制作材料不同。
半干白葡萄酒是葡萄原汁的含量为50%，另一半是糖、酒精、水和其他辅料酿造的酒。
干白葡萄酒是 不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。
扩展资料：
一、有无气泡
静止葡萄酒；起泡葡萄酒。
二、酿造方法
葡萄酒（红葡萄酒，白葡萄洒，桃红葡萄酒，甜酒，贵腐甜酒，冰酒。）
特种葡萄酒（蒸馏葡萄酒，例白兰地，波特酒，雪利酒等。）
三、颜色
红葡萄酒，颜色随着年龄的增长而变浅，紫色，石榴红，宝石红，砖红/瓦红，棕色/褐色。
桃红葡萄酒，粉红，桃红。
白葡萄酒，颜色随着年龄的增长而变深。浅柠檬黄，黄色，金黄色，琥珀，褐色。
参考资料来源：百度百科-干白葡萄酒
参考资料来源：百度百科-半干葡萄酒
洋酒开封后一般不要超过三天最好。
如果是高温，开瓶后没有封好和放到阴凉处（不是冰柜），半天就开始变质，最多不超过一天，第二天就已经完全变样了。
所以在常温下（18－25度），开了的葡萄酒倒完杯后马上封好不给空气继续进，放到阴凉处，这可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒里面的空气也马上抽出来（因为不能让瓶内的空气跟没喝的葡萄酒进行过早氧化），能保存到5－6天左右。
扩展资料：
1、泡沫保温箱储存
用泡沫保温箱来储存白兰地可谓是一种时尚潮流的方式，看上去较为与众不同而又有创意，我们何不试一试，实际效果也肯定令令人满意。
2、别墅地下室储存
假如要储存的白兰地比较多，那麼此刻应当想起的地区便是别墅地下室了。在制酒的地区，运用别墅地下室来储存酒是一种最常见的方式，因此我们大能够安心储存。
3、电冰箱储存
电冰箱储存东西，始终是第一挑选，也始终但是时，自然假如对储存的白兰地十分价格昂贵，而对用一般的储存方式又不安心，此刻就用电冰箱来试试吧！这种能够肯定安心了，还不安心就放电冰箱下一层。
参考资料：百度百科-洋酒
开封后尽量别保存，开了之后建议您在3天内喝清。。。免得影响旧的质量。。。
我们家，
为了保障酒的香气不跑掉（不影响原有的香气），
我们采用双重保护来处理开封了的酒！
首先把酒瓶锁好， 之后再铺上2塑料纸，包着瓶颈， 之后用橡皮筋绑紧瓶颈。。。（这样已经很保险了）
如果您要保存得更好，
你可以把酒瓶倒转摆放（瓶颈向下）（瓶身往上放）
这样可以延长久的保鲜期， 至少可存放3-5个月（保证不变质， 酒气持久不变）
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