奶，在补充蛋白的另外会摄取非常占比的蛋白。如脂肪肝、糖尿病、高血压、高血脂等的患者，就能够把脱脂牛奶用于做为补充蛋白和优质蛋白质的食材来源于。

脱脂牛奶还有营养吗

脱脂牛奶的营养特点很显著，在脱脂牛奶中除了不含有脂肪之外，其中其他的营养物质非常丰富，比如像钙等。研究中发现，钙可以有效的维持血压稳定并且预防高血压。

脱脂牛奶的营养价值也很不错，其含有蛋白质、氨基酸、维生素、钙等营养成分，此外，其脂肪含量还大大的减少了哦，无论是患有心血管疾病的人、中老年人，还是想减肥的女性，都将其视为既保证营养又能有效控制脂肪摄入的“理想食品”。脱脂牛奶的热量较低，其适宜高血压、高血脂等特殊人群食用。

如果每天只喝一杯牛奶或酸奶，健康成人和少年儿童并不需要选择脱脂产品，直接喝全脂产品即可，美味又营养。对于中老年人来说，可考虑选择强化维生素A、D的低脂产品(脂肪含量为1.0%-1.5%)如果有医嘱要求喝脱脂奶，而每日饮奶数量又达2杯以上，则可考虑脱脂奶。另外，肥胖者、糖尿病患者适宜饮脱脂牛奶 。

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